168小说 - 历史小说 - 美食博主穿成宅斗文炮灰后在线阅读 - 第261页

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    冬冬看着那走远的土豆,心痛不已:“阿姝jiejie,我们不吃啊?”

    婉儿和沈平遇以及萧平松也有些小失落,尤其是沈平遇,上次他正好不在京都,虽然后来也被送了两颗土豆,但不是燕秋姝做的,邹师傅做的味道对他来说一般般。

    这就导致来的路上听着冬冬形容他上次吃的土豆多么好吃,他就格外的期待,没想到只留下那么一点点。

    燕秋姝柔声道:“还有这么多呢!这一袋子够做好多东西了,等再过两个月,土豆又能丰收一次呢~”

    冬冬沮丧道:“可是现在只能吃一点点了……”

    他还记得上次的美味,更记得上次两颗土豆,那么多人分,一人只能尝到一点点的念念不舍。

    但这个燕秋姝没办法立马彻底满足他,只能揉揉他的小脑袋:“咱们先去做狼牙土豆吧?请冬冬帮忙抱两个土豆到厨房,可以吗?”

    冬冬虽然有些任性,但大部分时候都是很懂事的,知道大局为重的意思,因此丧丧的叹息一声,便去搬土豆。

    燕秋姝又看向婉儿:“婉儿,你和水浼jiejie去地里摘十颗红红的辣椒好不好?”

    “好!”婉儿笑眯眯的过去。

    接着她道:“平遇,你去将晒在那边的木炭包过来一点,平松,剩下的土豆你拿着到厨房去。”

    “好!”

    “没问题!”

    几个孩子各司其职,也就忘了土豆减少的失落,一个个都有些兴奋。

    他们的身份和普通农家小孩不同,丫鬟小厮从不敢让他们做点什么,都是被人伺候的,等吃等喝就成,唯有燕秋姝会胆子很大的让他们帮忙,自然开心了。

    倒是萧怀雅站在一旁,一动不动的盯着她。

    燕秋姝反应过来,笑道:“你去生火,待会儿将土豆块给煮一下。”

    “好勒!”萧怀雅也开心了,提着裙子过去。

    卓宁倒是不在这里了,刚调回京都,他事情也忙,耽搁这么两天,这会儿也迫不及待的回去了。

    燕秋姝来到厨房,看着这土豆,略微思考了一下,将准备的大铁板拿出来。

    她没打算只做狼牙土豆这一道菜,除了这个,还有孜然小土豆,还有土豆饼,一样做一点,一样尝一点,这样吃饱肚子才会觉得这土豆没白痴。

    这些东西做法都不难,狼牙土豆和土豆饼需要铁板,孜然小土豆则需要用油锅。

    好在这会儿小孩子多,人手也多,燕秋姝一个个安排下去,最终也有条不紊的进行了,沈平遇抱来了柴火,柴火升起来,铁板架好,另一边冬冬和萧平松也将土豆清洗好了,水浼正在切片。

    切的时候,燕秋姝才想起来这个时候没有那种波浪型的模具,只能暂时做成土豆条。

    赵淑红帮忙切丝,切丝反而快一点,刀工熟练的人,咚咚咚的能一下子就给切好粗细均匀的细丝,这些细丝不比粗丝,软绵绵的,一根拿起来,它宛如没有骨头似的软软的垂着。

    这些东西放在碗里,加蛋清,再加入一些面粉,少许胡萝卜丝和少许葱花,以及椒盐、孜然、花椒等调味料。

    搅拌均匀后直接放在抹了油的铁板上,“滋啦!”一声熟悉的油炸声响起,一团团土豆丝被放上去,再用筷子在其中挖出一个洞,将之前用剩下的蛋黄放入洞中,稍微凝固时,锅铲一个抄底,再稍稍用力就可以翻面了。

    这个煎到两面金黄,最后按照口味,决定是否撒上红色的辣椒粉。

    “要吃辣!”

    “不辣!”

    等待美食的几人乖乖坐在三米开外的地方眼巴巴的看着,燕秋姝得到反馈,有的撒了辣椒,有的没撒,然后给他们一人一个小碗装好。

    只见那白色的小碗中一个个放着色泽金黄的土豆,因为撒了许多佐料,颜色偏褐黄色一点,但有的又撒了辣椒粉,整体呈现红褐色。

    再看旁边,狼牙土豆也已经差不多要出锅了,盛起来后放在盘子里,和早已准备好的佐料一起搅拌均匀,再每个碗里加上几根。

    燕秋姝就觉得这模样,太像她上学时在学校后街时扣扣搜搜花五块钱买的小吃了!

    太怀念了!

    但又觉得恍如隔世。

    她离开学校挺久的,现在在这个时空也待得挺久的,曾经的一切都离她远去,土豆重新回到她的食谱里,但她还是无法回到原来的世界。

    一只只小手伸过来,端走自己的那份。

    小棉袄婉儿两手捧着碗,刚想要吃,看着阿姝jiejie那个眼神,心里也觉得好难过,便走到碳炉后面,扯了扯她的袖子。

    燕秋姝回神,弯唇一笑:“怎么了?”

    婉儿捧着碗高高举着送到她面前,软萌的小奶音嫩呼呼:“阿姝jiejie,给你吃,不难过!”

    燕秋姝眼眸一酸,唇角刻意扬起的笑容没能维持住,瘪瘪嘴,忍着心头的酸涩,一时没能立马回复。

    刚啃了一口外酥里软的土豆饼,正吃得带劲儿的冬冬愣了愣,阿姝jiejie难过?

    他赶紧迈着小短腿过来,也依依不舍的将自己的吃的送过去:“阿姝jiejie,我的也给你,不要难过了,是不是谁欺负你了?我……我让平松哥哥去教训他!”

    萧平松在一旁用力点头:“对,我力气大,昨天老师才说我武功学的好,他教不了了,要换老师。”

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