第134章 爱上这个味道(第五更)
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反正也没有技术含量,只是将药粉撒在蕨菜表面就行。 药粉没毒,撒多了也没事,撒漏了……当然也没事,正好可以拿做反面教材。 第二天一大早,白家人一上山,直奔那片变成了红色的蕨菜地。 然后拣又肥又嫩的挖了堆在一起。 吴老爷子、方红宇、刘画家自然跟着一起。 今天江祁也带了江家的人还有跟班们来了。 他们和刘蓉、沈奶奶一样,随便问了白家人几句,听说这个不仅可以吃,味道还不错,既可以鲜吃还可以腌制、晒干菜,一点不怀疑的有样学样。 今天孩子们也来了,本来没准备帮忙的。 以前没什么好东西让他们挖,不需要他们干活。 挖蕨菜没有技术含量,小孩子也可以做,几个小孩子在江兰的带领下呼哧呼哧的忙碌。 郑老太太和郑重书起先有些怀疑,斟酌了一下,决定也照做。 这么多人挖蕨菜,其他人不注意也不行,纷纷围上来。 白老爷子、白老太太、白云海、陈文丽照一家人之前商量好的回答大家。 “一般的蕨菜有点小毒,对人的肠胃不好,但这个深红色的没有毒,可以吃。我们也是刚才还发现。” “这个味道很好的,我就非常喜欢吃。” “这个不仅可以鲜吃,还可以腌制、晒干,这是好东西,大家赶紧来挖。” “越是肥嫩越是好吃,不过老一点也没关系,那个比较适合晒制。” …… 听完这些话,村民们分成两派。 一派是对白小玖和江祁蜜汁信任,觉得跟风肯定正确,立刻加入埋头苦挖的队伍。 一派半信半疑,担心这个味道奇差。不然他们没听说这个事? 有人还悄悄尝了一口生蕨菜,呀,好腥,味道好怪。 放弃。 不,还是带一点点回去炒着试试吧,万一还可以呢。 不过这些人最后大多反悔了。 持续干旱导致山上没有什么野菜可挖。 想到,以后搞不好得吃树皮观音土,突然觉得这些蕨菜是个好东西。 于是也返回来挖挖挖。 可惜又肥又嫩已被人挖走了,他们挖的都是比较老的。 那个心塞哟,无法形容。 不过,不管品质如何,这一天每个人都背了好几背篓兼好几麻袋蕨菜回家。 有些人第一次回家还试着照白小玖教的方法炒了一盘品尝。 这些蕨菜恰好是甜蕨菜,随便烹饪味道都是不错的。 吃过的人大呼过瘾,心里念着菩萨保佑,拿了背篓和麻袋急急进山。 这么好的东西,一定要多弄点回来。 还有,除了交好的,暂时不要告诉其他人蕨菜美味的秘密,免得自己抢不到。 总之今天大家收获颇丰。 晚上,几乎每家每户都炒制了一盘蕨菜,然后迅速爱上了这个味道。 担心背回来的存放不好糟蹋了,等不到明天,连夜跑去江家询问腌制蕨菜的方法,还有晒干菜需要注意什么。 他们其实想去牛棚问白小玖,被村干部拦着了,说别村的人最近在责备他们村的人与“牛鬼蛇神”过从甚密。 这个行为是不对的,以后要注意保持距离。 建议大家有什么事通过江家的人转达,不要动不动一窝蜂往牛棚跑。 大家一听觉得是有点说不过去,只好去江家。 江家人正在洗蕨菜准备腌制,告诉大家和腌雪里蕻差不多。大家不信,硬是看着他们家做完,确定没有说谎才走。 第二天,大家投入了更热烈的挖蕨菜活动中。 不过,蕨菜昨天就被挖完了,收获不大。 而有的人,听说别的颜色的蕨菜也可以吃,只是吃多对胃有伤害,也采了一些,准备晒干以备不时之需。 …… 钱道德原准备过些时再去十溪村的。 但每天晚上都会不由自主想起那天见到十溪村四美的情形。 他心里像猫抓似的不安宁,心一横,独自开着吉普车去了十溪村。