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[种田]我靠煎饼成富贾_分节阅读_58

    以严墨戟对这个世界的了解,起码在这个小镇上,后厨一直是被视为难登大雅之堂的技能,更别提厨艺“炫技”这种表演了。

    而严墨戟自己初中上学时会路过一家拉面馆,放学时就特别喜欢看那里的拉面师傅做拉面,经常完整的看一遍师傅拉好一团面才心满意足的离开——不是嘴馋,而是拉面师傅把面团揉开扯成条、甩动飞舞的样子,不知为何有种别样的魅力。

    也是这种对食物成型的过程的痴迷,才让严墨戟大学毕业之后选择了开美食店、做美食直播的行业。

    穿到这个世界来之后,严墨戟发现,对食物加工的艺术的追求,其实所有的人都是共通的。

    这个镇上的脚夫民妇、仆役伙计们,虽说大都大字不识一个,可是也爱看严墨戟摊煎饼时故意炫技的动作。严墨戟的摊位这么火爆,除了他的煎饼吃食口味都极好之外,带着点表演性质的加工过程也是重要的因素。

    所以严墨戟打算让厨房里的场景直接展示在大厅里,一方面可以把厨房的洁净展现给客人看,另一方面也是用他自己的厨艺作为招徕客人的噱头。

    虽然这个世界没有玻璃也没有油烟机,但是按照严墨戟的想法,以后店里卖的都是类似于小吃之类的东西,不做正菜,也暂且不做煎炒炸的类型,在锅灶上方的墙上开口子应该就够了。

    至于火烟,严墨戟也有法子——炉灶的填碳口改在靠墙的另一边,也就是后院里,然后专门有人定期填碳即可。

    这样既避免了厨子自己填碳显得不干净,也可以让厨房内没什么火烟。

    现在首先就是要请泥瓦匠来把墙面做了,纪明武的木工要在泥瓦匠之后再上。

    于是严墨戟又匆匆忙忙的按照明文小丫头打听来的消息,选了本分又老实的一家赵姓的泥瓦匠,带上银子去了赵泥瓦匠的家里。

    泥瓦匠平时都只接一些修墙补瓦的小活计,难得有铺子翻新这样的大件买卖,当即一口答应了下来,放下手里的水碗就整理起准备带过去的工具。

    严墨戟的注意力却被进门时赵瓦匠喝的有些发红的那碗水吸引了,不由得有些好奇的问:

    “赵大叔,您喝的这是什么?”

    赵瓦匠一边整理工具一边瞅了一眼,笑道:“不过是俺家小子从镇外野地采来的锈叶子,因为泡的水儿比较提神,俺就经常泡来喝一喝。”

    严墨戟刚才跟赵瓦匠谈生意的时候,就闻到这边有股淡淡的清新味道,有点类似薄荷,却比薄荷更温和,光闻着气味就觉得精神有些振奋。

    原来是这种锈叶子泡的水?

    说起来他要开店,店里没有独特的饮品也确实不行……他这阵子太忙,还没腾出手来捣鼓喝的呢。

    赵瓦匠收拾好了物件,见严墨戟好像对那碗红水儿特别感兴趣的样子,不由得笑起来:“小郎君,这锈叶子泡出来的水可是很苦的,你要是感兴趣,赶明儿我叫我家小子给你送一把过去。”