穿到鸟部落后想种田 第119节
白芜张开双臂拥抱了一下南遥的脖子。 南遥的羽毛有点金属的光泽，实际上又滑又软还暖，抱起来手感一绝。 白芜忍不住像撸猫一样，悄悄撸了一下。 青族几个负责捆柴禾的人捆完后，也变回兽形，用背筐背了一大筐。 白芜主动请缨，强行加入到这场背负柴禾的行动中。 这半年来，因为锻炼的增多，白芜的力气也越来越大。 他人形时个头比一般的亚兽人高，变回兽型的时候，也比一般的亚兽人要大。 白族的兽形本就比青族要大，站在青族人旁边的时候，兽形比人家大一圈，背的柴禾也比人家多一倍。 还好，柴禾不算太重，这地方离青族部落也不算太远。 他们没飞多久，便回到了青族。 青族部落所在的地区今天已经不下雨，只是空气还挺湿润，到处都是积水，青族人经常走的路也泥泞一片。 南遥让青族的人带他去看储存的rou。 因为天气变暖，雨水增多，这些rou活像从冰箱的冷冻层拿到了冷藏层。 不仅rou的颜色变得灰黑，白芜摸上去，感觉入手绵软，rou上还渗着发黏的汁液。 白芜再放到鼻子底下闻一下，rou有点发臭，但还不至于到完全变质的地步。 青族的人对南遥很是敬畏，因为有南遥在，对白芜也很礼貌。 看完了rou，青族的人带他们去看储存的菜干和根茎。 他们的地窖同样温暖潮湿，储存到的根茎有些开始发霉腐烂，白芜一进去的时候，能闻到一股腐臭的气味。 看起来情况非常不好啊。 白芜见人群中还有孩子，心情越发沉重。 青族的人带他们到储存食物的地方转了一圈，然后带着他们回到山洞里。 白芜特地提醒过，让几个部族的人不要在密闭的山洞中点火。 南遥传下去之后，鸟兽人的几个部族都很认真地遵守着。 青族熏rou的山洞并非密闭山洞，而是有两个洞口的大山洞。 他们熏rou的方法很有趣，所有rou都吊在山洞空中架着的架子上，底下点着几个大火堆，甚至有点像烧烤。 火堆烟气直冒，又是烟气又是异味，气味不太好闻，但因为这里最暖和的关系，这个山洞外面围着的青族人反而最多。 他们在这边取暖，进食，休息，进行着生命所需要的绝大部分活动。 白芜一走近就闻到了一股浓烈的烟熏味，被呛得咳嗽了几声。 这股烟熏味还不是单纯的烟火味，可能木头不够干的关系，烟熏味中带着一点湿木头的霉味。 如果先前白芜只是觉得心情沉重，看到这一幕，他彻底看不下去，“这样熏出来的rou不会有异味吗？” 鸟兽人喜洁。 他们不仅在人形的时候会洗澡，连兽形都会定期去河里清洗。 哪怕兽形根本不脏。 可现在，青族人不仅没有干爽的休息环境，没有新鲜的食物，连制作出来的熏rou也带着异味。 这简直是难民的待遇！ 青族的人听到他这么问，脸上的表情也不好看，低声道：“没办法，我们存的rou太多了，不这么熏根本熏不完。” 白芜也知道现在让他们放弃这批rou，简直是要断他们的口粮。 他忍不住道：“别熏了。我家还有几个新的大陶锅，我教你们做炸rou，一样能保存。” 白芜说着心痛地悄悄掐了自己的大腿一下。 他这段时间来尝试了不少美食，很多美食都带着水分，用陶锅煮的时候，经常会导致炸锅。 这次要炸rou，rou里的水分那么大，估计不炸上三五个陶锅不算完。 还是人重要，陶锅裂了就裂了。 大不了明年看看轮到谁家使用陶窑时要做的陶器比较少，他们借用一下。 白芜悄悄给自己做心理建设，没想到一抬头，却正对上青族人茫然的表情。 他摆着手解释道：“想要把rou保存下来，主要得进行脱水处理。烟熏可以脱水，油炸同样可以，还脱得更快，脱得更干净。” 青族人似懂非懂地点头。 南遥问：“你有把握吗？” “只要给我足够的兽油和陶锅，我可以保证效果！” 青族的人小心道：“这种大事要等我们族长回来再做决定。” “应该的，这怎么也是你们的事情，得征得你们的同意。”白芜眼睛一瞥熏rou，“只是煎rou怎么也不能再熏了，都已经变了味，熏出来的rou对身体不好，部落里还有那么多小孩呢。” 哪族的小孩不是族里的心头宝？ 白芜说完这句话，青族的成年人脸色或多或少都变得沉重了。 旁边抱着大人腿的孩子们睁着乌溜溜的眼睛，有两个还在咬手，神情一派天真。 白芜随手摸了一下旁边一个小孩的脑袋，“等你们族长回来再商量，我先去把我家的陶锅背过来，顺便拿点香料过来，腌制一下rou，口感会更好一点。” 白芜要走，青族的人对视几眼，像有话说，却没人敢拦。 南遥看他们的神色，拉住白芜，“他们这里有石锅，先不急着回去拿陶锅，等他们族长回来再商量。” 南遥把话说出来了，青族的人立刻打开话匣子。 “祭司大人说得对，芜，你再等一会儿。” “我们的rou也腌过了，里面放了盐、吉吉草、去腥草还有你们部落常吃的大蒜。” “对，就算要炸rou，也得先用我们的石锅，怎么能麻烦你拿陶锅，万一炸裂了，就麻烦了。” 青族的人脸上带着感激，围着白芜，不让他走。 白芜没想到他们已经做了初步处理，他看南遥一眼，见南遥没有反对的意思，“这就好办了，你们把熏rou拿下来，我先看一下。” 青族的人很快给他拿了一块正熏着的rou下来。 白芜一摸一闻就发现，这些正熏着的rou比之前的rou情况还要差一点。 可能因为这批rou正在处于要坏掉的边缘，青族的人没办法，才先处理它们。 白芜被rou的异味熏得有点想吐。 青族的人紧张地看着他，“怎么样，还有办法吗？” “有办法，处理一下就好了。” 白芜朝青族的人笑笑。 青族的人看他笑，悄悄松口气。 白芜说着话的时候，悄悄搓了一下自己的手指。 他手指头上不仅有rou的油脂，还有厚厚的调料泥。 这些调料用来腌rou，防止rou的腐坏。 只是看起来效果不是很明显，尤其在rou已经变质的情况下。 白芜感觉没必要再拿新的调料腌rou了。 腌rou也腌不进其他味道。 他在心底里叹了一声。 这批rou都是好rou，处理得很干净，上面的rou层次很分明。 估计青族的人提前把内脏等容易坏掉的部分吃完了，特地留下这一批rou来当冬天的口粮。 没想到辛辛苦苦存了那么久，rou还没吃上，倒先坏了。 也不知道救不救得回来。 第75章 油炸 青族的族长很快就回来了。 他名叫芦青，年龄比墨还大一圈，要是换到白芜上辈子，已经是老年人。 因为最近的烦心事多，整个人显得很憔悴，嘴角满是燎泡，眼袋都快耷拉到嘴角了，看起来除了头发没花白之外，和老年人的形象相差不远。 白芜见他带着一帮兽人，满面尘土地回来，心下更是叹口气。 芦青过来和南遥及白芜打招呼。 寒暄几句，白芜开门见山，“芦青族长，这些rou用烟熏的办法烤干速度太慢了，需要的柴火也多，我有别的办法，不知道你们感不感兴趣？” “别的办法是指什么？”芦青苦笑，“不瞒你们说，这几天我们能想的，不能想的办法都想遍了，你要真有什么办法，尽管说，我们都听着。” 白芜将脱水理论重新说了一遍，“比起烟熏，我觉得炸更靠谱，烟熏没个十几，二十天都熏不干，油炸一会就炸干了，省时省力，rou也不会继续坏下去。你们要是信得过我，可以先炸一点试试。要是不行，我们再回过头来烟熏。” “炸？”芦青第一次听说这种方法，“放油炸？” “对，用热油把里面的水分都逼出来，把rou完全榨干，它就不会坏了。你们的油还够吧？” “够！我们不仅存了很多兽油，还有很多秋果油，你要的话，我们现在就拿过来。” 白芜没想到芦青接受得那么快，他原本准备好的一大番话竟然没有说出来。 他顿了顿，“谢谢芦青族长的信任，我一定不会辜负你们。” 芦青又苦笑了一声，他并不知道有个词叫做死马当活马医，却已经初步具备这种心态。 他手一挥，让族人们把石锅和油都抬过来，“我们先试一试。”