分段阅读_第 380 章
许到底是怎么个少许,断生是什么意思,滚刀是什么意思,文火又是什么意思。 两人在灶台前可能要忙活两三个小时,才能吃上一口热乎的饭,味道还马马虎虎。 明明可以点外卖,可就是这么乐此不疲的去做饭,忙碌的身上都一股生姜和大葱的味道。 那时候他们在家乐福买菜的时候,好像也和现在这样,只是没有手牵着手。 那时候的自己,还觉得公开是一种奢想…… “如今我们都要结婚了,”江绝喃喃道:“好像梦想成真了一样。” “我都有些等不及了。”戚麟挑着苹果和蜂蜜,掩饰自己微微的害羞。 “虽然好像每一年里好多天都和你在一起,可还是总觉得不够。”他握住一颗宝石红的苹果,语气里带着窘迫:“我本来是想去坐船的,一个人在河上漫游,也许能找到很多做歌的灵感。” “然后呢?” “然后在一个人下楼的时候,心里忽然觉得空落落的。” 戚麟转身看向他,露出无奈的笑容来。 “好像多离开你一会儿,都好像是灵魂里有什么在断开链接。” 所以他匆匆的折返,去和节目组谈条件,跟总导演解释,然后再回归来陪他们一起做饭。 江绝凝视了他几秒,垂眸吻了上去。 他们的唇轻触着彼此,苹果的香气若隐若现。 “这是奖励。” 第136章 瑞士的nǎi制品颇为出名,以至于都成为了景点。 第二天的清晨, 他们去了修道院的花园里, 在镜头的跟随下去探访odermattt一家的nǎi酪工坊。 这儿完全不像是个cāo作间, 更像是后现代风格的科学实验室。 香槟色的隔间看起来颇为高端,落地玻璃墙被擦得一尘不染。 各种产品如同珍宝般陈列在橱窗里,制造nǎi酪的师傅们看起来得体又优雅。 这儿有全透明的工作区,不仅展示着生nǎi酪和熟nǎi酪的生产过程,还就引导着游客去了解有关杀菌和包装的各种后期工艺。 只要有预约,访客就可以参与相关的制作, 拥有自己亲手做出的一大块nǎi酪。 自然在节目的开头, 大伙儿都要尝尝nǎi酪的味道。 热情好客的nǎi酪师傅还带了些腌鲱鱼来,让他们尝尝混合搭配的口感。 这臭鲱鱼在国内被妖魔化和噱头化, 各种网红争先恐后的一边吃它, 一边露出夸张的痛苦表情。 可是在瑞士,它是当地人们颇为钟爱的特色食物,就如同臭豆腐般有独到的好味道。 他们换好了整洁干净的工作服,跟随着史密斯先生一起了解生nǎi酪的做法。 ——一大桶的鲜nǎi被倒出来的时候,浓郁又柔和的香气扑鼻而来,闻着甚至有些饿。 史密斯先生教他们如何搅拌鲜nǎi,如何提取nǎi油,说话的语速不快不慢, 非常的有亲和力。 纯牛nǎi要放在加热台上,在自然发酵后会闻到酸味。 为了节目的拍摄进度,他们直接选用了在旁边的另一桶发酵完成的酸nǎi, 把一整桶都倒进锅中再次熬煮。 “哎……开始凝固了?!”戚麟闻着香味,颇有些想尝一尝:“这应该就算酸nǎi块了吧?” 嘉宾们在老师傅的指引下,把豆腐块般的酸nǎi舀进纱布里。 guntang的蒸汽进一步放大着香味,连带着连空气都有股香喷喷的味道。 江绝小心地控制着力道,用手挤压纱布,将小豆腐块般的酸nǎi里的水分全都挤压出来。 nǎi香味沁在他的指尖上,闻起来有股棉花糖的味道。 伴随着水分被纱布完全挤出来,nǎi渣被放进模具中,准备被进一步定型。 “熟nǎi酪的工序与这个略有不同,但到了这个步骤同样需要定型和风干。” 史密斯先生又端出一盘成品来,笑眯眯道:“要再来点吗?” 在离开nǎi酪工坊之后,下一站是玻璃厂。 瑞士最古老的玻璃工厂glasi hergiswill坐落于卢塞恩湖畔,皮拉图斯山下的hergiswill小镇内。 这儿的玻璃,被称之为‘冰川玻璃’,取意大概是夸赞玻璃的质地之通透,不亚于冰川里没有任何杂