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[老板也太漂亮啦，我晕！] [年前经常堂食，年后不在怀锦了，还以为短时间里看不到老板了，没想到能从电视上捕捉老板？！【瞳孔地震.jpg】] 还有几个鲸鱼直播和买家群两边都混的买家，飞快地窜上直播间留言。 【大家关注一下全国厨师大赛，有惊喜！】 直播间的网友们：？？？ 【是主播不在了你们觉得饥/渴，所以找代餐吗？】 【看就是了，不骗你们。】 娄甯和林闩的直播间里，粉丝之间氛围很好，不少网友看见留言，就真的跑去看了。 这一看之下，也就发现了华点——那位叫娄甯的女选手，上半脸完全和烧麦小jiejie一样啊？而且还比他们想象中更好看，更优秀。 我们本来就觉得很美很强的主播小jiejie，竟然比我们想象中还要美还要强！ 这种感觉……好爽，是事业粉的心情了。 比赛结束以后不亲自去吃一波店里的美味，还算是忠实粉丝吗！？ 【临风** 扔出泡泡×30，主播比赛冲冲冲】 【芝莓** 扔出海草×20，先用礼物支持一波，小jiejie太棒了一定要凯旋而归啊~】 【爱丽丝** 扔出潜水艇×2，直播我来了，这回竟是电视台直播，哈哈哈谁能想到呢】 …… 第二轮比赛，娄甯还不知道自己来比赛的事情已经在买家之间传开，当晚直播，她正在做鲜蔬猪排面。 最主要的食材细面是纯手工的，反复拉扯紧实劲道，猪排也是用里脊rou反复捶打、揉捏成型。 娄甯的手法优美而不失力道，不管懂不懂行，一眼看去就是一个“好”。 腌rou料用到了姜汁、麻油、烹调酒、糖、生抽和适量的胡椒粉，味丰而和美，拌匀腌制猪排rou，拌匀过程中用筷子不断地搅动、轻拍，保证rou质的入味和松化。 静置于一边沥干腌料汁水，捻起猪排rou在洁净的面粉里打滚一圈，起油，轻松炸至两面金黄，捞起控油。 鲜蔬用到的配菜是很适合煮汤的白菜，与细面分别煮水焯熟。下锅熬制所需高汤，徐徐淋入面中，撒上一小勺熟油葱花，最后摆上猪排和白菜。 热气腾腾的鲜蔬猪排面，味丰而鲜美，品相也漂亮开胃。 娄甯在认真做着这一切的时候，明星评审员在后台大屏幕上安静地观看。 一份热汤面摆上料理台，经过了距离泡软之间精准的计算，在评委到达品尝之前，能够保持良好的口感。丰富的烹饪经验也不失为一种高水平的体现。 周家禾这次分在娄甯的不远一侧，暗暗回头朝她比了个大拇指。 娄甯却没有笑，淡淡地横扫一眼回去，仿佛在质问：认真比赛了吗，就敢分神注意别人？ “……”周家禾瞬间get到小师父的意思，默默地转回头去。 他太难了。 三位专业评委分别端着一个小碟子，汤匙和筷子并用，将娄甯的面条连带猪排rou和配菜，挑出来三小份，依次品尝。 不输初赛的高水准烹饪，面条爽滑细腻，猪排rou煎炸得酥松到位，泡在汤面里也没有散去香味，rou质筋道而多汁。白菜吸收了高汤的味美，丝毫不显得寡淡。 越是简简单单的料理，能在简单纯粹之中把握独特技巧和各方面的合宜，做到让人念念不忘的水平，才是料理烹饪出色的本质。 他们都在同事的眼中看到了赞许。 尤其是身材矮胖的鄂文洪，看他的样子便知，尤其喜食味浓香脆的食物。这碗鲜蔬猪排rou汤面，可以说是料理到了他的舌尖味蕾上。 …… 就在选手们的作品被依次品尝之后。 三位评委回到台上，鄂文洪笑呵呵地宣布：“既然我们已经享用了各位精心制作的美味，最后一位等了很久的评审员也该出场了。” 选手们顿时一阵躁动。 他们并不想看什么评审员出场……成为落选的十二人之一太煎熬了，只求评委们快快宣布晋级名单！ 利升荣似乎是注意到了大家的不安，安抚性地抬起一只手，“本次的明星评审员跟节目组商量后决定，为本期最佳的三名烹饪师增加一支食品类广告合作的奖励。” “广告？！”选手们纷纷开始交头接耳，其中不乏几位开连锁店的厨师态度骤变，做出让摄制组满意的反应。 对于奖励，娄甯没什么反应。 却是莫名想到，那位评审员未免有些可怜，不知道在哪个后台等了这么久，出场前还要评委们卖关子才能热起场子…… 就好像去看戏的高官完全不在意一旁上小菜的厨子，或者专门来吃饭的食客偶尔得空才瞟一眼楼下卖力的戏子。 在选手们的期待之下，一楼料理大厅的门敞开，明星评审员终于出现—— 一黑一白两道西装笔挺的身影，自镁光灯中大步走出。 “大家好，我是演员顾逞。” “大家好，我是演员沈江。” 他们一位保持着类似于严苛评委卫茂华的表情，一位像利升荣一样儒雅含笑，虽然风格不一，然而却都是俊美非常。 稍微年轻一些、平时也有关注娱乐圈的选手直接炸开了锅，影帝顾逞、票房保障沈江！ 竟然都是真真正正的人气明星！这场比赛收视率百分百要炸。