第94章
后院看起来不大，但真的来回走过就知道其实真不小。想到这后院里还埋着银子等他开，问荇心情又好了不少。 掘地三尺盲找不是他的做派，还是先等等进宝清醒过来。 剩了些时间，他要处理昨天挖出来的藕节。 现在进宝就是个小菜谱，腌菜的做法等进宝清醒问进宝是最好的选择，但莲藕有保鲜期，万一进宝迷糊一周，他这菜也别想腌了。 还好之前和柳连鹊探讨过腌菜的法子，许掌柜也同他说过，他自己清楚些办法。 这是要拿来做腌菜的莲藕，自然马虎不得。 “我记得柳府偶尔也会做腌菜，里面应当有小米椒，酸椒和白醋…其他的就尝不出来了。” 在烛火边，柳连鹊认真回忆生前吃过的味道：“只是母亲觉得腌制后不健康，我吃得也少。” 腌菜刚开始存在，本就是为了帮助平民百姓度过难熬的冬天和饥荒，随后才传入了富人家。比起鲜食蔬菜，在风味上有所欠缺也实属正常。 问荇笑了：“许掌柜给过我个方子，和你讲得大差不差。” “白醋、小米椒在我们这里价高，我以陈醋替白醋，酸辣椒替小米椒，省去冰糖赤糖，试着能不能得到腌菜。” “嗯。”柳连鹊也舒展开眉眼，“你说过，规矩是死的，我信你能快规矩一步。” …… 收回思绪，问荇将莲藕削皮切片，然后扔进水里。 他看过厨子处理土豆，淀粉多的食材都得过水洗下，吃着好不发面发渣，尤其这种已经有些老掉的莲藕。 脆嫩的小藕带其实比莲藕更适合做腌菜，但耐不住藕带不好摸，莲藕量大管饱，拿来搞实验刚刚好。 陈醋虽然会让莲藕卖相不好，但不影响食材保鲜，用来试水腌菜再适合不过。 将藕片焯水后放进冷水里，随后问荇找来个罐子。 这小罐子不是专门腌菜用的，但因为罐身完好干净，而且带着盖子，就被问荇临时拿来腌菜。 等做得好了，再买专门的罐子也不迟。 问荇将莲藕放进去，加上酸辣椒，拍碎的蒜和细细的姜丝，还有陈醋，最后用放满水盖上盖子。 为了防止清心经偷碰罐子，问荇还用剩下的荷叶和草杆把罐子老老实实包住，捆好放在灶房高处。 这种罐子密封性肯定差，而且他头次做腌菜，只是尝试点法子。 做完这些，他给自己煮了点水，马不停蹄往田里赶过去。 田里的苗安然无恙，问荇巡视着自家这明显长势过头的菜苗，经过老胡一事，困扰他许久的疑惑终于得到解答。 茅草会被怨气祟气影响，那菜应当也可以，是乱葬岗和鬼的怨气祟气，使得自家菜苗生长喜人。 而问荇自己吃了很久菜地里的菜，身体没出任何状况，足以证明这种菜对人是无害的。 进宝说过，只有不安好心的鬼，生出的怨气才会影响别人，那他家地里这几个鬼… 三个大头兵，没脑子不安好心。 问荇打了些水回到家，给柳连鹊把灵位细细擦了一遍。 昨天晚上他没见着柳连鹊。 可能是前天晚上玩太过了，把人吓得出不来。 问荇想着就觉得有意思，就柳连鹊这性格，说两句喊个名字就脸红，进宝他们居然还怕他。 他以为柳连鹊应当过一夜就不计较了，没太放在心上。 当夜柳连鹊也的确是出来了。 但和往日不同，他只是闪现着出来露个脸，随后没等问荇开口，就一言不发消失掉，还顺便掐了屋子里的灯。 问荇见他没事，本该放下心来，可就柳连鹊这脸色，他不敢掉以轻心。 夫郎心，海底针呐。 进宝直到翌日傍晚才缓过神来，彻底消化掉老胡的那些记忆。 但他还是记不起他是谁，老胡给他的记忆里只有无穷无尽的菜谱。 “你感觉怎么样？” “好多了。”进宝讲话利索，终于不会莫名其妙报出菜名。 “就是突然懂了好多菜，有点不适应。” 老胡留下的菜谱绝对是好东西，以后问荇做菜可以直接问进宝了，只是苦了进宝，怀疑鬼生整整两天。 “别抱怨老胡，你有没有觉得从后院回来，你的灵体就变好了。” 经过整两天，进宝较之那晚灵体更加强健，甚至微微发着光。 “他临走前，应该还帮了你。” “啊？”进宝摸了摸自己的脸，又摸了摸腰。 “还真是！” 他试探着抬了抬腿，居然还轻松带起地上的落叶飞舞。这是之前的进宝无论如何也做不到的事情。 虽说他现在依旧不强大，身上的光也只是和郑旺差不多而已，但也有了不小的进步。 “好了，别玩了进宝。” 问荇侧过身，躲开一个迎面而来铁桶。 进宝没能掌握这力量，出手动作还是大了些，不留神就玩过头了。 “再这样，我家得被你拆了。” “啊，我错了大人！”进宝也只是碰了下铁桶，没想到自己有这本事，吓得赶紧正经起来。 “言归正传，你应该已经继承了老胡的记忆，老胡的记忆里有没有什么有关后院里埋银子的线索。” 问荇提起这茬也无可奈何，当时那种环境，他总不能张口问人家要地方。