第七章 你家有鸡没？
凌晨四点何解就被闹钟吵醒。 前天还感叹睡到自然醒的感觉真好，今天就得四点钟起床。 人还是不能太飘。 何解起这么早的原因是因为蘑菇还是得在早晨采摘最好，尤其是还有露水的时候。 那时的蘑菇不光颜色好看，而且水分多新鲜，营养价值也最高。 如果要是中午去采摘，那么蘑菇中的水分会被阳光蒸发掉一些，口感上就没有那么嫩滑了。 赖了一小会床，何解起身洗漱，拿起永不腐坏的保鲜箱就出了门。 打了一辆车直奔山区。 这个时间马路上还没有多少车辆，因此不存在堵车的问题，行驶的速度也就快了许多。 一百多公里，经过不到两个小时的车程，何解终于是到了山脚下。 此时天色刚刚发亮，整片天空还是雾蒙蒙的，空气有些潮湿清冷。 何解打了个冷颤，这时他才发现地面上还是一片湿润。 看来昨天晚上刚下了一场小雨，这对于何解是最好不过的消息。 雨后是采摘蘑菇的最好时机。 没有多在原地停留，何解直接向山上走去。 由于刚下过雨，道路十分泥泞，这让他后悔没穿一个靴子来。 这座山不高，也就有个七八百米高的样子。 但是许久不运动的何解只爬了一会就累的喘大气。 爬到半山腰，何解倚着树木歇了一会，呼吸才变的均匀起来。 看了一眼时间在六点半左右。 “爬到这里应该够了。”说完他就开始漫山遍野的找起了榛蘑的身影。 一般来说，蘑菇都是长在枯木或者腐烂潮湿的稻草上。 但榛蘑不一样。 榛蘑的菌丝有着非常的强分解木材的能力，不管是阔叶树还是针叶林，还是枯木、倒木或是活树的树根都能生长的良好。 而且它能够生长在高山森林地理的枯枝落叶朽木、烂树桩上以及有机质丰富、团粒结构良好的土壤里，贴别是深沟两旁的地方。 何解找了半天，倒是找到许多五颜六色的蘑菇，就是没发现榛蘑。 看来自己的运气确实不太好。 心灰意冷何解靠在一根树干上休息了一会，打算再往山上走一走看看会不会找到榛蘑。 休息过后，打算继续爬山。刚一动身，没想到脚下一滑直接栽倒在泥里。 这下弄得何解满身都是湿漉漉的泥土，粘在身上根本无法清除。 “你大爷的，这是受的什么罪。”何解站起身骂了一句。 他回头看了一眼，那个让他滑到的东西到底是什么。 低头一看，原来是一团蘑菇。 刚打算一脚踢飞就发现这蘑菇好像...... 何解拿出手机搜索榛蘑的形态特征： 榛蘑呈伞状，菌柄细长，圆柱形。 他看了一眼脚底下的蘑菇，自言自语道：“符合。” 淡土黄色。 “符合。” 盖顶中部有平伏或直立的小鳞片。 何解蹲下神，打开手机内置手电照在蘑菇上仔细的观察了一下。 “完全符合。” 仔细确认了之后，何解敢肯定这就是自己要寻找的榛蘑。 皇天不负有心人。 摔了个狗啃泥，没想到这榛蘑还真让我找到了。 何解顿时兴奋不已。 不过他没有失去理智一把把榛蘑群给揪出来。 这样粗鲁的手法会使榛蘑的菌柄和小帽子分离，影响口感。 何解蹲在地上，小心翼翼的从根部开始一点一点的刨开泥土。 直到最后把泥土全部清理干净，露出菌丝根部与树木根部相连的部分。 这才开始采摘，何解用自己的手轻轻的抓住菌丝根部，慢慢的用力拉扯。 “啪。”感受到菌丝根部断裂的声音，整个榛蘑群就被采摘下来。 何解数了数，整个榛蘑群竟然有十几朵榛蘑。 数完，立马把榛蘑群放入永不腐坏的保鲜箱当中。 希望这个保鲜箱的功效和它的名字一样，能保证榛蘑永不腐坏。 这么多榛蘑应该够老太太一个人吃的了。 为了赶紧离开这个地方，何解没有再过多采集榛蘑，只要够了就可以了。 何解拎着自己的保鲜箱往山下走去。 路上他一直在想，这个榛蘑算是收集完成了。 可这鸡，到底是要选用什么样的鸡呢。 这两样主要的原材料绝对不能马虎。 “哎呀卧槽。”在下山的路上，何解不知又被什么东西绊倒。 这一次直接啃到了泥土。 难道说，这鸡又送上门了？ 何解站起身回头一看。 一个七八十岁的光头老汉正捂着自己脑袋：“哎呀妈呀，啥东西啊踢了我一脚。” 自己这么大年纪大早上的采点蘑菇容易吗，还被人踢了一脚。 光头老汉一回头就看见一个年轻人盯着自己看，不禁生气道：“你瞅啥？” 何解尴尬的挠了挠头，突然他脑袋灵光一闪分析出一个重要的信息。 在自己小本子记录的第四条写着：4.委托人小时家境贫困。 他又想起委托人的年龄：68岁。 把这两条信息综合在一起看，何解分析出一个重要的信息。 委托人小的时候，那么年龄就算成是十岁。 也就是五十八年前。 在那个物资匮乏的年代，委托人家中还十分贫困，但却吃的起小鸡炖蘑菇。 蘑菇倒是好解释，那个年代到山上一采能采到许多。 可这鸡该怎么解释。 家境贫困的人家怎么会有专门用来吃rou的rou鸡呢。 而且在那个重男轻女的年代，为一个女孩杀一只鸡是更不可能的。 可委托人到底是怎么吃得上小鸡炖蘑菇的呢？ 鸡，鸡，鸡，鸡，鸡。 何解想破了脑袋。 对了！ 也许这鸡本来就不是用来吃的。 可能是委托人家里有生病的人，因此家里购买了一只老母鸡来下蛋，专门给这个生病的人补充营养。 能下蛋的老母鸡在那个年代是很珍贵的，不到万不得已是绝对不会杀了吃rou的。 那这老母鸡怎么会用来做小鸡炖蘑菇呢。 想了半天。 何解得出最有可能的解释只能是这只老母鸡意外身亡。 哈哈，何解有些想笑，这么一通分析，竟然分析出老母鸡意外身亡。 他不得不佩服自己的想象力。 虽然何解知道自己的分析有点扯，可他也没别的办法了。 见这个年轻人还是死盯着自己，光头老汉有些毛了：“我特么问你瞅啥。” 何解的思绪被老汉的怒骂声拉回到现实，他看着眼前这个光头老汉，不禁想亲一亲他的大光头。 “大哥，你家有鸡吗？” “我有你#￥%*，你找抽呢是吧。”