168小说 - 历史小说 - 重生民国俏厨娘在线阅读 - 第27节

第27节

    周牧云自己听了,也忍不住放声大笑他本是个放浪形骸的人,今天在席间遇见了阿俏,他也未必是刻意挑衅,想要叫阿俏在人前出丑,只是这一到了阿俏面前,周牧云这刻薄话就忍不住想要冲口而出,不吐不快。

    他还记得那天晚上阿俏压低了声音反将他一军,“你……管我”,那简简单单一句,就好像是阿俏一拳打在他脸上,一脚踩在他心上一样,毕竟他从没对什么人这么在乎过……而如今,他只有不断出言挑衅,在言语上逗逗她,似乎才能让自己心里的郁闷消减那么一点儿。

    “我说小姑娘,你真是太有趣了!”

    周牧云突然起身,来到阿俏身旁,抄起旁边一张板凳,就在阿俏身边坐下,就像是那天两人在“苍蝇馆子”里一样。

    他双手撑着板凳沿,往后一坐,板凳立即翘起,这周牧云便死乞白赖般地凑到阿俏耳边,一脸轻佻样儿,笑道:“说老实话,还是你这一鱼几吃做得太循规蹈矩了,实在太像是那大菜馆里的老师傅做出来的,没意思。我的建议怎么样?来吧,亮几手你的真功夫,来点儿够味儿的,刚好给我们大家下下酒,嗯?”

    阿俏盯着周牧云,简直气结,心想这厮果然死性不改,上回就这么死缠烂打,好不容易将他气回去了,这回又来,欺她年轻,没有料理过猪杂,要她好看是吧?

    他既然挑事儿,那她干脆,要露一手绝的!

    “那好!”阿俏说着就要起身。

    黄静枫连忙拉住她:“阿俏,哪有这样的道理,你是我家请来的客人,哪能让你这样一而再再而三地下厨?”

    阿俏则微笑着冲黄静枫摇摇头,说:“没事儿的,我顺便去看看那鱼汤面做得怎么样了。”

    她瞥了周牧云一眼,说:“让我来告诉你吧,都是入口的食材,没有贵贱之分,菜式也没有必要分什么阳春白雪、下里巴人,只要滋味足,就是好菜。我刚才见到厨房真的有材料,你既然这么想吃猪杂,我就勉为其难地给你做一份。”

    周牧云见她如此态度,眼里一亮,心里一喜。

    “可是我做出来,你要是嫌太‘够味儿’了,不敢吃,怎么办?”阿俏板着脸看着周牧云。

    “你想做什么?”周牧云坏笑着问,“腰?肝?肚?肺?……还有哪样是我老周不敢吃的?”

    阿俏挑挑嘴角:“我这就去做盘肥肠,你敢吃吗?”

    周牧云听说,伸手在桌上重重一拍:“瞧你这话说的,你一个娇滴滴的小姑娘,敢去动那肥肠?好,就这么说定了,你敢做,我就敢吃!”

    阿俏盯着他:“一言为定!你等着吧!”

    说毕她就走了!

    “老周,你胆子这么大!”有人在席间惊呼一声,“你竟然真撺掇了那小姑娘去做肥肠儿?”

    “她平时做惯了山珍海味,我请她去做一款肥肠调剂调剂,又有什么不可以?”周牧云满不在乎地说。

    “你就不怕她整你?”席上的人一起惊呼,“做一份臭的出来,熏死你,你还应承了敢吃?”

    周牧云的meimei周逸云听见这话,已经快要哭了,摇摇哥哥的手臂说:“哥,她一定是在哄你呢,她做的肥肠肯定是臭的,回头你也跟着发臭,我可不要你这个哥……”

    也有人劝周牧云,“老周别胡闹,你刚才那几句确实损人家损得太狠。人家阮家是什么样的人家,家里成天山珍海味,食不厌精,脍不厌细的。你偏偏说人家喜欢吃腰花猪肝……你看你真把人激去给你整治肥肠去了,回头看做出来会不会把你给熏死!”

    周牧云却全然不惧,说:“她要是从来没料理过下水,头一回就做肥肠,那是她自己找死,要熏第一个熏的也是她,我怕什么?”

    周逸云这才明白过来,越想越觉得自家哥哥实在是太聪明了,不禁崇拜地转头看了看哥哥。

    黄静枫是过来人,这时候瞧出些端倪来:“别,老周,说实在的,在这‘黎明沙龙’里,我还从来没见过你这么跟谁抬过杠,说,你说,这是为什么?”

    他们一帮好友向来没大没小地起哄惯了,听见黄静枫这么说,就一起跟着起哄:“为什么!为什么!”有节奏地喊了起来。

    周牧云仿佛陡然被人窥破了心思,笑嘻嘻地弃了那张板凳,坐了回去,说:“因为我跟她……臭味相投么!”

    自以为逼出了实话的“沙龙”群众们欢呼出声,有人立即逼问:“老周,你打算怎么做?有什么要我们帮忙的?”

    周牧云故作扭捏地一扭腰,强装羞涩,说:“没什么打算,先尝尝她做的肥肠够不够味儿再说!”

    “别卖关子啦老周,你到底打算怎么着?”有人高声问道。

    周牧云扭捏了两下,自己也实在忍不住了,扑哧一下笑场了,“当然是,跟她讲明白啦!”

    “哈哈”满堂欢笑声中,阮清瑶又惊又喜。她早就撺掇着周牧云动动阿俏的心思,最好能利用周牧云来摆布阿俏,免得这个meimei以后在阮家越来越不消停。现在看起来这周牧云当真打算进攻了。

    只有周逸云一个觉得非常不对劲。她这个做meimei的,与周牧云年纪接近,兄妹两个非常了解。因此周逸云才会本能地觉得不大对她晓得黄静枫说得对,周牧云今年二十岁,此前也有几个姑娘与他朦朦胧胧地表示过好感,可是周牧云自己却全不上心。

    然而这次,周牧云是上心了,可是以周逸云的眼光来看,周牧云绝不像是真的意动,相反,他该是被人冒犯了一回之后,犯了傲气的毛病,在这边心痒痒地想要同样拒绝回去,叫对方吃个瘪出个丑,两边这才叫扯平这人犯起浑来,就是能这么浑,然而出发点也就是这么孩子气。

    因为上回生日会的关系,周逸云对阿俏印象很是不好,眼见着哥哥要折腾,周逸云就随他去,她只缩在旁边看热闹。

    不一会儿,徐家的厨子和佣人将鱼汤面送了上来。只见那鱼汤颜色如玉,面条浸在其中,将纯鲜的汤汁吸得饱饱的,汤头上撒着翠绿的几点葱花,盛在徐家那套“富贵满堂”的彩绘瓷碗里,格外好看。

    黄静枫却顾不上鱼汤面,赶紧问那两位厨子,阿俏在厨下料理下水料理得如何。其中一位厨子就直接说:“三太太,您放心吧!那小姑娘比我们都还更会料理肥肠。别提了,我们在旁边看着都快傻了。”

    厨子的情报,教席间诸位听去,更是齐齐地“哦”了一声,然后围着周牧云开始起哄。

    第43章

    阿俏做的这一款肥肠,乃是鲁菜的一款传统名菜,名叫“九转肥肠”。这道菜,名为“九转”,工序繁复,工艺复杂,普普通通的肥肠,几经煮、炸、烧,从锅中几进几出,反复入味,最后出锅时那肥肠色泽鲜亮,滋味则与众不同。

    这道菜,因为材料的关系,阿俏在烹制过程中用了各种猛料、葱姜蒜自不必说,什么砂仁、豆蔻、小茴香、rou桂什么的也一起都加了进去。做出来的成菜滋味很足,非常符合周牧云那“够味儿”的要求。

    阿俏自己尝了尝,自己也觉得满意,只不过她自己又下了一遍厨房,没法子就又要麻烦黄静枫带她去换衣裳。那盘“九转肥肠”自然就由徐家的厨子呈到了饭厅里去。

    “来了来了!”大厅里的人见到菜来人没来,一个个都有点儿失望。

    “老周你惨了!”有人拍着周牧云的肩膀表达同情,“人家一定是胡乱做了一盘肥肠出来,想要臭死你,你看,她自己都不出面。”

    周牧云清了清嗓子,挺直了胸板说:“别瞎说!我可是当着这么多人应承下的,她既然敢做,我就敢吃!”

    旁人正要赞周牧云守信,岂料他接着说:“可要是不好吃,我可没说吃了不吐!”若是阿俏真的做得不好,他自然要狠狠嘲她一番。

    “黎明沙龙”的人听了,登时一阵狂笑,一起起哄,要这周牧云赶紧尝一尝。

    周牧云四顾一眼,见黄静枫陪着阿俏已经走到了饭厅门口。阿俏不想太过麻烦黄静枫,到底还是换上了那件冰绿色的旗袍,周牧云远远地见了,心底悄悄地一动。

    他随即低下头去,挟了一块肥肠,送入口中,大声咀嚼,同时“嗯”了一声。

    “怎么样?”围观群众们比周牧云激动得多了,他们可还都等着那出当众“说明白”的好戏呢!

    周牧云:“咦?”

    围观众人跟着他一惊一乍:“怎么?不好吃?”

    周牧云却没说话,伸筷又挟了一块肥肠,这次干脆闭上眼,静静地品了起来。

    “嗯!”周牧云一面品一面点头。

    “别介,老周,你倒是说话啊!”周牧云不评价,其他人就不敢轻易尝试这道“九转肥肠”,可是无论旁人怎么催,这周牧云就是死卖关子,死活都不开口,筷头倒是没停过,一筷接一筷地往口里送。

    终于有旁人忍不住了,抢了筷子伸到盘中,也挟了一块,丢入口中。

    大家望着那位第二个吃螃蟹的“勇士”,紧张地问:“怎么样?”

    “嗯!”那人只顾着嚼,过了一会儿“咦”了一声,和周牧云一个样儿。

    “不带这样卖关子的,你们这俩狭促鬼!”围观的人们愤怒了,拳头就冲那两人挥舞着。那人赶紧解释:“真不好意思啊诸位,不是不好吃,是真的好吃,就是这味道多变,刚入口是一个味儿,嚼一会儿好似是另一个味儿,感觉特别香,根本就不想开口解释……”

    他还未说完,众人都感好奇,于是纷纷伸筷子,挟了肥肠丢进口里,于是一起“嗯”,隔了一阵,又纷纷“咦”了出声。

    这道“九转肥肠”因为用料足,而且做法非常入味的关系,确实酸甜咸辣俱全,随便嚼嚼,似乎就能觉出另外一个味儿。

    众人好奇,可是周逸云与阮清瑶两个都坐在席上没有动。周逸云看看朋友,阮清瑶淡淡地笑笑,说:“我们家从来不吃这些个,我也不知道那丫头是从哪儿学来做这些的。”

    周逸云就别过脸去,说:“我也不吃这些,怪腥的……”

    话还没说完,周牧云已经丢了一截肥肠到她补碟里,含混不清地说:“好吃,尝尝!”周逸云面露嫌弃至极的神情,别过脸去,连看都不敢看这道名菜。

    这时候黄静枫陪着阿俏走了进来,黄静枫先问了一句:“怎么样?”

    马上有人把黄静枫拉到一旁去,让阿俏露出脸来。

    “诸位觉得怎样?”阿俏朗声问。

    “我们说了不算,要老周评价了才算!”席间有人高声道,接着马上有人给周牧云递手巾递茶,还有人非常默契地给满上了一小盅白酒,送到周牧云手里。

    “去吧,兄弟”

    周牧云这时候收起了平时那一副玩世不恭的笑脸,一本正经地用手巾抹了抹嘴,然后一扬脖,将手边那一盅酒全倒在喉咙里。

    周围的朋友们又是一阵起哄,周牧云便越过众人,冲阿俏走过来。

    “加油吧,老周!”

    周牧云听见这般加油呐喊,还故意回头,冲朋友们抱了抱拳,然后迈着庄重的步子,来到阿俏跟前。

    “阮三小姐,你刚才做的……那份肥肠,真是太棒了,太合我的口味了。我周牧云长这么大,还没有吃过这么好吃的肥肠。”

    他这话说得非常真诚,只是旁边听着的人觉得有些怪异:周牧云的话说得太一本正经,甚至像是在学校里演话剧一样。

    周逸云很是紧张,她不喜欢阿俏,可拦不住哥哥喜欢,她不愿听见周牧云真的“将话说明白”,可是她又没有办法。周逸云偷偷瞥瞥身边的阮清瑶,只见阮清瑶正全神贯注地盯着周牧云那里,脸上的表情十分兴奋。周逸云偷偷地碰碰阮清瑶的胳膊,小声问:“清瑶,你不会真的想把你meimei许给我哥哥吧!”

    阮清瑶随口就答:“不是,只是订个婚!”

    周逸云顿时气结,心想这阮家主意打得真不错,眼看周牧云要去封闭训练,先订个婚,把两家亲事敲定,好教她那个哥哥反悔也反悔不了。

    “反正老周不是能受婚约约束的人,你且看下去!”阮清瑶一眼就看穿了朋友的心思。

    这时候周牧云已经来到阿俏跟前,他刚才喝酒喝得很急,这时候身子一晃,然后单膝跪了下去。

    阿俏一惊,顿时往后退了一步。李家那位四小姐李伊宁在阿俏身后一推,轻声在她耳边说:“meimei,别怕,先听他说。”

    只见周牧云在阿俏面前单膝跪地,仰起脸,盯着阿俏的双眼,继续用他那股子舞台腔往下说:“鉴于阮小姐,你做的菜肴是如此地契合我的口味,而你的小脸如此美丽,头脑如此聪颖,心灵如此纯洁……”

    “我,周牧云,请求你……”周牧云盯着阿俏的双眼,越说越是出神,甚至他舌尖有些滞涩,连他早先准备好的那些说辞,都有点儿说不下去了。

    而他对面的阿俏,似乎猜到了他会说什么,瞬间脸色变得苍白,长长的睫毛微颤着,内心似乎很是害怕。

    旁观的人见了都心想,年轻女孩儿么,第一次遇见这种事,怕都是这种反应。

    “郑重地请求你……”周牧云接着往下说。

    无数人替他捏了一把汗,指望着他赶紧那句最重要的话说出来。“快说,快说啊,老周!”

    周牧云突然飞快地说:“……请求你去我的飞行学校食堂任职做厨娘吧!”

    说毕,他就像是完全喝醉了酒一样,仰面摔在地上,索性张开了双臂,像个“大”字似的在地面上躺着。

    饭厅里安静了一会儿,众人都觉得周牧云这句话太突兀了,一时间都没反应过来。

    可待大家伙儿明白过来,这从头到尾就是周牧云开的一个玩笑,整个厅中再次爆发出一阵大笑:

    “老周,你……你怎么能这样?”有人将眼泪都笑出来了,“刚刚看你那样子还以为你是真的,真的……”

    “哈哈,老周,真有你的,演得那么像,把我们这么多人全骗过去了……”众人拍手大笑,围上去望着躺倒在地上的周牧云。

    也有反应过来之后,气得红了脸的,比如黄静枫,“周牧云,你怎么能这样,你不觉得你做的有点儿过分么?”

    黄静枫转过脸去,担心地望着阿俏。

    她知道阿俏不过半年前才到的省城,平素又总是一副规规矩矩的女学生模样,黄静枫十分担忧:阿俏若是个受旧式教育长大的女孩子,只怕她会受不了这个。