第141页
“不用勉强，下两盘你就记住了！”乔斯年架中炮。 下完两盘，都是乔斯年输，他气弱道，“我还会下军棋。” “嗯，”这些棋子是找木匠打磨出来的，除了他刻的“将”，其它都是乔斯年亲手刻的，“要多少个棋子，我们一起刻。” “宝宝是心疼我吗？”乔斯年凑近，“你亲我一下。” 靳云庭笑着在他嘴上亲了一口。 棋子摆好，乔斯年走棋没有停滞，嘴里起了话，“辛亥说有水了是什么意思？” “有几处边所的水很浑浊，放多少天都是如此，”靳云庭吃掉乔斯年的象。 “白矾能吸附水中悬浮的颗粒一起沉淀，但是长期饮用白矾净化的水，可能会引起老年性痴呆症。”乔斯年解释道，“就是年纪大了以后记忆力和判断力下降甚至丧失，认知缺失个性和行为也会发生改变。” 靳云庭垂眼看着棋盘，拿起的棋子落在了别处。 昨晚乔斯年像撒娇一样说疼要他抱，自己马上就睡着了，靳云庭却看了他一夜，天刚亮就让辛戌去请孙道也过来，在大营也一直惦记着，知道他没事才放下心。 乔斯年不会作诗，却记得许多诗词文章；不会医术，却能写出药方、知道怎么制出药用酒精、怎么种植药材。前者可以解释为兴趣爱好，后者就说不过去了，哪个不学医的人的爱好是背药方、种药材、制药。 在靳云庭看来，乔斯年的爱好是吃，然后是雕刻，绘画次之。 还有那两册医护守则，午间靳云庭又拿出来细细读了一遍，可以肯定昨晚刚进屋的时候乔斯年把他当成了照顾自己的学徒。 知道乔斯年曾经病了很多年，他没有久病成良医，而是凭记忆背下了许多医药相关的知识，也许告诉他病症他能随口说出对症的药方，却不会诊断病症，这不合常理。 虽如此，他拿出的每一样东西效用都很好，那里的医疗水平应该在大耀之上。 在大耀之上也没能治好乔斯年，靳云庭的心揪疼，他又不着痕迹地放水，“以后每个月让孙老来给你诊两次脉。” “早上的大夫吗？行呀，你也要定时检查身体。”乔斯年终于赢下一盘棋，笑道，“困住你的帅了。” “嗯，”靳云庭隔着矮桌掐腰抱起乔斯年，边走边解他身上的大裘，“我困了，睡吧！” 乔斯年乖乖搂着他的脖子，“刚才说净水，可以试试在罐子底部凿一个孔，在罐子里依次放入麻布、木炭、麻布、沙子、麻布、小卵石、麻布，把水倒在罐子里，这样一层层过滤出来的水不比白矾净化的差。” “不管是什么水都应该烧开了喝，更干净卫生。”乔斯年钻进被子，一双眼睛盯着靳云庭，“你听见没有！” “听见了，”靳云庭脱掉外衣，推他去床里面，“我起得早，睡在外面。” 乔斯年也不跟他争，“辛亥今天怎么没烧炕。” “昨晚你老是踢被子，再冷一些再烧吧。”靳云庭抬手灭了灯，问道，“夜明珠呢？” 昨晚没找到，他只能留一支蜡烛。 “宝宝回来我就收起来了，”乔斯年揽他入怀，“压箱底了。” “我让辛亥送两头猪去大营，还有血肠？你吃到没？” “吃到了猪rou，没看见血肠。” “伙房肯定以为不是什么好东西，没给你送，家里中午一顿就吃完了，下次再给你做。” 靳云庭撑起身，“你是不是又饿了！” “才没有，”乔斯年拉他躺下，“我哪儿那么能吃。” “能吃挺好，”靳云庭靠在他怀里闭上眼。 ☆、第八十二章 几天的功夫，乔斯年把前院的南书房改成了实验室。 靳云庭也知道了乔斯年不仅不会诊断病症，甚至连药材都认不全。即使如此，他却清楚如何处理能得到更纯净的药材，而且绝大多数是矿石类药材。 这一日，乔斯年带着青竹和丙叁在小院里熬硝，靳云庭难得回来的早了一回。 “你回来了，”剩下的交给两人，乔斯年脱掉罩衣搭在衣架上，手套扔进筐里，“今天怎么这么早！” “父亲明日要走，晚上来用膳，”靳云庭走过去帮他解下帽子和口罩，“左叔和左诚也会一起过来。” 这一身淡青装束，靳云庭正在军医里试行，他没有严令必须穿戴。 目前，罩衣已经取代了学徒平日用的袖套和围裙，手套、帽子和口罩基本没人戴。 “这么快就要走，粉丝还没晾干呢！” 不用白矾也能做粉丝，除了漏粉的时候会断条、晾干的粉丝没那么透亮有光泽，但是吃着安心。 制做粉丝过滤生豆浆前的步骤和做豆腐差不多，过滤后洗出的淀粉乳倒入缸内，沉淀，倾去上层清液，再加水搅拌、洗涤、沉淀，最后用布袋滤取淀粉，晒干至六成就可以制作粉丝了。 提起粉丝靳云庭嘴里就泛甜，这几天厨房一直在做绿豆粉丝，过滤出来的豆渣都被送去大营的伙房做了馒头和豆沙饼。 还有豆芽，虽然绿豆比黄豆价格贵一些，一斤绿豆产出的豆芽却近乎是黄豆的两倍，冬日里没有青菜倒是可以换换口味。 净手洗脸，回正房换衣裳，靳云庭给乔斯年整理衣带，问道，“昨日不是收了一些吗？”