[综]鬼灯sama的大厨人生_第39章

    咖啡豆磨成粉后还需要用滤纸过滤一遍，这样才能保证粉末的细腻。

    做完这些就要煮咖啡了，咖啡粉放入手掌大小的砂锅内，再加入系统提供的凉水一起上火加热，大火煮到表面有油沫的时候再转小火煮半分钟，接下来停火沉淀半分钟，这算是咖啡煮完，但事情并没有结束。

    将煮好的咖啡用滤纸再过滤一遍，将煮出来的杂质全部过滤干净，这样才能保证咖啡入口的口感。

    过滤完咖啡还是要倒回锅内，点上小火慢煮，这个时候依次加入砂糖、明胶，这时候要不停地搅拌，直至煮化变得浓稠。

    锅里的咖啡变得浓稠翻滚出气泡后就要立即熄火，随即乘着还是湿热的时候将浓稠的咖啡倒出来放入模具中，随后放入冰箱冰冻两个小时。

    将咖啡放入冰箱冰冻这件事直接交给系统。而在等待系统交还咖啡模具的同时，鬼灯另起一锅，将明胶加水小火加温并不停搅拌使明胶完全溶解，完全溶解后放凉后再加入新鲜的奶油，快速打发，形成可口的鲜奶油。

    不过几分钟消失的模具再次出现，这时候咖啡已经变成凝固的果冻了。

    取出已经凝固的咖啡果冻切成方块，平铺一层层放入系统所给的宽口低沿低脚的透明杯子里。

    再将刚刚打发形成的鲜奶油滴在上面，扭成带有装饰性的花朵，这道咖啡果冻才算最终完成。

    第30章

    后厨内的鬼灯将咖啡果冻做好, 叫上白泽，让他端给客人。

    而正在餐厅的齐木楠雄点完餐后就找了一个位置坐着等待。因为之前差点被人抢先点餐，所以他当着燃堂力的面使用了超能力, 直接瞬移到柜台前。

    不过他并没有担心燃堂力会发现他拥有超能力, 因为燃堂力是个笨蛋，很多时候缺乏常识, 就算当面使用超能力也不会被发觉的。

    虽然没有被人发觉自己拥有超能力是个好事，但此时齐木楠雄的心情并不美好。

    在自己点餐之后燃堂力紧接着点了一份豚骨拉面, 点完餐后就兴冲冲的拉着他坐在了一起。

    仅剩三天的寒假啊！本来以为自己可以独享这段时光, 可没想到还是被打扰了。

    “兄弟, 你就点一份咖啡果冻？拉面很好吃的，你不来一份？”

    “不用，不是每个人都像你一样每次都要吃拉面。”

    “灰吕最近在兼职, 你知道吗？就在不远的咖啡厅里，吃完拉面我们一起去找他吧！”

    “不不不，我并不想去。”

    突然，齐木楠雄神情一凝, 他感应到有事情发生，刚准备有所动作，就见燃堂力突然窜了出去。

    斜前方的是一位mama带着自己的女儿坐在那儿, 小孩子是上幼稚园的年纪，自己吃饭还有些不稳，刚才小胳膊一挥不小心撞到了装米浆的碗，眼见着一碗米浆要滑下跌落。

    燃堂力目睹过程, 突然冲了出去，速度飞快，一手接住了碗将米浆重新放回了小孩子的面前。

    小女孩愣愣的拿着碗，年轻的mama抚摸着她的头让她向燃堂力感谢。

    被自己mama这么一说小女孩才反应过来，是有人像英雄一样把碗救回来了，抬头向大英雄看去，燃堂力正挠着脑袋呵呵的笑着。

    小女孩原本满脸的笑容突然僵住，眨了眨眼愣了片刻，小女孩突然瘪嘴扑向旁边mama的怀抱，哇哇大哭了起来。

    小女孩不知道为什么大英雄长的这么恐怖？！这个大英雄好像怪兽变的。

    小女孩突然哭了，燃堂力也不好再待在那儿，转身就回到自己的座位上，齐木楠雄清楚的听见此时正在哭的小女孩的心声。

    同学这么长时间，齐木楠雄虽然不愿意跟大家有过多的交集，但对燃堂力他还是挺了解的。

    虽然燃堂力是个笨蛋，虽然长得凶凶的，但其实他挺善良的。

    燃堂力回来没有说两句话饭菜就端上来了。

    先上的是齐木楠雄的咖啡果冻。在白泽将咖啡果冻端到桌子上时，齐木楠雄清楚的听见了他此时的心里话。

    “这个家伙，就不能跟我道一次歉吗？！只要你道歉我就将桃子给你啦！”

    虽然窥探人心灵是件不好的事，但这是他与生俱来的超能力。白泽将咖啡果冻端上桌就转身离开了，齐木楠雄装作什么都没听见的样子，将目光专注在面前的咖啡果冻上。

    咖啡果冻与外边卖的长的几乎一模一样，装它的器皿看起来也很普通，不过定睛细看就能发现出不一样。

    装咖啡果冻的是透明的矮脚杯，杯身粗圆，沿口低，沿边微微向外翻卷，上边雕刻着麦穗纹，纹路在沿边凸出，泛着淡淡的蓝色。

    其貌不扬的杯子，但细看才能发现出它的精致。

    从上而下俯视望去，入目是一层白色的奶油，奶油扭成花的形状，依然挺立饱满，没有塌下一点。

    从杯子的侧壁望过去，一层浓厚奶油的下方都是深褐色的咖啡果冻，一块一块叠加在一起，与上方的白色奶油一对比，一深一浅，形成强烈的视觉冲击。

    杯子旁边放着一个不锈钢制的勺，勺柄刻着杯子同款麦穗纹，看来是配套的餐具。

    最喜欢的咖啡果冻就在自己面前，齐木楠雄也不再忍耐，一勺子挖下去，不锈钢的勺子没入奶油中，手腕微微一动，等再拿出来的时候，勺子上已经有咖啡果冻了。

    咖啡果冻上覆盖着一层奶油，放入口中先是感觉到咖啡中的一丝苦味，但紧接着上面裹着的奶油融化，丝丝甜味加奶香味融合其中，将嘴里咖啡的苦味很快压住，嚼上两口，咖啡果冻里的苦味消失不见，转而变成一股咖啡独有的一种浓香。

    咽下口中的咖啡果冻，齐木楠雄紧接着又挖上一勺，这次与上次的吃法不一样。

    齐木楠雄直接挖了一勺奶油，没有加入咖啡果冻，他想试试这个奶油单独的味道如何。

    满满一勺奶油放口中，齐木楠雄满足的呜了一声。他很喜欢吃咖啡果冻，但不代表他只吃这一种，以咖啡果冻为首的很多甜他都挺喜欢吃的，因此奶油也吃过不少。

    但第一次吃过这样口感和味道的奶油，好吃，真的很好吃！

    奶油放在杯子里的时候看起来有些硬挺，没有软绵绵的感觉，但没想到入口即化，融化的同时甜味就散发出来，甜而不腻，口感软滑细腻。

    齐木楠雄没忍住又挖了两勺奶油，等反应过来的时候才发现杯子里的奶油已经为数不多了，下方深褐色的咖啡果冻全都袒露出来了。

    既然这样，那就再试试这咖啡果冻单独的味道吧！