粤菜之米酒辣鸡肠5
在陈继凡办公室呆了一会儿, 临走的时候樊佳佳还是去了趟薛慧琴的寝室, 因为她这次来的主要目的, 本来就是找她谈谈的。 可是毕竟现在并没有充分的证据证明她早恋, 所以对于这个问题樊佳佳还是有些无从开口, 纠结了好一会儿, 放弃了。 她决定先不打草惊蛇, 还是观察一阵子再说吧！反正这一个月的时间陈继凡每天都在学校，真有什么情况的话肯定是能抓到把柄的。 三天过去了，薛慧琴那边没什么动静；五天过去了, 还是没什么动静；一个星期过去了，依然没有任何动静。 可是，樊佳佳自己这边却有了动静。 这天樊佳佳给陈继凡送完饭回来的时候, 樊爸爸和樊mama已经下班回来好一会儿了。 一进门樊佳佳就感觉到有些不对劲, 因为两人的表情看上去都怪怪的。果不其然，樊mama冷不丁的开口了, “你是不是有什么事情没跟我们说？” “什……么事？”樊佳佳惊觉不妙。 樊mama问：“你去哪儿了？” 目光随即落到了她手中的手提包上。 这些日子好像每次他们下班回来, 都会看见她的手上提这个包, 一开始还没太在意。现在听人一说才恍然大悟, 肯定是给谁送饭的。 而这个谁到底是谁, 也正是他们所好奇的。 “我……” “是不是谈男朋友了？”樊mama急于想得到一个明确的答案, 就没跟她打马虎眼儿，“我听你张阿姨说，好几次看见你跟一个男的在一起。” 这个张阿姨是樊mama玩了好几年的一个朋友, 儿子结婚有了孩子后, 就一直在家帮忙带孙子。 樊佳佳郁闷，居然被她给撞上了，并且还告诉了她妈。 那她要承认吗？ 看着父母两人又是期待又是担忧的眼神，樊佳佳心一横，承认就承认。反正陈继凡那么优秀，又不是什么拿不出手的对象。 说出来，可能老爸老妈还会因此而高兴一番呢！不是一直希望她能早点找到男朋友吗？甚至还让她去相亲。 这下，正好如了他们的愿。 “是。”樊佳佳老实交代：“是……谈男朋友了。” 樊mama一听，赶紧追问：“哪里人？做什么的？今天多大了？还有……” “哎呀。”樊爸爸都听不下去了，“你让她慢慢说嘛，一下问这么多怎么回答？” 还是老爸比较疼女儿。 “就是我们这儿的人。”樊佳佳一一回答：“跟你上次介绍的那个一样，也是励志中学的老师，二十七岁。他们俩还是玩的很好的朋友。” 还好不是外地人，樊mama松了口气。 樊爸爸又问：“那你们是怎么认识的？” 樊佳佳想了下，把上次相亲的乌龙事件告诉了他们。 “这怎么跟电视剧里演的一样。”樊mama觉得有些不可思议，“那梦蝶跟那个叫周佳的怎么样了？” “第一天确定关系，第二天就分了。”樊佳佳又把那天去游乐园的事情给抖搂了出来。 樊爸爸听后，若有所思：“这么看来，那个周佳不是很靠谱啊！还好你跟他没成。” “那这个朋友怎么样？叫什么名字？”樊mama跟樊爸爸同样的想法。 明明当初介绍的时候，车间大姐说她侄子挺靠谱，挺上进的。怎么听樊佳佳这么一描述，有种玩世不恭的感觉呢！ 樊佳佳说：“他叫陈继凡，绝对的好青年。我觉得你们肯定会很喜欢他的。巧的是，他还是慧琴的班主任。” 樊mama惊讶：“慧琴的班主任？那还真是挺巧的。要不这样，周末你把他请家里来吃顿饭，让我和你爸见见。” 樊佳佳：“…………” 这就见家长了？可是，陈继凡会来吗？ —— 早上樊佳佳去菜市场的时候买了些鸡肠，准备做一道比较家常一点的菜，因为这样大家学起来也比较容易，做起来更是方便。 毕竟像一些过于专业的菜，普通家庭是几乎不会端上桌的。 进入直播间，樊佳佳猛然发现自己的粉丝数已经破二十万了，这后十万粉丝的增长速度，简直比蜗牛爬行速度还要慢。 不过慢是慢了点儿，好歹也终于是二打头了。 “hello!”樊佳佳看着摄像头跟大家打招呼，脸上的笑意显而易见。 周大帅的老婆啊【佳爷今天又中彩票了？】 黎默默要瘦瘦瘦【哈哈，感觉佳爷最近又变美了。】 一米阳光【粉丝破二十万了耶，有福利吗……】 欧阳jiejie【同求福利。】 ………… 福利…… 樊佳佳忽然想到微博上面的那些明星，好像每次粉丝达到一定数量的时候都是会送上一些福利的。 所以，他们有这个要求也完全可以满足。但是送什么福利好呢？ “福利可以有”樊佳佳问：“不过，大家想要什么呢？” 梦蝶小宝贝【要男朋友。】 左手一只鸡右手一只鸭【money，原谅我是个俗人。】 长情久伴【楼上太直接了，我也是这样想的，哈哈。】 西瓜太郎爱吃西瓜【当然是你。】 西瓜兄忠实粉丝【还是实际点儿比较好，我觉得，不然佳爷就高歌一曲好了。】 我的小格洛米【同意，唱歌唱歌！玫瑰花的葬礼，城府，灰色头像……】 许公子别来无恙【还是来首欢快的吧！有何不可怎么样？】 ………… 呵呵。 看着屏幕上热烈的讨论，樊佳佳尴尬的笑了笑，“唱歌就算了吧！五音不全，怕你们晚上做噩梦。” 她平时去ktv都不会唱歌，更何况是在这种情况下。 脑袋飞速运转了一番，樊佳佳想到一个好点子，“不然这样吧！等会儿直播完了我申请个新浪微博账号，大家关注一下，第一条微博评论每逢抢到12楼层的小伙伴们，我会送出一个小礼物。比如12，112，212……等等。怎么样？” 樊佳佳目不转睛的盯着屏幕看了一会儿，一大半的人都同意了。另外一小部分有些还是要求她唱歌，还有些则是捣乱的。 ok！不管了，开始做菜。 樊佳佳介绍道：“今晚要做的菜不是什么特色菜，而是一道比较普通的家常菜。” 这道菜是她以前去自己的一个广东朋友家吃的，比较合她的口味，就稍微学了一下。其实说起来各个地方都有，只不过每个地方的做法不一样罢了。 像安徽地区，一般都会做的比较偏辣偏咸一点。 布吉岛老百姓【家常菜最好了，容易学。】 人间四月天【可是特色菜看起来比较过瘾啊！】 小灰灰她妈【是什么菜呢？】 水月月【还没吃饭，来找虐了。】 【水月月送了你一片金树叶。】 哥只是个传说【卧槽，我居然看到月女神了。】 ………… 刘月的出现在直播间里引起了不小的轰动，因为长得好看，唱歌好听，还才华横溢的缘故，所以即便才入住pp直播没多长的时间，却已经收获一批死忠粉了。 樊佳佳的直觉告诉她，很快刘月的人气就会远远的把自己给甩在身后了。 “今天我们要做的菜叫做米酒辣鸡肠。”樊佳佳试图把大家的注意力给拉回来，再讨论下去，她就没法直播了。 【西瓜太郎爱吃西瓜送了你三个发财树】 【二佳送了你五台空调】 那小子真帅【确定是辣鸡肠？广东菜不是清淡的吗？】 jqk【最爱吃鸡肠鸭肠了，还有鸭胗。】 葫芦娃爱吃葫芦【作为广东人很负责任的告诉你们，并不是所有人都不吃辣。这道菜我妈就经常做。】 ……………… “鸡肠我已经提前给洗净了。” 樊佳佳说：“这个东西不像其他rou类，得多花点时间在清洗的工序上，具体原因大家都懂得。最好先烧一锅开水，给放进去煮一下，等鸡肠略微收缩就给捞起来，再用冷水给清洗一次。我用的冷水是放在冰箱里冻过的。当然常温的也可以，多洗几遍。” 说完樊佳佳就把一小把鸡肠给放在了案板上，然后切成一小段一小段的。 七月份已经属于盛夏时节了，整个厨房温度高的不行，热锅，倒油，樊佳佳的脸上已经蒙上了一层汗。 还好没化妆，不然现在肯定花的跟鬼一样了。 “油已经热了。” 樊佳佳把切好的葱姜蒜，还有干辣椒一起给扔进了锅里，“我们先把切好的葱姜蒜以及干辣椒给爆香，稍微翻炒几下就行了。然后把鸡肠倒进去，开大火爆炒。” 像这种菜一般都是大火爆炒的，火太小的话香味儿根本就炒不出来。 炒到五成熟的时候，樊佳佳拿来生抽：“这时，我们可以加点生抽进去，然后接着炒。炒到生抽的味道差不多融进了菜里，再放米酒进去，因为米酒算是主调味料，所以需要多倒一点，最好漫过鸡肠。” 樊佳佳又拿来米酒倒进去。 翻炒两下后，她便盖上了锅盖，“倒入米酒后，转中火让它煮上三分钟。那煮的过程中，我们可以把青椒给切好，切成块就行了。” 三分钟后。 樊佳佳揭开锅盖，阵阵醉人的香气成功的勾起了她的馋虫。时隔这么久，她还是对这道菜一点抵抗力也没有。 放入青椒块再炒一分钟，一道米酒辣鸡肠就可以出锅了。