第11节
秦扬咬着下唇，但很快调整了心态，继续关心道：“叔叔还是要在意自己的身体，不要太累。” 秦封这才看了他一眼。 秦封有一双狭长的丹凤眼，眼珠比平常人更黑一些，漆黑的眉目看向秦扬，秦扬瞬间动弹不得，脑子里打好的腹稿，忽然一个字都说不出来。 秦封语气冷淡：“你在学校怎么样？” 秦扬松了口气，笑着说：“还可以。” 秦封点点头，表示自己知道了。 两人之间并没有太多话说，他们虽然是名义上的父子，却并没有父子的感情。 直到到了用餐时间，秦封才走去餐厅，他的位子上摆了一碗粥，跟他中午喝的粥一个味道，桌子上摆满了陆檀来之前厨子常作的菜，厨子是高薪聘请的，味道不可谓不好，但跟陆檀相比，就差了点什么。 秦扬在旁边说：“只有来了叔叔这儿，我才能一饱口福。” 秦封却不跟他说场面话：“坐下吃饭。” 管家站在一边，脸上带着笑，他提醒道：“先生，您只能喝粥。” 秦封也不问原因，管家跟了他许多年，时间久了，关系也不是普通的雇主和员工的关系。 秦扬刚刚坐下，就闻到了一股香气，但不是他面前饭菜的香味。 而是一股勾|引鼻尖，若有若无的味道，清甜温柔，让人口齿生津，闻着这股味道，眼前精致的饭菜统统失去了吸引力。 他闻着这股味道，目光终于放到了秦封面前的那碗粥上。 他咽了口唾沫，犹豫再三，终于开口问：“叔叔，这粥我可以来一碗吗？” 秦封对管家说：“去后厨端一碗来。” 管家依言而去，但很快就回来了，不过回来的时候两手空空，就跟去时一个样。 原本就馋得不行，望眼欲穿的秦扬正要问，管家就说：“陆小姐说了，她是跟先生签的合同，只负责先生一个人，别人她是不管的。” 秦扬：“……” 管家微笑着：“有手艺的人都这样，呵呵。” 秦封看了眼自己的面前的粥。 忽然觉得这粥似乎比中午的更加美味。 无论什么原因，他喜欢这种被人“特殊”对待，独一无二的感觉。 第11章 用过晚餐之后，按理来说秦扬就该告辞了，从他成年开始，他就不怎么在秦封这里留宿，除开他自己有钱可以另买房子这个原因以外，更多的缘由还是因为跟秦封不亲近。 即便他们相处多年，但每每来这里，他都不觉得自己是这里的一份子，而只是这里的客人。 但是今天，他却坐在沙发上，没有提出要离开的想法。 秦封让保姆去给秦扬收拾一个房间，秦扬也没有推拒，他有心跟秦封聊几句，却苦于找不到话题，在脑子里过了几圈之后，才终于说：“叔叔，新来的营养师是我朋友，也是南大的学生，不过我比她大两届。” 秦封表情淡然，似乎没什么兴趣：“是吗？” 但是秦封肯搭话，秦扬就谢天谢地了，他立马说：“我得罪了她，她就不愿意给我煮粥。” 这话说的这点像撒娇，只是秦封没有任何回应。 秦扬自说自话：“我以前没看出来她脾气这么大，我和她差点就成了男女朋友。” 秦封对秦扬的感情生活不感兴趣，别说他们差点，就算陆檀真是秦扬的前女友，只要能力过硬，他也依旧会聘请她。 秦扬正半尴不尬的说着话，另一边陆檀却在做糕点。 粥跟饭不同，吃的才多，过不了多久就会饿，睡觉之前的两三个小时内稍微吃点东西，睡眠会更好。 比起正餐，当然是吃糕点最合适，分量不多，甜而不腻，一口能吃下一个，喝着清茶吃两个糕点，过两个小时睡觉，哪怕是陆檀，都希望自己拿到工资租房住后，也能过上这样的日子。 管家在旁边看着，陆檀微笑着说：“给您也留两个。” 管家心满意足，脸上的笑容灿烂极了。 “做什么糕点？”管家在旁边说，“先生不喜欢吃蛋糕。” 陆檀一边和面一边说：“不是蛋糕，是中式糕点，海棠酥。” 陆檀做的海棠酥比平常店里卖的要小一半，海棠酥需要水油皮和油酥，不管是网上还是书里都有方子，但做得好的全都是老师傅。 和好的水油皮包住油酥，慢慢擀平，再折叠，再擀平，切圆后包住新鲜的豆沙馅，捏好形状，挽成花型。 到下油锅，才是这个糕点最重要的步骤。 很多人都选择淋油起酥，这样能控制温度，不会在油锅里因为温度过高时间过长而糊掉。 但淋油制作的海棠酥绝没有直接下锅的海棠酥香脆可口，起酥完全比不上后者完美。 陆檀把挽好花型的海棠酥放进油锅里，面皮旁边冒着细密的小泡泡，皮和油产生反应，面皮慢慢膨胀起酥，原本看起来不过是花型馒头的海棠酥一点点膨胀绽放，在油锅里炸开身姿。 “好了。”陆檀对旁观的管家说完后就捞起了海棠酥，在最顶部的花心上点了亲手熬制出的树莓果酱。 雪白的海棠酥皮面纹路清晰，白的过了分，没有一点焦黄颜色，中间那一点红色果酱像是点在美人眉心的那一颗红痣，并非破坏原本的美，反而锦上添花。 就像一朵绽放的海棠花，美的不像是人间的产物。 因为小巧，还平添了几分可爱。 哪怕没有入口，都能从那清晰的起酥纹路中联想出入嘴口的香脆，想象酥皮在口中裂开，轻轻一抿就融化在舌尖的滋味。 陆檀把海棠酥装盘，方形的陶瓷碟上摆了两个海棠酥，旁边还陪着陆檀泡的清茶。 视觉效果可以毫不夸张的打个满分。 “我端过去吧。”陆檀看了眼另外两朵海棠酥，对管家说，“您在这里吃吧，微热的时候吃最香。” 管家也没有推拒，他咽了口唾沫，十分感激地说：“那就辛苦你了。” 等陆檀走后，管家几乎是迫不及待的捏起海棠酥，他用了最小的力气，没有让海棠酥破一点皮，这么大的海棠酥能一口吃进去，他有些舍不得，但还是放进了嘴里。 当牙齿轻触到酥皮的时候，酥皮在口中爆开来，却又很快融化在舌尖，树莓的味道，豆沙的味道与酥皮融合在一起，却清香甜美至极，这是老少皆宜的糕点。 糕点做到极致，就是香而不俗，甜而不腻。 管家眯起眼睛，他甚至没有过多咀嚼，一朵小小的海棠酥就在他嘴里失去了踪迹。 它不像西式甜点一样口味浓重，要放许多的糖和奶，也用不上鸡蛋这些食材。 可它对比最出色的西式甜点也不一点不输，相反，它更有特色。 管家吃完两个，觉得自己大半辈子简直白活了！ 他从没吃过这么好吃的点心，无论是中式还是西式。 他甚至觉得，聘请陆檀来当营养师，简直是秦封做过的最正确的选择。 人到了他这个年纪，对外物的需求已经少到了极致，只有口腹之欲越发明显。 但随着年纪增大，口味变重，他很难找到合适自己胃口的食物。 今天一天，他都感觉自己活在天堂里。 幸福的要命。 陆檀把糕点和茶端到了客厅，她看见秦扬正和秦封说着什么，但是两人之间并不亲切热络，只是秦扬认真讨好，秦封却没什么反应。 直到她出现，秦扬才闭上了嘴。 “先生，这是甜点。”陆檀把瓷盘和茶杯放在两人面前的茶几上，她态度恭敬却不卑微，以前给皇亲国戚们做事时，她就是这样的态度。 秦封看着瓷盘上两个小的可怜的糕点，问道：“睡前还能吃甜点？” 陆檀抬起头，看着秦封的脸，秦封的脸色比他们初见时好了不少，他紧皱的眉头被抹平了，额角的青筋也消失不见，她笑道：“所以我做的很少，您今天都喝的粥，睡前两小时吃一点糕点更有助于睡眠。” “配茶味道会更好。”陆檀，“您请慢用。” 她时刻记得自己的身份，她是员工，秦封是雇主，她只需要做好自己的分内事。 陆檀：“您早点休息。” 话毕，陆檀就转身准备离开，她还要回厨房把厨具都收拾了以后再回房休息。 秦扬看着瓷盘里的糕点有两个，以为其中一个是给自己准备的，脸上终于有了点笑意，好像也没有那么不自在了，他转头对秦封说：“我还以为她真的讨厌我。” 秦封端起茶杯，刚刚拿起杯盖，就被茶香震得睁大了眼睛。 这股香味太过霸道，而且茶杯里并没有茶叶。 秦封叫住了陆檀。 “小陆，这茶是点茶吧？” 陆檀转过身，停在原地：“是点茶，希望您能喜欢，如果您不适应这茶的口味可以换成平时喝的茶。” 秦封看着眼前这个年轻的女孩，她还没有大学毕业，但会的东西却比许多浸yin此道的人更多，更精通，点茶手艺在国内渐渐没落，明明是起始国，发展的却不如日本。 不过他不适应日本的点茶，配料太多，反而失了茶味。 “点给我看。”秦封的语气不瘟不火，却带着让人无法抗拒的力度。 陆檀：“……” 她想了想说：“这不是我职责内……” 秦封眼睛微眯，那双丹凤眼格外动人：“给你涨工资。” 陆檀毫不迟疑：“好！” “我去拿工具。”陆檀走出客厅，搬来了一个小桌，桌上摆着一盒茶粉，放着竹制的茶筅，还有点茶的陶碗，这茶粉是陆檀自己磨的，磨得极细，茶粉越细，点出来的茶就越好。 她并没有多加其它材料，就是这样最基础简单的东西，才能让人品尝到最原滋原味的点茶。 她把小桌摆在客厅中间，跪坐下去。 点茶是每一个大家闺秀都要学会的技能，而点茶不仅要手艺好，还要姿态优美。 茶筅微扫，陆檀低着头，身形却优美至极，身姿幅度就像古画中的人，她的手腕纤细白净，指绕腕旋，长发用簪子挽至脑后，不过轻轻一挽，却多了几分慵懒气质。 茶香充盈室内，那股香味和泡茶的香气不同，更霸道，更醇香。