第136节
“赶紧排队！听说这家菜一直是限量供应的。” 米小川看着门口密密麻麻的人，简直像是哪个明星要开签售会一般。 “老板！93号快要沦陷了！你赶紧想想怎么多做点菜吧！否则，这些人都要白等了！” 穆冉看着门头密密麻麻的人头，眉头微蹙，她倒是没想到餐厅这么快就有这么大的知名度。 穆冉觉得苦恼，客人实在太多，她根本应付不了！ 正想着，穆冉却见一个穿着黑色风衣、戴着墨镜的男人走了进来。 第056章 男神 【叶放？是叶放！】 【大家看，叶放来了！】 穆冉不敢相信地看着那个一身黑衣的男人，这太阳打西边出来了？这男人怎么没去片场,反而有空来这里排队了？难不成刚才在山上，是叶放在跟踪她？ 叶放戴着墨镜,气质更显清冷，穆冉不明白为什么那么多明星喜欢戴墨镜,好像这样人家就不认识他们一样,说实在的，现实中很少人会时时刻刻墨镜不离手,越这样越可疑，反而吸引人家去看。 穆冉一肚子疑惑,直播器也炸开了锅，所有人都猜测着叶放来这里的目的。 排队的人见他老老实实地排队，不由拿出手机把他排队的照片发到网上,还有前排的小姑娘，不好意思地说： “叶放，我是你们一家的粉丝，尤其喜欢小米和小墨。” “谢谢！”叶放也没藏着掖着,除了戴着墨镜外,倒是神色坦然地给粉丝签了名。 粉丝捂着嘴激动地让他站到前面去，被叶放拒绝了，于是，前面的粉丝为了让偶像早点排到，便道： “那啥，我忽然觉得今天不饿了，我们不要排队了，回去吧！” “……” “还有你们。”粉丝对自己身后的几个熟悉的人说：“走走走！都回去吧！今天老板要做九转大肠，你们吃啥大肠啊！你们以为大肠是谁都能吃的吗？再说了，大早上的，吃大肠不腻吗？” “……”刚才谁说不吃到大肠不罢休的？ 就这样，前面的人顿时没了，叶放诡异地站在了第一的位置，他双手插在口袋里，手指有一搭没一搭地敲着，随即看着黑板上的字，对窗口淡声说： “来一份九转大肠！” 【真是叶放！叶放居然来主播开的店里吃饭！这感觉好诡异啊！】 【是啊！来自己老婆的店吃饭还要排队，这世上也没有比叶放更可怜的人了。】 【主播一直隐瞒身份，这是要被扒皮的节奏吗？】 【主播要掉马了？不是吧？我很享受这种全世界都不知道只有我知道的感觉。】 【就是！不希望主播掉马，主播你要把马甲给捂紧了！】 穆冉依旧没有回答，怕叶放识破，连字都没敢写。 叶放见没人回答，也没强求，自己去靠窗的桌子上坐了下来。 穆冉看着他的侧脸，心思百转，半晌才叹了口气，该来的始终躲不过，既然如此，顺其自然吧！ 想到这，她收回心神，开始做菜了。 冷空气来了，乍一冷，很多人想着要贴秋膘，向冬天过渡，因此，穆冉买了大肠和青菜，打算烧大肠来吃，可没想到刚才买菜的时候被叶放看到，想了想，防止叶放认出来，穆冉不打算用任何青菜，直接烧大肠。 大肠不用任何配料要想好吃，那只能做九转大肠了。 九转大肠是八大菜系之首的鲁菜中的传统名菜之一，开创者是清朝济南城里的九华林酒楼，里面的厨师擅长做猪下水，尤其是红烧大肠，他们把大肠处理干净后，采取肠套肠的方式，把一整个大肠一层层套起来，加调料后煮到变硬，之后再切断红烧，做成九转大肠。 御食府还在爷爷管家的时候，便得到了九转大肠的烧制方法，后来经过改制，将大肠先焯、再煮、再炸、最后红烧，反复多次，直到用锅中的蒸汽把大肠闷烧熟透，这时的红烧大肠色彩鲜艳，一层层叠在一起，但每层之间又有空隙，一出锅就散发出异样的香味。 穆冉看着看着这一锅的九转大肠，而后拿出空盘子，取出刚从冰箱中拿出来，化了冻的粽子叶，铺在长形的白盘子中，随后把红色的大肠一个个摆上去，最后，从粽子叶中分出一缕，弯曲成圆形，固定在大肠另一边，就这样，红绿相间，整个盘子的色彩立刻生动起来。 看着眼前的大肠，穆冉尝了一口，放下心来。 她不希望叶放怀疑她，而她之前从没有做过焖至红烧的食物，这大肠的味道吃起来，根本没有她的影子，叶放就算有所怀疑，也不可能从菜上发现蛛丝马迹。 穆冉揭开锅的一瞬间，大肠的香味就飘了出去，外面排队的人闻了这味道，身体都酥了，那种感觉，真的像是吃了灵丹妙想要飞天一样。 “老板！怎么还没好！我们都饿死了！” “就是！我一大早就来排队了！早饭还没吃呢！”排队的人催道。 穆冉回了回神，把做好的大肠从窗口递出去，她从录像中看到叶放坐在一个角落里，端了大肠和米饭开始吃起来，周围有人拍照拍视频，可他却像是没看见一般，神色淡然，低头用餐。 叶放咬了口大肠，嘴里散发出一股奇异的香味，这种香味来自于每一层大肠，而九层大肠套在一起，九种香味叠加在一起，尝一口，既甜又咸，好像又带着酸涩味，所有味道综合在一起，香上加香，口感也比想象中要和谐许多。 叶放吃了几口，注意力却没在菜上。 现在他更加肯定这饭店的老板是穆冉，毕竟，他刚跟踪到她买菜，她做的菜里就没有一根青菜，这不是此地无银三百两吗？穆冉以为他吃着这道九转大肠肯定尝不出她的手艺来？ 叶放哼笑一声，一般人也许尝不出来，可他叶放的舌头比一般人灵敏许多。 做菜反应的是厨师的灵魂，而调味做法不过就如同女人的香水一般，擦了不同的香水虽然风味不同，但说起来，仍是女人，本质变不了。