第21章 二十一章蒸馏酒问世
“魏延……” “我去你大爷的！” 看到魏延跑过来，魏续刚想开口挖苦几句，不料魏延不讲究，上来就是一拳。 “嗷～”魏续一声惨叫，脸朝下扑在地上。 高顺直扑魏宝，魏宝连滚带爬的躲开后，他也不追，把青青护在身后。 这一连串的动作发生的太快了，等到其他人反应过来的时候，青青已经被救了出去。 这也不能说魏续等人反应迟钝，只是当时的人多少讲究点君子之风。 这些人说到底还算是半大孩子，吵嘴打架也多半为了图个乐呵，沾点嘴上便宜，哪里能想到魏延如此凶狠，又如此不要脸。 “血……血，我流血了！”魏续晕晕乎乎的爬起来，感觉鼻子痒痒的，擦了擦，发现手上血红一片。 他顿时慌了神，刚开始的不可一世早就烟消云散了，现在看起来反倒像受了欺负的小媳妇。 “哼！我就是要让你知道知道，花儿为什么这样红！”魏延冷笑道。 “魏延，你好大的胆子，祖母不会饶了你的！”魏参厉声喝道。 魏延脸上挂着冷笑，缓缓向魏参走过去，“你猜我会不会饶了你？” “你想干什么！”魏参色厉内荏。 “哥，咱们走，他就是个疯子。” “魏延……你给我等着！”魏续一边走，一边不甘心的说道。 “走走走……快走……”另外几个人也跟着臊眉耷眼的走了。 “你们几个记着，再敢来招惹我，就不是今天这样的结果了。”魏延在他们身后大声说了一句。 本来小孩子之间打架也是常有的事。 这件事也就是一件小插曲，魏延也没有太放在心上。 他们回到河边，魏延把湿衣服烤干，高顺把鱼烤好。 三人高高兴兴的饱餐了一顿。 高顺继续他的木匠活，魏延对木匠活一窍不通。 他只是把自己的想法告诉高顺，然后高顺再按照他的要求，进行制作。 魏延是想制作酿造蒸馏酒的器皿，工艺并不复杂，但是对于他们来说也算是相当繁琐了。 这样的琐碎工作他们已经进行了有一段时间。 这个制作过程也不是一次就成功的。 虽然魏延对于制作蒸馏酒的原理都知道，但是他毕竟没有亲眼见过蒸馏设备。 现在他也只能根据蒸馏原理，反推设备。 经过几次的失败之后，一套简易的蒸馏设备大体成型了。 魏延给高顺打下手，终于在这一天下午，把蒸馏器皿组装了起来。 在当时，还没有蒸馏酒，人们喝的酒都是发酵酒。 虽然是纯粮酿造，比较环保，但是度数太低，喝起来味道太淡。 蒸馏酒是在发酵酒的基础上，运用酒精和水的沸点不同，从而使酒精和水分离出来，以此提高酒精的浓度。 他们制作的这个蒸馏设备看起来很简单，完全是由木板拼凑成的。 从外形上看，就像一个小型的谷仓。 它整体分为三个部分，首先是最下面的容器，类似一个木桶。 然后在容器上面又加了一层，像一个蒸包子的笼屉，只不过留下许多小孔。 这些小孔是为了让酒精蒸发到笼屉里。 在最上层还有一个凹槽，这是用来添加凉水。 它的作用是给水蒸气降温冷却，蒸发的酒精就可以再次凝结成水珠。 凝结的水珠沿着顶部以及四周流下来，会进入笼屉周围一圈水槽中，笼屉已经提前留出一个小孔，最后蒸馏的酒就会沿着小孔流出来。 “虽然简单，但是也算是划时代的进步了，哈哈！”魏延捏着下巴，围着设备转了一圈，得意非常。 “魏延，这能行吗？就凭这东西，就能让酒变得更好喝？”高顺疑惑道。 魏延拍了拍他的肩膀，说道：“你就放心吧，我保证从这里面出来的酒会让你终生难忘啊。” “希望如此吧。”高顺耸耸肩。 “青青，点火！”魏延说道。 “好嘞！”青青早就眼巴巴等着了。 她虽然对酒没兴趣，但是对这个新鲜玩意但是很感兴趣。 “火小一点。”青青大概是想要表现一下，不停的往里面加柴火，魏延不得不阻止她。 酒精的沸点是八十左右，而水的沸点是一百，所以温度要维持在八十跟一百之间，这样蒸馏出来的酒精纯度才能更高。 “青青，你记住啊，柴火一定要慢慢加，对就像这样，小火就行，千万不能把水煮沸。”魏延教青青方法。 “喔～知道了。”青青说道。 “好了，顺子，把酒都倒进去吧。”魏延教会了青青又指挥高顺干活。 高顺把两坛酒都倒入容器中。 “快，盖上笼屉。” 高顺又把笼屉盖上。 “这样就行了吗？”高顺问道。 “是啊，等着就行了。”魏延回答。 过了一会果然有液体从笼屉的小孔里流出来。 “出来了，出来了！”青青高兴的叫起来。 “好烈啊！”高顺用手指在上面沾了一下，放在嘴里舔了一口。 “魏延，你这方法果然有用！”高顺兴奋的说道。 “坏了！”魏延一拍脑门，“青青快把火灭了！” “哦。”青青虽然不明白发生了什么事，但还是听话的把火灭了。 “幸好才刚刚开始，浪费的不多。”魏延有些庆幸的说道。 “怎么了，魏延，这不是成功了吗？”高顺不明所以。 “你瞧，这酒沿着木桶往下流，都浪费了，得想个方法才行。”魏延往四周看了看。 “有了。”突然魏延高兴的叫起来。 他快速的跑向河边，在芦苇微微中折了一节芦苇。 他把两头的关节折断，只留下中空的那一小段。 然后，他又把这一小段芦苇插在笼屉的空里，正好把整个孔都堵住了。 “这样就好了，蒸馏出来的酒就可以沿着芦苇流出来，只要把酒坛放在芦苇下面，酒就可以一丝不漏的流进酒坛里。”魏延解释道。 “魏延哥哥好聪明。”青青由衷的称赞道。 “好了，青青，生火吧。” 火焰再次升腾起来，青青把火候控制的很好，一直没有让水沸腾，而酒精又能源源不断的蒸发出来。 刚开始的时候，蒸馏酒只是从芦苇中滴答滴答流下来，过了一会就汇聚成一条细细的水流。 魏延也把蒸馏器顶端凹槽里的凉水换了好几次。 过了大概半个时辰，流出来的液体逐渐减少。 “好了，剩下的不要了，再蒸馏下去，这些酒弄度可能就要降低了。”看到差不多了，魏延就让青青停止生火。 “这还不到一坛酒，咱们可是倒进去两坛啊。”高顺说道。 “这酒随少，但是精华都在里面了，剩下那些酒的含量已经微乎其微了。不用觉着可惜，就咱们这蒸馏酒，即便卖十倍的价钱也是供不用求。”魏延说道。 “能卖那么多吗？”高顺还有点不相信。 “这个你就不用cao心了，我相信卢大嫂一定能卖个好价钱。” 他招呼青青，“青青，拿个碗来。” “魏延哥哥，给你。”青青十分乖巧的把碗给魏延。 魏延在碗里倒了半碗酒，然后迫不及待的“咕嘟咕嘟”喝下去，“嗝～太爽了！” “魏延哥哥，好喝吗？”青青背着手，眼巴巴的看着。 “不好喝。”魏延说道。 “不好喝，给我喝了吧。”青青说道。 “小姑娘家家的喝什么酒。”魏延翻个白眼。 “哦。”青青撅着小嘴。 “行了，给你一点尝尝。”魏延在碗里倒了一丁点。 青青学着魏延，一仰脖子咕嘟咽了下去。 “咳咳……好辣……太难喝了，咳咳……”青青辣的眼泪都流出来了。 “哈哈哈，说了不好喝，你还不信，这会信了吧。以后还想不想喝酒？”魏延揶揄道。 “我再也不喝了。”青青委屈道。 “来，顺子，你也喝一碗。”魏延又倒了一碗递给高顺。 “魏延，一共就这么点酒，咱们还要拿给卢大嫂呢，太少了不好吧。”高顺咕嘟咽了口吐沫，想喝又怕没办法交差。 “顺子，你得学着变通，不能老是死脑筋，卢大嫂要的是方法，而不是这一点酒，你懂吗？只要有了咱们的方法，以后这样的好酒要多少就有多少，快喝吧。”魏延说道。 他知道高顺以后就是因为不懂得变通，这才被曹cao杀死的，现在有这个机会，正好帮他开开窍。 “哎，知道了。”说完，高顺一仰头，一碗酒很快见了底。 “啊～”高顺在嘴上摸了一把，长呼出一口气，“好酒啊，太过瘾了。” “好了，收拾东西，咱们明天进城。”