重生之璀璨米其林_分节阅读_289

    蒋顺安看着他，此时，魏景荣也正看着自己。

    一个眼神，两人已经明白对方想说什么。

    “可以吗？”

    “应该没问题。”

    魏景荣当即从架子上拿出一个木盘子，这边往鱼块上撒盐、黑胡椒、橄榄油研制，一边喊到：“开蒸锅，大火！”

    一声令下，副主厨立刻接过鱼块，上锅盖盖。

    “去做油醋汁，准备松子，开心果磨成碎末！”

    说完，又有两个人开始行动起来，强子也在帮魏景荣处理干燥好的香料。

    厨房的忙碌传到了前厅，顿时一群人围在门外伸头往里面望，却不敢靠近。

    “十秒钟后起锅！”

    魏景荣看了眼时间，在木盘子上垫了层迷迭香和百里香，随后把鱼放在上面，又盖了一层香料，打开喷□□对准鱼身和干燥的香料，噼里啪啦的响声瞬间伴着浓烈的草本味在后厨里炸开。

    微焦的鱼皮，醇厚的沉香，极度蛮荒又精致的味道。

    众人还沉浸在香味之中，魏景荣已经拿了个新的木盘，上面撒好了细碎的开心果碎，鱼块一分为三，盘子中央斜摆一块，另两块架在上面，撒上一点薄盐，松子，油醋汁浇上去的那一刻，鱼皮上呲啦啦响了两下，香味里立刻多了一丝细腻。

    从开始到现在，只过了十五分钟。

    “尝尝看。”

    蒋顺安用手夹了块鱼，闻了闻，吃了一小口。

    “恩！好吃！”

    比起蛮荒的香味，入口时的感觉柔嫩得不像话。

    喷□□的烧灼把香料的味道逼进鱼rou里，却不会掩盖鱼rou自身的味道。坚果的香味配上微酸的酱汁使得鱼rou的层次又不仅限于香料的浓烈和微焦的酥脆。

    细细品尝，混合的口感仿佛将整个人都带进原始森林。

    草木沉积，湿气nongnong，蛮荒之地远离城市的喧嚣，静心品尝着大自然丰盈的味道。

    绝！

    实在是太绝！

    如此化腐朽为神奇，谁还能想到这是无人问津的垃圾鱼！

    “没问题，这样绝对没问题！”

    蒋顺安高兴得忘了形，扑到魏景荣怀里搂着他喊：“太好了！这下绝对没问题了！”

    “嗯哼，注意一下，”欧文小心的拍了拍蒋顺安，咳了两下，“你的手还没洗。”

    蒋顺安醒悟过来，急忙松了手：“哦，对，不好意思，我太激动了。”

    糟了！一时太激动没控制住。

    还好有欧文打圆场，其他员工也没有什么异常，都在对魏景荣的手艺感到惊叹不已。

    蒋顺安松了口气，往他那边瞟了一眼。

    舒慕蕊仰头装作没看见，欧文正朝自己比划着。

    ‘可以啊，够奔放的！’

    蒋顺安尴尬的笑笑，回了他个手势。

    ‘谢了，兄弟！’

    作者有话要说：

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    第126章 一探虚实

    “棋棋，这边。”

    时磊坐在餐厅靠窗的一角，见尹棋进门，向他的方向挥手。

    尹棋朝他笑笑，三步并作两步走到他对面坐下：“这么好的兴致，专程请我吃饭啊。”

    时磊招呼服务生倒水：“年后一直在忙工作上的事，好久都没有跟你一起出来吃饭，这餐算我补偿你的。”

    “那我就不客气了。”

    尹棋看着菜单，注意力被各色精致的菜肴吸引，丝毫没有察觉到时磊真正的用意。

    “这一道菜可能不保险，”欧文尝试过罗非鱼，喝了口水说，“做法和味道上无可挑剔，但烟熏的口感顾客不一定能适应，有没有办法缓和一下。”

    “这点我也考虑到了。”

    魏景荣把空空如也的盘子放进水槽：“可以加一勺高汤中和味道，口感上会柔和一些，味道也会改变，这两道菜对付一天应该不成问题。”

    “一天足够了。”

    欧文拿出手机，按下拨号键：“中午你在蓝岸统领全局，star missing我会安排好，高汤也让那边准备好，马上送过来。”

    魏景荣没有异议，转而面对后厨众人：“大家知道现在是什么情况，但所有人都不准去想，专心给我把今天的菜品做好。一会儿我会再做一遍，都给我用心记着，不能出差错，明白了吗！”