第13节
回来的路上她去供销社买了一些花椒八角等香料回来。 将锅烧烧后，冷油下香料和葱姜蒜，小火慢炒。 等香味出来了再放入五花rou块，翻炒到表面变色后将五花rou块弄到一旁，加入冰糖。 冰糖最怕糊锅，所以要不停翻炒搅拌，等炒出糖色后加入酱油，将一旁的五花rou块弄过来翻炒上色。 等每块五花rou块都均匀上了色后，倒到砂锅里，加入三碗水，大火烧开后才盖锅转中火慢炖。 炖五花rou其实最好用小火，只是用小火需要一个小时，这会儿时间不够了。 过了一会，锅里面渐渐就有rou香味飘出来。 浓郁的香味弥漫在整个院子里，让在场的每个人都忍不住猛咽口水。 大人们尚且忍得住，孩子们却忍不了，跑到佟家门口围着一口一口地吸香气。 有些更小的孩子躺地上打滚哭嚎了起来：“我要吃rou，我要吃rou！” 小孩不懂事就算了，关键这些熊孩子的父母更不懂事。 老林媳妇走过来，咧着一口黄牙道：“大闺女你天天做那么多好吃的，你养父母家肯定很有钱吧？” 佟雪绿笑而不语：有钱也雨你无瓜。 看佟雪绿笑笑的样子，老林媳妇越发蹬鼻子上脸：“大闺女你这rou太香了，你看孩子都馋哭了，等会做好了你匀个小半碗给婶子？” 隔壁的蔡大婶一听这话就急了，可她还来不及开口就见佟雪绿笑着点头：“好啊。” 老林媳妇一拍大腿笑道：“大闺女你这就对了，街坊邻里的就应该互相帮忙。” 佟雪绿又笑着点头：“婶子说得对。” 老林媳妇笑得嘴巴快咧到耳根：“哎哟这rou闻着老香了，差不多好了吧？我这就回家拿碗过来。” “婶子等一下，”佟雪绿开口喊住她，“既然婶子要回去，不如顺便拿十斤大米过来给我吧。” 老林媳妇一听这话，当场就炸了：“我为什么要拿十斤大米给你？！” 十斤大米要一元四毛三分钱，一开口就要十斤米，她脸咋这么大呢？ 佟雪绿一脸委屈：“不是婶子说的邻里之间要互相帮忙吗？我家米没了，这不想着跟婶子要一点。” 蔡大婶终于找到说话的机会：“哎哟，自己要rou吃的时候说要互相帮忙，回头一毛不拔，你说有些人的脸咋那么大呢？” “……” 老林媳妇好像被掐住了脖子的鸡，脸涨得通红。 院里有些人刚才听到老林媳妇要去拿碗装rou，心里都有些意动，这会儿都脸色讪讪的。 老林媳妇走后，佟雪绿继续准备晚饭，嘴角往上轻轻勾着。 想从她身上占便宜？ 不可能的，这辈子都不可能的。 趁着红烧rou还在炖，她将土豆去皮切成丝。 她刀工了得，切出来的土豆每根大小均匀，看得蔡大婶又啧啧称奇。 老林媳妇回家后，越想心里越不舒服，眼珠子转了转，出门往徐家去了。 徐柏根和周芳两夫妻还没下班，但徐母在家里。 过了半响，她从徐家出来，往佟雪绿的方向狠狠啐了一口唾沫。 呸！ 死丫头，回头徐家不还工位，看她怎么哭！ 佟雪绿不知道老林媳妇背后的打算，她将切块的土豆丢进砂锅里，再将浸泡过后的土豆丝从水里捞出来。 热油锅后，放入花椒姜蒜葱大火爆香，再将土豆丝朝进去煸炒，翻炒一两分钟后沿锅倒入陈醋。 夕阳西斜，下班的人陆续回家来。 一走进家属大院，一股放肆的香味扑鼻而来，众人顿时sao动了起来。 “哪里来的香味？” “太香了，这什么味道？” “我闻着是rou的味道，还有股酸酸辣辣的特殊香气！” 众人下意识朝佟家的方向看过去，一看到佟雪绿的身影，心里不由哀嚎了起来。 大家的眼泪从嘴角流出来—— 这日子没法过了呀。 佟嘉鸣和佟嘉信两兄弟最后回来，两人手里各自抱着两捆柴火。 看到家门口炊烟袅袅，佟嘉信眼睛大亮：“太好，今晚终于可以吃到饭了！” 佟嘉鸣抬眸瞥了他一眼：“终于？那你之前吃的是什么？” 佟嘉信嘴里疯狂分泌口水，讪笑了两声：“二哥，我绝对没有嫌弃你饭菜做得像猪食的意思，真的！” 佟嘉鸣：“……” 都说成猪食了，这还不叫嫌弃？ 佟嘉信没看到他哥的表情，朝家颠儿颠儿地跑去：“小妹，三哥回来了！” 听到动静，佟绵绵踢着小短腿从屋里哒哒哒跑出来。 佟嘉信赶紧将干柴丢下，朝她张开双手：“小妹，三哥老想你了！” 佟绵绵好像没有看到他一般，直接从他身边跑过去：“二哥！” 佟嘉信：“……” 场面一度十分尴尬。 佟雪绿见状，嘴角微微往上翘了翘。 红烧五花rou正好收汁，砂锅盖被打开，一股浓郁的香气在院子里弥漫开来。 佟嘉信鼻子一动，瞬间忘记了尴尬，下一刻人就出现在了灶台前，一双眼睛粘在红烧rou上。 五花rou和土豆炖得酥烂软嫩，肥rou晶莹剔透，猪皮泛着一层油亮的光，炒过糖色的猪rou颜色鲜艳诱人，汁水浓稠鲜香。 太香了！ 佟嘉信朝佟雪绿看了一眼，扭捏道：“那个，我帮你，把土豆红烧rou端进去？” 佟雪绿声音淡淡：“可以。” 佟嘉信闻言嘴巴咧到耳根，端起土豆红烧rou屁颠屁颠傻乐呼： “开饭了开饭了！” 佟雪绿端着酸辣土豆丝跟在他后面。 进去后她将土豆红烧rou另外装了一碗，正准备拿去给隔壁的蔡大婶，却在门口听到佟家两兄弟的说话声。 “二哥，你放心，我刚才帮她端菜，绝对不是弃明投暗！” “我是假装对她好，这样她就会留下来帮我们做饭，二哥，你是不是觉得我特别聪明？” “不觉得。” “怎么会不觉得？！二哥你做饭那么难吃，要是我不对她好一点，她跟佟真真那样跑了怎么办？” “闭嘴！” 佟雪绿：“……” 如果说佟嘉鸣是个白切黑的话，那佟嘉信就是个傻白熊。 这么个傻白熊还想对她耍手段？ 他真看得起自己。 等到吃饭时，佟嘉信像饿了三天三夜的人，舀饭时用饭勺压了又压，在饭里头浇上红烧rou的汤汁，然后开始大口大口吃了起来。 饭里混合了汤汁的浓郁，红烧rou酥烂香软，美味到让人想流泪。 呜呜呜太好吃了！ 他这辈子就没吃过这么好吃的猪rou！ 为了以后都能吃到这么好吃的饭菜，他决定以后假装对她再好一点。 就这么决定了！ 佟嘉鸣吃饭的速度也比平时快了几分，就连佟绵绵都吃得两颊鼓鼓的，像只可爱的小松鼠。 ** 吃完饭后，佟嘉信被踢去洗碗。 佟雪绿抱着佟绵绵坐在桌旁，言简意赅道：“我的户口已经拿到批条，明天我就到公安局去落户。” 佟嘉鸣：“嗯。” 佟雪绿问：“借给徐家的工位是怎么回事？对方为人可靠吗？” 佟嘉鸣声音低低沉沉：“爸妈出事的时候，徐大哥他们帮了不少忙。” 佟雪绿：“你呢，你接下来有什么打算？是想回学校继续读书，还是留在家里做家务带孩子？” “……” 佟嘉鸣嘴角狠狠抽了一下：“自然是想回学校，可是……” 可是他怕钱会保不住，最担心的是他们还会被带回乡下去！ “没什么好可是，既然你想回学校，那明天开始你就别上班了，还有记得给北禾老家那边写封信过去，走吧，现在带我去徐家。” 佟雪绿没理会他的纠结，说完牵着佟绵绵的手往外走。 佟嘉鸣怔了一下，赶紧站起来跟上去。 外面夜色浮沉，不知名的夜虫在角落里鸣叫个不停。 前面的人脊背挺拔，莫名给人可依赖的感觉。