第22节
唐姒对做菜基本上是一窍不通的,所以江毓要买什么菜她就亦步亦趋的跟在他身后帮拎东西,不发表任何意见。 他们先去买了一些rou类和青菜,最后才去到卖猪rou那里买筒子骨。 卖猪rou的老板娘显然和江毓很熟悉,她爽朗的跟他打招呼:“小江你今天来的有些晚啊!” 江毓:“嗯,今天有些事耽误了。” “来晚一点也没事,骨头我都给你留着呢。” “谢谢周婶。” “嗨,一点小事谢啥谢啊!” 周婶是个干活很麻利的女人,三两下就就把骨头给剁好了。 她边称重量边和江毓聊天,看着站在一旁的唐姒,她打趣道:“小江你今天是和女朋友来买菜啊?” 大嗓门一下子把两人闹了个大红脸。 ………… 回去之后江毓把食材放进厨房,刘阿姨本来想去帮忙做菜的,但是江毓说道:“您这段日子照顾奶奶也很辛苦,今天由我下厨,您就歇着吧。” 唐姒也笑眯眯的劝她,“对呀,您今天就歇着,不用动手。”然后一转脸她就跑去厨房了。 江毓正在处理筒子骨。 他先将筒子骨浸泡、淖水,去除血沫和部分油脂。筒子骨淖过之后放入沙煲内,加上适量水然后大火煮开,把把血沫、浮油清除后,然后盖上盖子用小火慢慢煲。 唐姒问道:“有什么是我能帮忙的吗?” 江毓本来想让她在外面坐着休息的,但想了会儿他说道:“你把这根萝卜去皮然后切块吧。” 筒子骨虽然营养比较丰富,但是油脂很多,和萝卜一起炖可以吸收部分油脂,美味又营养。 唐姒蹲在地上处理萝卜,江毓则围上围裙开始做菜。 唐姒把萝卜切成块后回头一看江毓正在撕煮熟的茄子,她有些好奇,连忙走过去围观。 “江毓你这是在做什么菜啊?” “香辣手撕茄子。”他一边回答唐姒,手上的动作不断。将撕好的茄子摆放在盘子里,然后将之前调好的酱汁淋上去,再撒上一些切好的香菜,看着就让人食指大动。 江毓问道:“你要不要先尝一尝?” “好呀!” 唐姒夹起一根茄子放进嘴里,茄子完全把酱汁给吸收了,而且江毓调的酱汁非常符合她的口味,她觉得味蕾里都充斥着香辣的味道。 “啊啊啊江毓你这个手艺都可以去当大厨了!” 江毓笑了笑,让她把茄子端出外面。 这下唐姒是完全信服了江毓的手艺,她围在他身边,问道:“待会儿你做什么菜啊?” 江毓打开沙煲的盖子,然后将萝卜倒了进去,说道:“香菇滑鸡。” 唐姒暗自点头,听起来很不错的样子。 江毓动作很快,一盘香菇滑鸡很快就做好了。出锅时他仍然让她帮尝味道。 鸡rou很嫩,香菇的鲜味和鸡rou融合在一起,那滋味简直让人欲罢不能! 这时汤煲好了,江毓关掉火,盛出一碗汤,然后把骨头rou捞出来,接着他又炒了个荷包蛋。 唐姒饶有兴趣的看着,问道:“你是不是要做拆骨rou焖荷包蛋啊?” “嗯,没错。” 唐姒感叹道:“以后不知道哪个姑娘这么福分能娶到你……”做得一手好菜,简直就是个极品男人! “娶?”江毓看着她的眼神有些危险。 唐姒捂住嘴,呵呵笑道:“这是口误、口误!” 最后上桌的是一汤四菜,刚刚够他们四个人吃。江毓做的菜很好吃,每道菜都被吃得一干二净,尤其是唐姒,小肚子都吃得圆滚滚了。 她瘫倒在一旁的沙发上,对江毓抱怨道:“都怪你,破坏了我的减肥大计!” 江奶奶:“女孩子家家的要胖一点才好看,你可别学电视上的女孩子节食减肥,把身体都搞坏啰!” 刘阿姨也说道:“就是,瘦得跟皮包骨一样有什么好看的,真是不懂现在你们这些年轻小姑娘的审美。” 唐姒嘟囔道:“我就是随便这么一说……” 她这辈子没有什么当明星的心思,对于身材的要求没那么严格,不过爱美之心人皆有之,她还是希望自己的身材能匀称些的。 她身高一百六十四公分,刚重生时的体重是六十二公斤,经过这一个多月的努力,她减掉了五公斤。按照她这个身高,她觉得她的体重在五十公斤左右比较合适。 吃饱饭后江奶奶精神了许多,在客厅和刘阿姨一起看电视。两人虽说差了一辈,但是却很有话题聊,边看电视剧边聊剧情,看得津津有味的。 唐姒忽然想起自己这两天积累了不少问题,刚好可以趁现在请教江毓。 江毓家里没有书房,所以要看书只能去他房间看。 她打量着江毓的房间,他的房间并不大,靠墙放着一张单人床,旁边是两个书架和衣柜,空余的地方放着书桌和电脑,干净整洁得不像是男生的房间,这些日子江奶奶都在住院,所以他的房间肯定是自己收拾的。