168小说 - 历史小说 - 重生后我被天敌捧在心里在线阅读 - 第350页

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    尤其这些面价格不贵,熟的还快。老徐一早起来就会和好面,都涂上一层油防止干掉。从一块面变成一碗面条,现在只需要片刻的功夫,而旁边煮面的大锅汤宽水滚,一碗面开上几开就能出锅,再浇上一勺子汤头或者提前炖好的红烧牛rou、红烧rou,点缀上几棵烫熟的青菜就可以上桌了。

    这一碗面既是饭也是菜,这么快速的饭菜最适合赶时间、赶路的人。一层吃面的人数最多,这些人也不论桌,赶上有空座就坐下,对面若是也是吃面的人,甚至还会惺惺相惜地对视一笑,仿佛找到了知己一般。吃完了面,招呼一声,各自去忙。

    这样的cao作方式,让一层的翻桌率变得极高,赚钱的速度也更快。吴伯打算盘打的嘴都要合不拢了。

    因为吃面的人太多了,老徐一天能用掉上百斤面,晚上累得手臂都抬不起来,还多亏了丁师弟给他配置了活血的药物用来涂抹,让他第二天能毫无负担继续工作。

    宣慕之也提议再多两个人跟他换班,不过老徐干的劲头正足,直说一个人忙的过来,现在让他和别人搭班,他闲下来会手痒。

    这么多年了,老徐第一次找到这么强烈的自信。他拉面的时候周围总是围着一圈人。每次拉完一碗面,都有街坊在旁边鼓掌喊好,仿佛在看什么精彩的表扬一般。

    老徐也是有点人来疯,大家越是夸他,他越是精神头十足,哪怕周围几口大锅,热得他满头大汗,也是乐此不疲。

    为了跟上他的节奏,吴伯甚至派了个伙计专门负责给他端面。

    这几天下来,宣家食肆里火爆里拉面的火爆把二层客人们的注意力都吸引了过去,不少客人直接点了面送到二层。

    不过宣慕之知道后一笑,直接让吴伯在层的菜单上加上拉面,不过面的价格比一层翻了数十倍。

    当然,为了体现他们宣家食肆不是在抢钱,也在二层的面加了一些贵价食材。

    比如一层只是牛rou面,红烧rou面。可到了二层,这些面就会变成海鲜面、精品红烧牛rou、至尊红烧牛rou面,甚至超级至尊红烧牛rou面。

    海鲜面不光是龙虾壳、螃蟹壳等熬煮出来的鲜美浓汤做汤底,还放上鲍鱼、瑶柱、鱼块、虾段等新鲜食材。

    而精品红烧牛rou面,除了拉面和牛rou原汤,还有专门挑的炖得软烂的牛腩。

    至尊红烧牛rou面就更厉害了,里面不光有炖得软烂的牛腩,还有牛筋、牛排rou、牛肚等,再加上豆腐皮卷、香菇、rou丸等在牛rou原汤里一起炖出来的配菜。

    各种配料郎郎满目让人目不暇接。

    甚至超级至尊红烧牛rou面,那酒肆至尊红烧牛rou面的加大版,一份面,足够一桌人品尝的。

    宣慕之这也不算是自创,而是偷师在地球上那家私房牛rou面的创意。

    第201章 .缝纫机问世

    宣慕之也没想到一个拉面居然拉动街坊们这么大的热情, 很快就有人很多加盟商找上门来, 想要获得拉面还有那些炖rou、汤头熬制的方法。

    在之前宣慕之只是出售了关于豆浆的制作方式,其他的配料也仅仅是出售了一些给唐大公子在东区的酒楼,以及有他一半股份的西区的贺家酒楼。

    其他再没有了。

    仔细考虑了一下,宣慕之点头同意了。拉面没有什么太难的, 无非就是蓬草灰, 主要就是让拉面口感劲道,且有很好的延展性。蓬草这东西山上就有, 不是值钱东西, 不过他们要是采回来加工成蓬灰水,倒是可以出售的。

    以前宣慕之在地球上的时候,对做生意什么的并不是很高兴去, 喜欢看看书听听音乐之类的, 到了银月大陆、到了伯曼岛,他才知道养家有多辛苦,所以在这里努力赚钱开店,等将来回到地球上,就去帮父亲哥哥一起赚钱养家。

    宣慕之当下和吴伯商量了起来, 开设拉面学习班,缴纳加盟费用后派人来学习,成功学会后颁发加盟匾额。但是蓬灰水作为重要配料,和酱油一样属于需要购买。

    至少在宣家食肆彻底成长起来之前,他们对这些店铺还是需要一些压制手段的。

    不是仅仅因为钱,而是人心难测, 他们必须有自己的杀手锏,在这些加盟店违规的时候,比如偷工减料,比如用劣质面粉或者rou类后,他们能给予制裁。

    这不是仅仅一个牌匾就能控制的,还是需要更有效的控制方式。

    对宣慕之的想法,吴伯是十分支持的。从一开始吴伯就知道宣慕之很是不同,但是走到如今这个地步,吴伯还是非常震惊的,震惊的他很麻木了。

    就是因为看到过他曾经落魄到什么程度,才会更加觉得宣慕之的逆天。

    “我这就贴出去告示,说不定要挤破头。”吴伯笑道。“我们还是限定一下字数吧。”

    “嗯,面馆其实不需要太高的成本,酒楼可以吃,小食肆也可以做,就算是路边的摊子其实也没问题的。但是人品一直是咱们最看重的,那些无德之人,给多少钱我们也不教。”

    “都听你的。”吴伯笑着点头。“还有什么好点子没有?我看光是外卖和拉面还是有点不够的。”

    “不够?”

    吴伯指指门外,“你看看那么多客人排队,虽然拉面翻桌速度很快,可还是没有慕名而来的人多。想个办法让大家吃上饭,怎么样,有没有主意?”