155 进山捕鱼
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等送走了大半的顾客,康老大回来了,进来就自顾自坐下,翘起二郎腿,自来熟的搭话:“白雪,真是对不住,哥几个也没踩点不知道是你的买卖,要不怎么的也提前给你知会一声。” “康大哥不必这么说,如果换了别人我还麻烦呢,这两只兔子我不收钱,权当感谢您的帮忙。”白雪并不介意,如果胭脂铺的找人要威胁她,反不如是认识的人。虽然交情不算深厚,但是打过交道,薄面总是有几分,“给你选了椒麻的和原味的。” 康老大看她不生气,这才接过了兔子:“这个世道难活,我怎么能白吃你的。”说着摸出了六十文钱,还生怕她不收,放在桌上抬脚就走。 “哎……康大哥!”白云抓起桌上的钱,追出去的时候人都走远,正好和两个客人打了照面,后面还跟着李愈。 “快进来,外面风大,坐着暖和点。”白云眼睛一亮,热情的把人让进去,里边李三他们童声童气的问着要吃什么口味的烤兔子。 白雪看见李愈进来,一面擦拭着台子,一面微微点了点头,算是打了招呼。 男子一身有些发旧的暗青长袍,也没顾得上要东西,而是直接转向白雪,沉声问:“隔壁的来捣乱了?” 好事不出门,坏事传千里。白雪无奈点头,“怎么了,你和她有过节?” “和她的东家有过节。” 李愈语气也不大好,“欺负走了我不少的租客,也就这个茶馆开的时间久点,所以我哪怕知道开茶馆的可能不回来,也不想租给她们。” 白雪沉吟不语。 李愈见状连忙宽慰几句:“你也不必惧她,听说你认识老周,这个人他们惹不起。” “没事,前怕狼后怕虎的我就不出来了,”白雪笑了笑,眼珠在灯光下黑黝黝的,“不过既然你说了卖茶的很有可能不回来,那明天我便把招牌撤了,重新插上我的招牌。” “这个可以。”李愈听她这么说也就放心了,“他生意不好,还能退两个月的房钱,何乐而不为,去哪都开店的。” “好。” 既然有了托底了话,白雪也就更加放心,摸了一会儿,在柜台后面摸出了几块小木板,“猜你今日会来,能否帮我写几个招牌菜。” 对方略通文墨,对这种事自然手到擒来。 可惜李愈没带笔墨,只好随口先问几句,“写什么?” “香辣手撕兔,椒麻手撕兔,原味手撕兔,还有炭火烤杂鱼,烤香鸡,烤rou串,嗯,先就这么多吧。” 白雪说得比较笼统,实则涵盖了多种多样,到时候发展出不少变种,不愁没有新食材。 “碳烤鱼?”李愈却皱眉头,“这冬季卖鱼的可不多,你确定要上这道菜?” “确定的。”想起炭烤小鱼的美味,白雪也有些馋了。 少女眸子弯弯,神色里带了几分雀跃,“明儿我就去打鱼,可以带你一起。” 李愈拱手讨饶:“叫我打猎还成,可哪会捕鱼这样的活,只等来吃现成的吧。” 这镇子离三重山并不远,那里的明水溪里养着肥美的鱼,这时正是收获的时候。 在新店开张前她便已经想过,单一的买卖很难撑起一个门面,食材最好是越丰富越好,才能征服更多食客的胃。 说干就干,白雪当晚就嘱咐白云和几个小孩子留守,自己则计划着外出的事宜。 因为心态轻松,白雪眉眼带着笑意,甚至还跟白云约好回来给他们做早饭。 烤兔子不像别的东西,香浓味重,适合配饭或是下酒,和朝食的讲究完全不同。 在这样冷的天气吃早饭,一般讲究的是暖心暖胃,要么清粥配点小酱菜,要么上汤下一把面条,或者是鸡蛋丝点缀的小馄饨,都比烤兔子来得适合。所以店里一直也没做朝食的生意,开门也晚。 白雪估摸着等这群孩子睡醒,自己也该回来了。 吹灭蜡烛,白雪出了铺子门。 夜里刮着冷风,稍稍呼口气立马变成了白烟。白雪和顾二两个便只埋头赶路,一路上都没怎么说话。 寂静中,只能听见踩断枯枝的声音,咔咔作响。 越往前,树木上的冰疙瘩就越大片,白雪猜测这是在往高处走的缘故。 好在两个人穿的够厚,又带了反毛兔桶里,把手捂在里头,脚下也不停的疾走,倒也没被冻僵。 白雪微眯着眼睛,感受着风在脸上刀子一样刮,由衷感叹要是她会研制暖宝宝贴就好了。 可惜她擅长的除了吃,还是吃,一肚子的墨水都在食谱上了,要她突然点亮别的技能,她只能遗憾表示臣妾做不到。 白雪加快了脚步,起先还有点担心顾二跟不上,却发现对方很快跟了上来,还超过她走在前面。 顾二身材高大,这么一来恰好挡住风口,白雪便没那么冷了。她看了看顾二,思索着下次给他加点工钱。 三重山离镇子不是特别的远,所以天蒙蒙亮的时候两人就到了,这是给了白雪吃饱饭的地儿。 冉冉红霞照着苍松翠柏,虽然已经是冬季,这里也是蓊郁青葱。 往远处望去,山势挺拔壮观,一片山峦把势阔长,像一条蜿蜒盘桓的巨龙。 两人来到小溪边。 今年还没下雪,溪水现在还没冻上,依旧清澄莹澈,潺潺流淌。然而瞧着也变浅了,想是山上的上游冻上了,也不晓得这溪水还能撑上多久。 顾二拎着鱼叉站在露出的磷磷白石上,左顾右盼的看着,明显找不到一条鱼,皱着眉头的他有些急,“东家,怕是要往深山走。” 白雪也看到了这个情况,瞧了一眼顾二,都说一旦被蛇咬十年怕井绳,怕他有阴影,所以嘱咐道:“一会你捕鱼的时候也注意些,有些水蛇虽然没有毒,但是喜欢混在鱼生活的浅石缝里。” 顾二面容上却带着雀跃,完全不见任何的恐惧,眸子亮了亮:“东家,蛇rou能烤着吃吗?” 白雪:“……”少年人的胆子果然比天大,完全无需为他忧虑。