第125节
想着，穆冉取出一个吹风机，对准烤鸭皮吹了起来。 做烤鸭有个秘诀，就是需要用吹风机把烤鸭的皮吹干，最好吹到烤鸭皮鼓起来，吹透了，这样的烤鸭做出来皮才能和rou分离，烤出来才能皮稣rou嫩，皮黄而焦脆。 烤鸭考了一个多小时，香味开始慢慢溢了出来，不愧是百年前的好鸭子！这种香味十分勾人，只闻了一口，连穆冉这样身经厨场的大厨都没禁得住诱惑，肚子饿得嗷嗷叫，明明刚吃过饭，然而对着这橙红色，皮脆rou香的老鸭，她只是隔着炉子看，都十分想吃。 【这些鸭子死得好惨！】 【死在主播手下，也算是死得其所了！】 【楼上这话精辟哈！】 “老板，你今天做的什么菜？是不是烤鸭？”米小川进来问。 排队的人都知道他，也知道他最会和老板沟通，便让他去了前面。 “米小川，你问问今天的烤鸭有多少份？看我们能不能排到？” “好！”米小川上前问了，穆冉回：“10只烤鸭，每人最多半只，可四人一只。” “天哪！好香啊！” 所有人都惊叹这香味，不知不觉，不少街坊也被吸引过来，大家都知道这里开了一间收费很贵却经常排队的餐厅，可却从来没有来吃过，他们大多数人都是不屑的，现在的年轻人吃饭就讲究创意，根本不懂得什么叫真正的美味，不过，今天这烤鸭闻起来真是太香了，连他们都忍不住关了电饭煲，打算来这里吃饭。 “老板说了！今天烤鸭只有10只！最多4人一只。” 这话一出，排在后面的人心一沉，完了，这家的菜本就不管饱，谁会愿意跟人家分享？可不分享的话，根本轮不到他们啊！想着，后面的人对前面人商量： “大哥，能不能跟您凑凑？我们排了好几天的队，第一次吃到！” “是啊！老板昨天就没开门，我也馋得慌！” 前面的人想了想，虽然不舍，但是大家同是天涯沦落人，都是苦命的排队人，凑一桌也行。 于是，队伍陡然演变为四人一团。 没多久，烤鸭一起出炉，穆冉望着门口排队的景象，把刚才自己做的面皮装在白色的盘子中，这边拿起刀，开始片鸭子了。 烤鸭，烤得好片不好，那也是失败！真正好的烤鸭，不仅要片得薄，片得有皮有rou，还得注意，必须片得皮rou分离，皮rou不分离的烤鸭那都是二流货色！上不了台面的。 穆冉的刀工了得，片鸭子当然难不倒她，于是，她快速地把烤鸭片好，皮rou一盘，面皮和葱在旁，酱料放一边，至于鸭架鸭锁骨，她放在另一个盘子中。 “天哪！好香啊！” 米小川说着，赶紧拿出照相机拍了一张照，自从他每天都拍93号的美食后，微博多了不少粉丝，都是看93号做了什么菜的。 他夹起一口烤鸭，只见烤鸭皮已经隆起，脆脆的缩成薄薄一片，米小川用面皮卷了两块烤鸭放口中一咬，酥脆无比，油从烤鸭皮中滋出来，蘸着酱，再配点葱，完美人生，不过如此！ 【看米小川吃饭真香！】 米小川拍了个小视频发到朋友圈和微博上，不少网友回复，说看得口水直流，他得意地笑笑，这家店的老板可以说是他的福星啊，不仅带活了咖啡店的生意，还让他天天能吃到这么好吃的食物。 【米小川真得瑟！不过他的店生意好像好了很多。】 【确实，我也发现了，有一次我听他聊天时说过，说是沾了主播的光，很多微博上的粉丝找过来，而且因为他家店人少，便有了另一个优点，那就是安静！这里靠江边很安静，很多人愿意来！】 “不过，老板，为什么你家烤鸭能烤得这么香？”魏然问。 穆冉勾起唇角，迷之一笑，来自百年前的鸭子祖先做成的烤鸭，不好吃才怪了！ 再说了，也不看是谁做的！ 只可惜星际快递太贵，换了这些烤鸭后，她道具栏里能兑换的道具便不剩多少了。 烤鸭瞬间卖完，大家为了早点吃上烤鸭，宁愿端着盘子站在门口吃。 一时间，只见一个个打扮入时的社会精英，站在门口，端着盘子卷烤鸭吃，不时还沾沾酱卷点大葱进去，场面不可谓不壮观！ 按照一只烤鸭999元算，今天收入19980元！ 穆冉看了眼时间，已经11点多了，她满足地关了门，开始收拾屋子回家。 穆冉刚回到家，只听汽车声渐近，门很快打开，小米和小墨跑进门，穆冉笑问： “宝贝们，中午想吃什么？” 小米跑过来抱着穆冉的大腿撒娇道： “麻麻，米米好想你哦，米米今天早上想你一百遍。” 真是贴心的小棉袄！穆冉被哄得差点找不到北。 “mama，小墨也想你。” “mama的乖宝宝！今天中午，mama给你们做好吃的！”穆冉笑着把他们抱了起来。 “麻麻，那小米想吃咖喱鸡块。” “小墨想吃可乐鸡翅。” “好！mama都给你们做。”穆冉笑着说。 这时，接孩子放学的穆申宇进门，听了孩子们的话，笑说： “我看综艺节目，发现jiejie的厨艺进步很多，我要吃烤鱼！” 穆冉哼了一声，道：“要吃烤鱼？找你姐夫去，找我干啥呀！”