祖宗们拿刀逼我做菜 第135节
他点了四样菜，又把菜单递给小郑，小郑推辞两下，点了一份酸辣开胃的萝卜蛰丝，又桂花鲜栗羹当做饭后甜点，然后把菜单递给关萱。 关萱见只有这两人，不由得提醒一句，“毛血旺分量大，有些客人两个人点了一盆毛血旺都够吃。” “没事儿，吃不完我们打包。”李思和摆手说道。 关萱这就不劝了，拿着菜单离开。 此刻正厅人还不少，每个桌子上都坐满了人，而且桌桌的菜色都十分丰富。 有吃了螃蟹、小龙虾在那儿喝酒聊天的。有小情侣在那你给我夹我给你夹的，还有两个小姑娘，约摸也是做自媒体的，桌前放着相机，把红油油的毛血旺往镜头前怼。 他们在享受美食，也在生活。 李思和眼睛一刻不离的观察，他就爱观察生活百态，他就觉得这间饭馆呈现出生活百态。 又等了差不多半个小时，菜才上桌，六道菜一块儿都上了。 最令人瞩目的，就是毛血旺！ 毛血旺的颜色十分诱人，红油油的，还有白芝麻和绿色的葱花点缀。 而且那味道，似的刚从锅中出来，香味儿浓的很，把人口水都勾了出来。 李思和拿起筷子，先是夹了一块鸭血。 鸭血切成厚片，夹起来时，外表滚上一层红油，那汁水顺着鸭血滴下，滴在白米饭上。 “哟，好嫩！” 李思和赞叹说道。 一入口，麻辣味就立刻占据味蕾高地，舌头被刺激了一下，紧接着，就是那股鲜辣香辣传来，等轻轻咬一口，鸭血的嫩便把他给征服了。 鸭血厨师并没有切的非常薄非常小块，但是特别适合一口吃。这个鸭血一口吃了，满足感也就冒了出来。 毛血旺十分下饭，李思和一口鸭血一口饭，连吃三片后，再夹起一个肥肠。 刚刚夹鸭血的时候他就发现了，毛血旺中各种食材还挺多的，可见饭店并没有吝啬下料。 李思和也把肥肠一口吃了，满意得他直点头。 肥肠肯定事先卤过，十分的软耙，半点异味都没有，只有卤香味儿和香辣味。 紧接着就是鳝鱼了，他没想到这家毛血旺中还有鳝鱼，鳝鱼rou嫩滑，吃着新鲜鲜美。 还有毛肚，这家毛肚脆嫩无比，最关键是毛肚的块头够大，并非像其他店铺一般，放到碗中都找不到影子。除此之外还有午餐rou和麻花，麻花还有点酥呢，绝香无比。而午餐rou吃着也很香很下饭，rou感十足。 最后是清菜了，清菜垫在最底下，吃着倒比其他食材更加吸辣更加下饭！ 李思和两人算是吃个痛快，单单配着毛血旺就整整吃了两大碗饭，吃得酣畅淋漓。抬头起身要去再装饭时，眼睛一定，看到了门口那位跟他下了一盘棋的老人。 赵老爷子手中把玩着两个核桃，正想进后院，不经意见看到这位刚刚认识的棋友。 他向来十分自来熟，看他旁边还有座位，便笑着坐过去。 “老弟还没吃完饭呢？” 李思和笑着摇摇头，“这家店饭菜可真不错，我这已经是第三碗了。” “嗐，我这个年纪了，在这里也是能吃三碗饭！”赵老爷子很是得意说道。 只是包厢的碗吧，要比外边的小上一圈。 “呦！那您身体可是硬朗！”这么大的岁数还能吃三大碗饭，李思和又是钦佩又是羡慕。 想来这老人生活肯定十分顺遂，要不然也不会这么豁达。 赵老爷子最是喜欢别人夸他身体好，稍微矜持两下，脸上便不由得露出笑容。瞧着这位老弟呢，也越瞧越把他当成朋友。 如今天黑了，他便忍不住关心问道：“你也是来拍鸟的吗，今晚住哪儿呢？” 李思和疑惑道：“拍鸟？什么拍鸟？” “就是秦公湖那群鸟啊，说是候鸟，也不晓得有啥好拍的。”赵老爷子往秦公湖的方向指了指，“这几天每到傍晚就一大波一大波的人来，然后扛着长长的机子，噼里啪啦的，对着那群鸟猛拍一顿，搞得人早上都得换个地方打太极。” 他这么一说，李思和就知道了，候鸟啊，这玩意儿他也有兴趣啊！ 顿时间，就做下要在这里过夜的决定。 他兴致勃勃对赵老爷子说道，“不忙您说，我是来找这家饭店老板的，本来没想在这里过夜，如今倒是想待在这儿，到第二天也去见识见识那群候鸟。” 得！赵老爷子叹口气，又是一个爱鸟的！ 不过，找这家店老板…… 他好奇问道：“你找宝宝干啥？”见他表情困惑，就解释道：“孙宝宝，这家店老板，我就住在隔壁呢，跟她熟的很，你要是有事我可以帮你转达一声。” 李思和就说了：“我是受人委托，来孙家饭店做导演拍视频的。” 赵老爷子恍然大悟，脱口而出：“你就是那个倒霉蛋……不是，什么古宴导演！” 说着，像是说漏嘴似的，赶紧把嘴一拍，神情懊恼，匆匆解释：“你别听我的话，我乱讲的。” 李思和不信，追着问：“从何说起？” 赵老爷子怕造成误会，就解释了，“我真是随便说说，主要是我看宝宝那个计划好几页，各种细节都要吹毛求疵，所以私下把这导演喊成倒霉蛋，不关宝宝事。” “真的！”李思和听他这么说，眼睛不禁发亮！ 对细节有要求才好啊，他就最怕那种一知半解的人了！ 顿时间，他更想见一见这位孙宝宝。于是，把冷的冬苋菜汤浇入米饭中，搅拌均匀，又配着酸辣爽口的萝卜蛰丝和香辣的夫妻肺片，干完这碗饭后，随着赵老爷子进入后院。 “小郑，你自个儿慢慢吃。”他只匆匆留下这一句话。 小郑脚步还未迈开，就再次坐下。 比起毛血旺，他更爱吃夫妻肺片。 夫妻肺片红油重，牛rou牛心等食材都卤得软烂入味，吃着就嫩。而且这辣椒油十分香，不像毛血旺一般辣味层次多，这个只有特别醇的香辣！ 小郑把夫妻肺片连汤带汁倒入碗中的白米饭上，然后混合着米饭舀起一大勺，大口吃着，无比畅快。 夫妻肺片每种食材的口感都不一样，其中夹杂着花生碎，增加些许坚果的香。 他现在心里只祈求导演能在这里多住几天，让他能够吃个痛快！ 而后院中的李导，不负助理所望，跟孙宝宝简直是一见如故。 瞧着还是个二十岁出头的女孩，竟然有这么高超的厨艺！ 而孙宝宝也晓得他是谁了，她这几个月可没少看纪录片，这个李导演，可不就是《世间至味》的导演吗！ 此刻两人相见，都对对方佩服不已，不消三分钟，就惺惺相惜成为忘年交。 “拍，我这一个月都没什么大事，我就待在清城山了。宝宝你放心，我一定帮你拍个一等一的纪录片出来！” 李思和坐在院子中，喝了好几杯酒，听着孙宝宝对他形容的场景(画出的大饼)，一口应了下来，十分豪气。 甚至还觉得几十分钟的视频不够，起码得有一两小时，要不然配不上孙宝宝说的这个计划！ 这……孙宝宝能怎么办，双眸精光流转，当然是答应他啦！ 第106章 酱爆鸡丁 刚出锅的酱爆鸡丁就带着nongnong…… 十一月底, 昨晚清城山降了一场霜，今天清晨从空间出来的那瞬间，立刻便被冷气刺激的打了个激灵。 “窗户忘关了……”孙宝宝搓搓手臂, 披上件外套, 跳下床来到窗户边。 此时早晨六点半，天色还未大亮, 雾气也未消散，孙宝宝眺望远方, 还能看到村庄中几户人家中隐约亮着灯, 而房子的轮廓，在雾气中若隐若现。 今日是周一，老宅中静悄悄的。昨晚文心姐又去拍夜景了，估摸着拍到十一二点才回来。孙宝宝蹑手蹑脚的下楼，生怕发出动静。 住在老宅中哪儿都好，就是隔音效果不太行。 孙宝宝下楼后先去往清欢园。 刘三叔找的工人多，材料又准备的充分，所以清欢园的翻修进度较快，如今瞧着, 大体上都全部修整完成了，只剩下些小细节。 孙宝宝逛了一圈后, 找出几个需要改进的地方，拍几张照片，正想发给刘三叔时, 手里的手机便响了。 “喂，哎对我是，小欢你好，好的, 你到了清城山后就直接打车来望天村便好，机场还有直达清城山景区的大巴，会经过望天村，期待你的到来。” 孙宝宝挂断电话，脸上笑容浮现，心里头不禁雀跃。 古宴已经定下在十二月二号举行了，这两天其他美食博主，陆陆续续的都会前来望天村。 孙宝宝匆匆回院子里洗漱一下，然后换个衣服，随手将头发盘起来，又将小包准备好放在一旁。 她让人烧制的饭碗菜盘都烧好了，今天是约定取货的日子。 孙宝宝把所有东西准备好后，又到厨房中，将冰箱中昨天晚上包好放着冰冻的饺子拿出来，又想起什么似的，拿起手机给赵思衡去了个电话。 得到回答，于是多拿了些饺子，上锅蒸了几个又煎了几个，饺子刚好，厨房外便传来走动声。 “你今日打烊，怎么不多休息休息？”赵思衡靠在门边问道。 孙宝宝将锅中饺子夹到菜盘上，然后端出门：“我要去拿碗，周家大爷昨天喊我今天早上去取，他们下午有事儿不在家。” 赵思衡点点头，跟在孙宝宝的后头，也坐在桌子上。 她前段时间跑了好几个厂子，那套碗筷许多厂子都做不了，后来还是再三打听，询问了好几个老人后，才找到一间能做的家庭小作坊。恰巧，那个小作坊离赵思衡研究所不远，所以孙宝宝今天又想着蹭车了。 赵思衡见她不说话，清清喉咙道：“你这饺子是昨天就包好的吗？” 孙宝宝回神，点了点头，“我一般周天都会多包一些，留着周一当早饭吃，这样比较方便。”紧接着她解释，“饺子冰冻过，肯定和现包的有些区别，饺子馅稍微有点不新鲜。” 赵思衡赶紧摆手，“我吃着味道都一样，没什么差别。”说完又赶紧道，“你这段时间都忙的很，周一可以多休息休息，嗯……身体才是最重要的。” 只是吧，这话说出来他都觉得有点不合适，他看来看去，发现宝宝吃嘛嘛香，脸色红润，又十分有精神，这状态，可比一般人强多了。 就连他自己脸上都因为工作繁忙而熬出两个青圈，眼球更是带着红丝，可宝宝却半点没有。 孙宝宝忍不住笑出声，文心姐最近天天追着她问她在用哪些护肤品。 她刚开始还没觉察空间的妙处，可越待就越发现，空间好像对人的健康有点儿益处。 她曾怀疑过是空间中的食材和水，但有阵子文心姐上火牙齿疼，孙宝宝连用空间中的水和食材给她炖了好几天的粥都半点用处没有。 也不知道是这些东西离开空间后就没用处了，还是本身就没什么用处。 赵思衡见她突然露出笑容，神色一愣，随后也跟着轻笑，低着头，一口一口的吃着饺子。