168小说 - 历史小说 - 影帝的锦鲤小厨[古穿今]在线阅读 - 第85页

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    腌制鱼rou不必下太多的调味,除了生抽、精盐、香油以外,单单放一些姜片、胡椒粉,如此可以去腥调味,也可以驱逐海鲜本身的寒意。

    大米倒入砂锅,加比例足够的清水煮沸。

    不光是两个老人家,还有娄甯,三个人碰巧都是硬米派。不喜欢喝煮得糊糊烂烂的软米粥,而是更喜欢稍微保留几分米粒的圆整饱满,喝起来能有些口感。

    每过一会儿就用锅勺搅拌一下,保持米粥的流动性,熬煮得差不多了,娄甯开了大火,干脆利落地下鱼片。

    鱼片本来就不用煮多久,迅速熟透。这时候立即关火,不要煮得太过,保持粥的流动状态和鱼rou的鲜嫩美味,将鱼片粥自身的优势最大化地发挥出来。

    白净的手撒上一把绿油油的香葱,趁热加盐搅拌入味,guntang飘香的鱼片砂锅粥就熬好了。

    【果然,冬天就是要喝粥啊!暖呼呼的,喝完全身都舒服了。】

    【结束了,不舍得,又这样对着手机下了一次饭QAQ】

    【小jiejie棒棒的,家常菜part也好喜欢,期待下次直播见~】

    读到满屏欢快说拜拜的弹幕,娄甯笑了笑,关掉了屏幕,“好的,今天就这样了,谢谢各位观众来看我直播,我们下次再见。”

    将砂锅端出厨房,餐台上的手机正好亮起,是买家群在水群。

    娄甯顺手拍了张照,发到群上:今晚吃这个,你们呢。

    群里顿时水得更凶了,十个里有五个说看起来好香,三个也拍照,还有剩下两个表示受不了了要退群的。

    他们的关注点在于,这几天老板不营业的日子怎么过得如此漫长,留守怀锦商圈附近的人都快受不了了。

    ——回来吧!老板。

    娄甯:“……”就算有提前回去的打算,然而马上开业也是不大可能的。

    她甚至不敢对顾客坦白,自己即将踏上厨师大赛征途的残忍真相。

    不过,好歹她还有好消息可以告诉老顾客们:“店里准备将辣椒酱,还有一些短保的面点,过年后放上网店链接,到时候欢迎大家下单。”

    群里气氛顿时沸腾,要知道他们嘴馋辣椒酱什么的已经很久了,在家Get同款的机会终于来了啊!于是,刷屏更欢快。

    吃热食容易得食道癌,对身体不好,娄甯仔细监督,确认鱼片砂锅粥已经晾温,才盛给两位老人家。

    “好喝。”砂锅粥煮得米粒分明而又不软不硬,一口喝下去鲜味无穷。葱香四溢,清爽解腻,落到胃里熨帖极了。

    喝了两口粥,就再来一口柔嫩无骨的鱼片,感受着鲜美的海味在嘴里化去,最朴素自然的美味大概不过如此了。

    娄家两位老人和娄甯吃得正好,忽然门外传来吵闹声和敲门声。

    “砰砰砰——”

    有门铃不按,而是用拳头一声声地砸门。

    娄甯皱起眉,安抚吓了一跳的娄奶奶,起身前去开门,“是谁,这么着急,有什么事吗?”

    前来敲门的是一户邻居,面向刻薄的中年男人见娄家有人开门,气愤道:“就是急着找你们!”

    “我们家孩子吃了你们家辣椒酱不久就开始恶心要吐,孩子他妈还有家里老人已经叫120了,我就是过来找你算账的!”

    中年男人声音很大,估计左邻右舍待在各自家里都能听得清。

    “你们家里做的东西,难道不是确认过没问题才送人的吗?我家孩子现在出了事,你们这是害人!”

    “我就不废话那么多了,你们今天要是不赔我们医药费,我就去跟物业投诉……”

    娄甯沉气,“好好说清楚是什么有问题,你家孩子是只吃了辣椒酱就这样了吗?如果检查出来不是辣椒酱的问题,你空口诬陷我又该怎么赔偿。”

    她是开店做生意的,自然是确认过辣椒酱的品质是否良好。从一开始食材采用新鲜辣椒,到之后每一个环节都要仔细检查,没有可能出错。

    既然心中有数,任凭对方神色再凶狠,言语上再压迫,也吓不到她。

    “……你!”中年男子没想到娄甯一点也不慌张,这也超出了他的预料,“行啊,看来你一点也不把孩子的安全放在眼里,我们真是瞎了眼睛,吃你的辣酱!”

    闻言,娄甯无奈摇摇头,不怒反笑,看来,古往今来都不乏狗咬吕洞宾的人。

    有几个邻居听到动静忍不住开了门,为娄甯帮腔。

    “老张,你胡说什么呢?我们也吃了小娄送的辣椒酱,没见有什么问题,反倒很香,还就着多吃了几碗米饭。”

    “就是,这医院还没送去,就急着来赖人了!你们可真是穷酸啊,生怕医保不够报销的是吧?”

    “……”被说成是理亏气还壮的中年男人顿时涨红了脸,“行,不信是吧?你们等着,到时候一拿到检查报告,马上给你们看看自己帮了什么人,到底谁的错。”

    “您随意,我行得正坐得直,随时等出结果。”娄甯淡然,也没多给他一个眼神,她只是内心有些担忧,无辜的孩子究竟出了什么问题。

    送去医院并不久,检查就出来了——事情的确与辣椒酱无关。

    中年男人捏着单子,不出声了。好在没让人家跟来。

    孩子还在救治,他也不由分出几分心神,考虑到底怎么给娄家交代,才能不丢面子地揭过去……