168小说 - 历史小说 - 小厨娘在线阅读 - 第144页

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    这摆盘讲究,白色的虾rou跟碧绿的茶叶,还有一点点青色的酒。

    味道更是清香宜人,让人回味无穷。

    妙,实在是妙。

    评委们一边介绍,小吏们把评委们说的话大声复述出来,让百姓们都能听到,还拿起盘子让众人看。

    不能不说,这实在是让围观的百姓们大呼过瘾,连帐子里的人都出来了,只为能听清,也看清楚。

    要说前面的夸奖还算平常,但他们站在一个色泽金黄匀称,旁边辅料像漂亮花朵一样的。

    不知道为什么,这道菜看着就让人食欲大增。

    反正就是好吃的感觉。

    再说这味道,多种珍品混合到一起,让人从心里感到沉醉。

    是一种鲜香的味道。

    这个倒不是说刺激人的感官,而且一种沁人心脾的醇香。

    只闻着这味道,就已经想尝尝了好吗!

    十个评委只能强忍着,继续给下面的菜打分。

    色香,两项是在一起打分。

    分数出来之后,就会到最后一步,也就是味。

    味是最重要的一项,如果是色香加起来满分十分,那味,单独就是十分制。

    可见占比有多高。

    但是有细心的人就发现了,在评委们算分的时候,有个内侍把每样菜都分出来了点,然后端到后面的厢房里。

    就连裴府尹都没尝,而是送到后面。

    难道后面有什么大官吗?

    不少人都把这个疑惑埋到心里,这会明显更关注到底谁的分数最高!

    这色香这两项里面,其实特别特殊的没有多少。

    也就八珍全鸭跟清茶醉虾漂亮些。

    剩下的虽然好看,但也没有特别引人注目,就连八珍鸭也是如此,可是八珍鸭的味道却是极好的,所以有了加分项。

    一轮评分下来。

    小吏直接宣布。

    “第一名,清茶醉虾!平均分九分!”

    “第二名,八珍全鸭!平均分八分!”

    剩下的就不一一说了。

    但这个结果却让人哗然。

    苏糖竟然不是第一?

    而且比第一名足足少了一分!

    大家都以为她肯定是第一名啊。

    不过苏糖却明白怎么回事。

    自己那道菜,好看是好看的,但却不够雅,都是些山珍海味,不符合读书人的调性。

    这十个评委当中,五个都是翰林院的官员,他们自然是跟更喜欢清茶醉虾这种菜。

    而且以苏糖的眼光来看,那道菜确实做得漂亮。

    场上有个人隐隐看了苏糖一样,心里暗暗得意。

    这可是他的拿手好菜,果然压了苏糖一头。

    现在京城最有名的厨子可就是苏糖了。

    如果能压着她得第六轮中的第一,那一定会名气大增。

    苏糖倒是不着急。

    色香是第二了,那味呢?

    她还不行,有人能抵挡得住老鸭汤的魅力。

    慢火炖的老鸭汤,她一个人可以喝三碗!

    这样的老鸭汤炖的鸭子rou,能不好吃?

    苏糖的淡定安抚了百姓们的心。

    不知从什么时候开始,百姓们真的很关注苏糖!

    特别想让她得第一。

    这种想法好奇怪啊。

    如果在现代,那就有专门的说法了。

    那就是他们可能要成为苏糖的粉丝了!

    只有粉丝才会这么关注选手好吗!

    苏糖之前还被诟病,只会做些点心吃食,可从松鼠桂鱼开始,就让人震惊。

    现在这道八珍鸭。

    也许评委们没看见,不知道制作的步骤有多么巧妙。

    但围观的人心里是有数的。

    现在看着一只鸭子平平无奇,等吃的时候,就知道有多好吃了!

    而且是完全没有骨头,全都是rou的鸭子,吃起来肯定很好吃!

    评委们也开始了味道的评分。

    吃到排名第一的清茶醉虾的时候,这次分数打得还是很高。

    清茶,酒,鲜虾,这三种味道混到一起,简直奇妙无穷。

    黄月桐看着评委们的表情,忍不住对苏糖道:“怎么办,看着评委们表情好像很满意,这次要是继续给高分怎么办?”

    苏糖让她稍安勿躁:“没关系,不管多少名都行,只要能进到前十不就行了。”

    苏糖对名次真的没有那么大执念。

    她现在能走到这里,已经很好了。

    只要进前十,就有多少赏银来着?

    苏糖努力回忆,当时她想要参加比赛,就是冲着这些钱啊。

    对哦!

    进前十是一百两银子,第一直接给一千两!

    当时这还是个小比赛的时候,这些赏银绝对很多了。

    可现在不一样了。

    她有自己铺子,肯定不缺钱的!

    所以名次也就不重要了。

    可是苏锦航却握紧拳头,他个子矮,原本要被挤到后面了。

    最后还是几个认识苏糖跟苏锦航的西城人,帮苏锦航占了位置,让他可以看着jiejie做菜。

    他这会很紧张,生怕jiejie这道菜不被喜欢。

    苏锦航是尝过这道菜的,好吃得不得了好吗!

    在苏锦航心里,jiejie肯定是第一名!

    这都不用说!

    先评委们一步品尝的人已经有了。

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