第73节
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只依靠现有手段接触陆玖玖，去陆玖玖家里蹭饭的手段，都过分单调，乏善可陈，最关键是有些跟不上时代了！ 他久久沉默，看来果然还是得要想其他手段的。 第46章 陆玖玖带着酒香回来, 一下子就将付老爷子的注意力转移了过来。 陆玖玖笑着道，“黄酒到了，我可挑得是五年的, 咱们得提前说好, 只是一两。” 付老爷子此时此刻, 哪里还记得什么人工智能，什么机器人，奥特曼, 他的所有注意力都是只放在了自己面前的酒上。 听到陆玖玖这一句，他顿时拍板毫不犹豫道, “没问题的。” 一两也是酒。 再说，这可是他一个人可以享受，那群老头如果知道了，还不知道得要羡慕成什么样, 就这，他还能不知足？ 尤其是此时, 厨房那边空气之中仿佛已经有逐渐的香味溢出来了，让他一双眼睛锃亮得几乎要发光。 真是“黄油蟹”？！ 他有那个信心, 即便是这么多年没有再吃过, 但是, 就这么闻到了一丁点，他就可以十分肯定, 这就是黄油蟹！ 陆玖玖可不知道付老爷子想法这么多，她去将蒸好的山药取出，捣成泥, 成形, 再淋上蓝莓酱。 走出来招呼付老爷子的孙子, 小名叫东东的，道，“东东，来吃这个，又酸又甜又好吃哦。” 东东此时还有些对“奥特曼”依依不舍，但是，时间长了， “奥特曼”始终不动，还是让他的兴趣逐渐消退，嗅到空气之中的酸甜味 ，又想到刚刚吃过的那一口牛rou干的滋味，他忍不住的哒哒哒就跑了过来，看着陆玖玖，又看看自己爷爷。 付老爷子干咳了两声，点点头， “还不谢谢玖玖jiejie。” 东东眼睛一下子亮了，声音里还带着点奶腔奶调，“谢谢玖玖jiejie。” 陆玖玖笑着道了不客气，将手中的勺子给他，还专门选了机甲战士模样的儿童勺子，让东东的眼睛亮得更加厉害了。 陆玖玖忍不住笑了笑，回去厨房准备剩下的两样。 而外面，付老爷子这会儿眼巴巴看着自己孙子跟前那个盘子，看着那里面的那份蓝莓山药泥。 也是因为自己人吃，陆玖玖也没有多做什么特殊的摆盘，就是一个圆团，顶部淋上了一层蓝莓酱。 这种菜很简单，最关键是，付老爷子还是刚刚吃过饭的，可即便如此，他依旧嗅着那股淡淡的山药香和nongnong蓝莓酸甜味，口腔里就下意识的分泌了口水。 试图说法自己，那只是因为酸味刺激下产生的，但是，这种说法实在太的没有说服力了，他做了不知道多少年的美食评审家，自然知道能将他刺激成这样的，得是怎么样的实力和水平。 他很想尝尝，为什么简单的蓝莓山药泥在陆玖玖手中都能变成这样的美味，可，这原本就是陆玖玖拿来忽悠东东的小点心。 陆玖玖考虑到小孩子吃过饭，脾胃虚弱，这才选用了在简单的这个。 那么三两团的山药泥，东东速度快一点，也就是大几口口，就能吃完了，根本没有准备给付老爷子的份儿，素衣连付老爷子的餐具都没有准备。 要不是还有最后一点理智，付老爷子都想抢下自己孙子的勺子了。 看着他平日里吃一口饭都得别人在屁股后面追着喂的小孙子，四岁了，还瘦得一把骨头，二十多斤，吃饭就像是吃药一样的难受。 这会儿竟然就这么……自己自觉点不已的动手一勺一勺的往嘴里喂？ 他每一口在嘴里都来不及多咀嚼，就要去捞下一勺的样子。 他忍不住道，“东东吃慢一点！咀嚼，吞下去之后，你再吃下一口。” 东东鼓着腮帮子，咀嚼着。 像是一只小松鼠一样，欢喜不已。 圆溜溜的眼睛看着自己爷爷，像是有些担心，又往后的撤了一把，往自己的怀里捞了捞。 虽然年龄小，虽然看不懂自己爷爷的眼神，但是，他有直觉！ 付老爷子哼了一声，小兔崽子，吃了那么多东西，都是他给买的，竟然还敢这样防备着他？！ 他稀罕吗？！…… 可看着 小兔崽子怀里的东西，他忍不住的看过去，他真的挺稀罕的…… 付老爷子忍不住有些想要泪流满面了，一个给孙子的小吃，竟然把他这个老饕馋成这个样子的，他都差点以为自己是不是晚上那顿饭忘了吃，所以这会儿其实是饿极了，才会这样。 可是，他自己也清楚，自己吃了饭。 虽然按照往日的养生说法 ，只吃了七八成。 但是，平日里即便是香味再怎么浓郁的东西，再怎么稀罕的东西，也不至于叫他这么激动。 他不想丢人，尽量转移自己的注意力，努力看向其他的方向，比如直播间的另外一个方向，厨房那边。 这一转移，他就闻到了空气之中的一种鲜香。 那种鲜到极致的香里混合着一点黄酒的味道，根本不用多说，只一缕香味入鼻，他就已经很清楚，那是黄油蟹的鲜香。 他喉头又是一个滚动，咽了咽口水，那是彻底馋了。 他有些后悔，他怎么就到今天才上门呢。 他竟然到今天才知道陆玖玖有这样的手艺，他脖子都差点伸长了一个度，眼巴巴的去看厨房的方向，等着陆玖玖将东西拿出来。 可时不时的，又忍不住想回头，再看看自己孙子怀里一点点变少的蓝莓山药泥。 如果说厨房里，那是因为黄油蟹的品种问题，才这么鲜香逼人，那这个最简单不过的普通蓝莓山药泥呢？ 他想不明白，而厨房里的香味也越来越浓郁了，他忍不住又扭头看过去。 这一次，他眼睛一下子变得锃亮，厨房里，陆玖玖带着东西的大步出来，托盘里，一个是个石臼舂一样的容器，一个是大大盘子放着的两只，已经红彤彤的螃蟹，再旁边是一个小小的碟子，碟子里是添加了姜丝，黄酒的醋汁儿。 还没有靠近，付老爷子就已经知道了，那是陆老头的拿手好调味。 每年吃蟹，很大一部分原因，也正是因为他这一手的蘸料。 他眼巴巴看着，陆玖玖笑着将菜 放下，付老爷子都已经有些压抑不住自己的那点激动，直接上前帮忙动手了。 付老爷子这会儿也看到的了另一个容器里的东西，茄子，凉拌的茄子，烤熟之后的茄子，石臼舂砸开，然后搭配上烧辣椒等等调味品进行凉拌，这是个云贵地方喜欢的菜色。 他一下子想到了陆老头。 陆老头自己没什么特别的特色菜，他做吃的，尤其是面对自己这些老家伙，更是随意，就喜欢做一些，他跑了全国吃到的一些特色味道 。 像是那个馕坑，有几个厨师，又不是自己专门做烤rou的，在家里砌这么一个馕坑的？ 可是，这味……只是闻到空气之中的那股子酸酸甜甜，他就忍不住嘴馋了。 这种凉调茄子，可真是开胃啊。 他虽然知道陆玖玖做这样的菜色，是为了让他避免不消化，可问题是，这么只一口，那是真的太开胃了。 这，这不是越吃越饿吗？ 这一下子，还没有开吃，他就顿时觉得肚皮就那么空空荡荡，啥也不剩下了啊。 不过，这个念头，也就是那么一闪而过，他主要还是注意着自己跟前的螃蟹。 要是往日，他肯定是一一先剪开螃蟹的腿，慢悠悠的吃。 可是，此时看着面前这被蒸煮出来依旧完完整整，半点黄油都没有溢出的螃蟹，他哪里还有端得住，他匆匆上前，将螃蟹直接就那么掀开了，满满的橙光色，直接露出来了。 真的是黄油蟹。 还是品质好到的这种程度，个头这么大的黄油蟹， 一般个头太大的蟹，肚子里基本没什么黄，可这个例外，这一打开…… 他急了，什么连吃蟹的事都忘了，直接用陆玖玖递过来的勺子，挖了一勺的蟹黄走，入口就是鲜香。 即便没有加入任何一点的调味，此在只是留下的淡淡腌制后的那点味道，此时入口也已经完全没有任何腥，只是鲜美。 用勺子吃蟹黄…… 一大把年纪了付老爷子差点感动哭了他么都以为自己以后的中秋再也享受不到的这样的美味了，原来…… 他整个人眼睛都眯得几乎一条无缝。 享受着蟹黄的鲜香在口腔里漫延。 然后下一秒他就后悔了，他没有浇上一点料！ 原本，在这个基础上应该是更鲜美，更好吃，更美味的。 不过，哪怕是现在，他也依旧十分满足了，眉眼眯着，极致快乐。 黄油蟹的本质的虽然吃黄油，但是顶尖的黄油蟹，黄油会浸润在全身，蟹腿、关节等地方都不例外。他自然也不可能忘了， 剪开蟹腿，就看到了几乎是金黄色的蟹腿rou，蟹rou鲜甜，嫩滑爽口，根本不是的普通螃蟹可以比拟的。 此时此刻，他早就将所有想法都抛之脑后了。让自己专注不已，认认真真的品味着面前的蟹rou。 慢慢品味了一番，这才又重新掀开了黄油蟹的盖子，取出了蟹胃之类的东西，倒入了一小勺的姜醋汁儿，眯起了眼睛，细致的品味。 眼睛锃亮。 果然，料汁是灵魂。 但是，黄油蟹的味道，也远远超过了他往日的所有认知。 那种鲜美，那种香，那种细腻滑嫩的口感…… 他觉得自己吃过那么多次的黄油蟹，从来没有过一次，能够达到眼下这样的水平。 他整个人都精神了起来，一只蟹吃得干干净净，竟然都忘了自己身边的孙子，更是忘了旁边的陆玖玖的，一直到黄油蟹在他手中如同被庖丁解牛一样，拆得干干净净，彻彻底底。 又缓缓眯着眼，品味了一番，他才突然反应了过来，一脸尴尬的看向了陆玖玖，“玖玖你吃，你看，好久没吃这一口，你的手艺实在太好了，我都忘了招呼你一起吃。” 说这话的时候，付老爷子只是看了陆玖玖一眼，就收了回来，然后就这么看着面前的螃蟹，然后眼馋的差点哭出来了。 刚刚那句话，像是耗费了他所有的精神力和意志力才说出来的一般。 陆玖玖：…… 真的有那么夸张吗？ 陆玖玖看着付老爷子强行让自己将注意力扭转的不放在螃蟹上，伸筷子朝着旁边的茄子，然后入口的第一下，眼睛都彻底眯起来了的样子，连手边那个他不知道的已经惦记了多长时间的黄酒都忘了，她此时才觉得…… 可能真的至于。 可能真的就有这么夸张。