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被蛇蛇饲养以后 第96节

    但是这里的鸭子还是羊rou,腥膻的味道都微乎其微。

    想到这里,她突然想到一样好东西。

    她抱着盆去了水潭边的下水口,大蛇刚把羊皮完整的剥下来,放到水中浸泡。

    还来得及。

    初念喊了一声,制止了大蛇马上就要解剖长角羊的手,“等一下。”

    她把盆放在地上,盆里面有她捏的一点盐和水制作出来的盐水,“九遗,你拿着羊,往这里面放点羊血吧。”

    一般情况下羊血是不能直接凝固成血块的,她也只是听说过羊血里加入盐水就会凝固成平常吃的血块的,至于能不能成功,还真的没有试过。

    “念念,你要血水干嘛呀?”大蛇似乎非常不解。

    “我就是先试试,等会儿成功了再告诉你。”

    她在一旁看着,羊的喉咙被划破,血一瞬间就流出来了。这样血腥的场面让她有点不适,接了足够的羊血以后,她道:“这样就够了。”

    血水和食盐水被充分的搅拌,初念又把上面的泡沫撇出来,放到了一旁让它满满凝结成块。

    她这才继续做自己老鸭汤。

    种出来萝卜之后,她一时半会儿也吃不完。剩下的萝卜,除了做成腌渍小咸菜,她还做了一缸酸萝卜,正适合来冲淡老鸭的油腻。

    焯过水的鸭rou放入热油以后发出滋啦的一声,翻炒几圈之后,表面变得金黄。

    煸炒出来的鸭油初念并没有留下,一会儿熬汤的时候还会熬出来油脂,将这鸭油倒出去可以让鸭汤更加可口,而不是一口全是厚厚的油脂。

    鸭rou加入一根葱煸炒出香味以后,再放入酸萝卜和清水,盖上盖子满满的小火煨上。

    等待的时间,初念拿了蒲草又去投喂了白雪。

    被遗落在外面的白雪已经回到了山洞口,看到初念就蹭了过来,看起来今天一直驮着她也是废了不少力气。

    将蒲草放在地上,初念笑着说:“白雪真乖,都知道自己回家了。”

    她回到小厨房的时候,大蛇已经将羊剥洗干净,正在用石刀将羊rou分解。

    葱爆羊rou的话,初念最喜欢用的就是里脊部分的rou,里脊的rou质细嫩,裹上一层土豆做出来的淀粉,炒出来滑嫩可口。

    其他部分会被放到烤炉里,做成烤rou。

    蒸汽挤压着锅盖发出呼噜呼噜的声音,大蛇在一边安静的看着她忙碌。

    放了盐水的羊血竟然真的凝固了,在热水中煮了一下之后有了羊血块的形态。

    这顿饭他们又加了一道羊血。

    酸萝卜熬出来的鸭汤颜色是奶黄色的,因为被煸炒出了油脂,鸭汤看起来没有那么油腻。大块的鸭rou背小火炖煮之后,软烂脱骨,入口后带着浓郁的鲜香和酸萝卜的酸辣,开胃的紧。

    她用汤匙盛了小半勺,踮起脚尖送到大蛇的嘴边,“尝一下,不是很辣,很好喝的。”

    大蛇不能吃辣,但是她无辣不欢,所以慢慢的跟着她也能稍微吃那么一点点。

    这可能就是两个人长期生活在一起对彼此的影响。

    大蛇抿了一点鸭汤之后,惊讶的说:“好喝。”

    她就知道他会喜欢的。

    初年笑着说,“既然你喜欢,那这一大锅都是你的。”

    初念就着馒头,喝了一口鸭汤,入口先是酸酸辣辣的,但是汤汁在口腔中转一圈之后,浓厚的鸭汤的鲜味就开始回味绵长,咽下去之后依旧留在舌尖。

    平常最多吃一个馒头的,这顿饭她就着酸爽开胃的鸭汤竟然吃了两个。

    鸭血虽然做的有点糟糕,但是也是新的美味。

    大蛇递过来的碳烤小羊排,她也爽快的接过来啃了一根。

    吹完后满意的打了一个饱嗝儿。

    剩下的食物都被大蛇消灭干净,吃饱喝足的初念满足的在一旁的石头凳子上看黄昏。

    天气暖了,人也就有活力了。

    在冰雪彻底化完之后,初念正式开始规划山洞下面的地界了。

    冰雪化了之后,雪水成了天然的灌溉水源,小麦很快就开始拔高。一旁的空地上也陆陆续续的开始长出新的小草。

    她现在有的种子有很多种,就需要做好标记,分门别类的进行种植。

    种植的前提就是需要将地面上的杂草全部清理干净,免得和她的种子争养分。

    白天大蛇出去狩猎,她就在家里拔草。

    拔草的闲余时间,她又训练着白雪学会了前腿蹲下,让她上去之后再驮着她。

    这样就算以后白雪成年了长高了,她也不至于需要到处找石头垫着才能上她的背上。更不会出现下不来的窘境了。

    这样的聪明,让初念更加坚定,自己驯养小马的决定没有错。

    她花了几天的时间,才将这一大片空地上的杂草拔干净,但是仅仅是拔草依旧不够,她还需要松土。

    初念找到了大蛇,跟他比划着说:“要这样有一根长长的棍,棍的一端要有一根一根齿状的。”说这她拿出自己的梳子,“就像这样的一排东西,只要四根长长的齿就可以了。”

    梳子就是她形容了好久,大蛇做了好几次之后做出来的,他一定有印象。