第三十章 踌躇满志
第三十章 踌躇满志 第二年，乾隆八年的七月三日，褚绣春这天晚上当值，弘历读了一阵书，烛光下抬起头来含笑望着他，问道：“行李可都收拾好了么？”再过几天就要出发东巡，前往满洲故地祭祀。 褚绣春点头：“已经差不多了，其实也没有什么好打点的，带几件衣服也就是了，jiejie特意找了人，给我打了个铜饭盒，煮饭烧水都方便。” 弘历一听便笑了，这么多年过去，褚绣春还保留着当年的风格，外出行装十分简便的，不过居然特别打造了一个饭盒，也算是装备升级。 弘历于是便说：“那饭盒可在这里么？拿来给我看看。” 褚绣春笑道：“初八才动身的，现在还放在家里，我明儿拿来给你瞧，其实就是个四四方方的盒子，上面有个盖子，还有一个提梁罢了。” 弘历点头：“明儿你将它拿来，千万别忘了。” 褚绣春噗嗤一笑：“我将这事记下来，明儿早上便看本子，不会忘的。” 弘历也觉得有些好笑：“若是实在漏了，也没什么，早晚看得到。” 弘历也晓得自己如今的身份，虽然与褚绣春一向亲厚，单独相处的时候也努力忘记自己身为皇帝，努力营造一种普通人之间的交往气氛，然而弘历也明白，那是不能完全办到的，他只能做到尽量不给褚绣春压力。 到了第二天七月四日，褚绣春果然拿来了饭盒，乃是黄铜打造，不是很厚，却也颇有质感，上面有个细细的提梁，弘历拿在手里，仔细地看着，虽然外观朴素，没有镌刻什么花纹，然而内部设计十分精巧，打开盖子，里面分两层，上层是一个比较浅的菜盘，下面很显然便是可以盛装米饭的，最外层的盖子也严丝合缝，十分紧实，不担心轻易掉落在地上，那饭盒内部打造得十分光滑，转角也圆润，不担心有饭粒菜粒卡在那里，难以洗刷。 弘历大体看过一遍，又看第二回，这才发现在饭盒上层外缘有一圈微微的凸出，正好与盒盖底层内侧的外凹相嵌合，因此便愈发牢固，也真亏了她们能想，琢磨出这个主意来，这样一来便不担心马队跑得太快，以至于将盒盖甩脱了。 弘历于是笑道：“这倒是个行军的利器。”饭盒设计成这样，很显然是便于就地取材烹煮食物。 褚绣春也笑了：“当初在外面流浪，也曾经找铁匠打造过一个类似的盒子，只是没有这个精细。长途奔走，一个是盐，一个是饭盆，是不能少的。” 弘历想了一想，倒确实是的，如果不带着盐，食物的口味倒也罢了，最主要的是身上不容易凝聚起力气来，江南的闺秀士人都讲究吃得清淡，然而地无分南北，那些出力气的人一般吃得比较咸。 杭州的酱菜也蛮出名，每年进贡到宫中的，除了西湖龙井，还有杭州酱菜，对于富裕人家来讲，这些酱菜不过是点缀，想要吃清淡点，便是清粥小菜，尤其是作早饭蛮好，然而对于那些要靠体力谋生的人来说，那些咸萝卜腌大头菜之类就不仅仅是为了表现简朴，或者另类清雅的作风，而是真真切切的主要下饭菜，一是因为这些人多半比较贫苦，难以讲究食材的新鲜，最注重的乃是长久保存，另一方面也是因为，她们真的需要多吃一些盐，否则身上没劲儿。 就好像自己也是一样，一番大汗淋漓的骑射之后，便很想吃一些咸的，虽然是北方人本来口味偏咸，不过那种时候确实是有一种特别的渴望，若是荤腥的便更好，烤羊rou烧肘子之类，这在江南那些爱精致的才女文人看来，或许是有些粗鲁了吧，再怎么样修饰，也改变不了蛮荒本色，不过弘历觉得，饮食方面还是随心吧。 带上这样密闭的饭盒，钻山越岭更加方便了，烧水煮饭都用的着，弘历如今还记得褚绣春当初说过的那一句，“不喝生水”，就连那盒盖也能够当做餐具来用，着实一物多用，是个很有用的物件。 七月初八这一天，弘历带着皇室子弟和文武官员出了北京城，一路北上，先往热河而来，在那里的避暑山庄学习礼佛。 避暑山庄啊，倒是很合适目前的天气，自从五月下旬开始，京畿地区便显露出旱情，一直持续到现在，从北京出发的时候，那天气着实是又热又干，弘历已经发出谕旨，要开仓济民，平粜米粮。 褚绣春虽然是个耐辛劳的，很能够吃苦，然而他却也觉得，今年的夏季着实是太热了一些，在宫中警卫的时候倒是还好，都供给有冰，然而jiejie与小鱼在店里就着实难受，所以此时离开北京去辽东，虽然是担忧京中的亲人，但自己却着实可以借此缓和一下，弘历的行程是前几个月便已经定下来的，不是为了天气酷热而临时想要躲清凉，然而客观上确实是起到了这个作用。 弘历端坐在马上，稳稳地向前行进着，望着周围团团簇拥着的侍卫，不由得轻轻地吁了一口气，成为皇帝已经八年，到现在为止，好在基本上没有出大的纰漏，人口增长了，荒地不断地在开垦，各地也还太平，各处报上来的无论是明路的奏折，还是暗地里的密折，都说情况还好，号称是国富民丰，就是这一回眼看着要酿成京畿的旱灾令人担忧，不过小心应付也还行，仓中还有米粮，也幸亏之前普查了人口，否则都难以估算出大概有多少人要领粮。 对此情形，弘历是踌躇满志的，如今大家都在说着明君明君，他很有心缔造一个太平盛世，与皇玛法的朝代联起来，便是一个康乾盛世，父亲雍正那个时代其实也很不错，吏治清明，只是风评不好，给人留下的印象多是严酷，事实上应该是康雍乾三朝盛世，这在古往今来的历史上可是很罕见的啊。 今年自己不过三十三岁，身体也还健康，这或许可以说是大清之福，天下万民之福，弘历很有心请上天再赐予五十年的寿命，让自己有充足的时间，来缔造这样一个强盛的帝国，这一次去盛京祭祖，也要请祖先保佑自己如同皇玛法一般高寿，保佑大清的江山，弘历知道万万年是不太可能的，但是还是希望比起之前的唐宋与明朝，能够多延续几十上百年。 在避暑山庄停留了几天，东巡的队伍继续前进，首先向西北经中关、波罗河屯至张三营，再到达到蒙古四十八旗，当地的蒙古王公都赶来朝见，这个时候一个必然要进行的大型活动，就是满蒙最擅长的骑射围猎。 蒙古的草原着实是壮阔，褚绣春从前也看到过草场草甸子，后来与弘历在一起，皇家也有围场，然而都不如此时的场景来得辽远，举目看去一望无际，尤其这几天的天气十分清朗，那天空澄净蔚蓝，如同宝蓝色的玻璃一般悬在头顶，仿佛能够映出人的形影，有时看得久了，便感觉那湛蓝的天空仿佛忽然间压低了一般，与人的距离好像近了，恍然伸手便可以摸到天。 在这样的宽广的草原，千百人吹起号角，纵马狩猎，那场景也真的是惊心动魄，褚绣春很快便也找回了当年江湖搏杀的感觉，最刺激的那一回可说就是刺杀弘历了o（╯□╰）o 白天射猎了黄羊、野兔、狐狸和狼，傍晚的时候，草原上便点起了处处篝火，人们将那些猎物剥皮摘出内脏，整腔的黄羊上面抹上盐和胡椒，便架在火上烤，烟气袅袅，rou香随着火焰的热力蒸腾出来，飘向四周。 傅恒看着褚绣春那张给火光映红的脸，简直仿佛夕阳照在上面一样，褚绣春手上灵活地翻着烤羊，还用刀子扎进rou里，查看是否已经烤熟，不多时倒是真的可以削下rou来吃。 褚绣春招呼着大家：“快来吃rou了，表面这一层已经熟了，再烤便老了。” 于是一群人涌上来便七手八脚地割rou。 傅恒也切了一块，尝了一口，味道果真不错，褚绣春真的是个野外经验相当丰富的，到了这里便与当地人学习采集，首先辨认出了野沙葱，大家游猎在外，调料有限，即使是跟随的流动御膳房，因为许多物品携带不便，况且弘历又特意吩咐一切从简，要的就是体味当年先人的那种生活，因此也只是带了简单的调味品，蜂蜜盐酱之类，侍卫这边是没有蜂蜜的了，不过好在有褚绣春，褚绣春采了许多野沙葱来，洗净了之后切成碎末，和盐一起糊到羊身上，在那腔子里也涂了许多葱末，所以这羊rou吃起来便有一种葱香，与羊本身的膻味融合在一起，是一种特别的口味。 傅恒忽然便想起了这一次自己出来，母亲叮嘱自己的话：“你这是第一回出这样的远门，到了外面没人照应，你虽然是书读得多，不过有些东西不是能够从书上得来，所以有那老成持重的，便多跟人家学着些，衣食住行都把自己照顾好，若是一个不留神弄病了，那样长途的赶路，可未必能够好好调理身体。” 周围一片热闹的欢笑声，傅恒一只手抓着羊rou，凑到褚绣春身边，用另一只手扯了扯他的袖子，说道：“绣春，那边有人在烤狼rou，闻着也好像很香的样子。” 褚绣春转过头来，笑道：“千万别去！闻着香，吃着酸苦，当年我们就上过当，有一回打了一头狼，便烤来吃rou，哪知难吃到差点把舌头都吐出来，我们不是那等不能吃苦的，连我们都受不了，可知狼rou可得有多不中吃，不过那狼皮可真的是不错，冬天围在身上，很能挡寒。” 旁边一个蒙古人能讲几句汉话，这时拍着褚绣春的肩膀，舌根僵硬地说道：“你真是晓得，狼皮剥多了，狗都冲我叫，以为我是狼。” 褚绣春便笑着与他说话，居然还说了几句蒙语，虽然他只会这么几句，而且还不很标准，不过那人听到他能说自己的母语，同一种语言便代表了亲切感，于是两个人距离愈发近了。 晚饭之后，要换班了，傅恒与褚绣春往御帐那边走去，傅恒便笑道：“绣春，你居然会蒙语，从前我都不晓得。” 褚绣春有些不好意思：“都是这两天刚学的，学来学去也只是这么三五句，发音又不很准……说是蒙古人喝醉了才这样讲话的，好在扎木苏倒是不很介意。” 他这几句话的中间，有一个明显的停顿斟酌，不过即使褚绣春没有说出来，傅恒也能够猜得到，那人自然便是弘历。 褚绣春与弘历的事情，自己是知道的，不过就如同自己与高贵妃的弟弟高恒关系不错，傅恒也并不把褚绣春当做是jiejie的对手，要说竞争关系，也确实是有的，但并没有那样激化，更何况除了竞争，彼此还有合作，在这个帝国之中，除了皇帝，大家都是臣仆，算是处于同一位阶上，还是应该尽量互相扶助帮衬的，褚绣春又不是那种狂傲的，很是淳朴友善，所以大家很可以搞好关系。 两个人谈谈说说，前面篝火渐密，星星点点如同天上的繁星，弘历那金黄顶座、雪白宽敞的蒙古包便出现在眼前，很特别的房屋，住在这样的地方，这个草原之夜也会别有风味吧。