开家小吃店赚钱养娃[美食] 第5节
“江源来了？”江萍对小凡介绍，“这是我弟弟，叫江源，这是伊凡，住我们家对面。” 小凡和江源对视了一眼，小凡大大方方地说了一声，“你好！”江源瞬间红了脸，低着头，小声回一句，“你好。” 江萍掏出钥匙开了门，对江源说，“别傻站在门口了，进屋说。” 江源提着一大袋羊杂跟着江萍走进屋里，临关门前，又朝小凡走开的方向呆看一眼。 他把羊杂放进厨房，问江萍，“刚才那个姑娘就是你说的卖羊杂汤的那位？” 江萍倒一杯热水递给江源，“对，就是她，你喝点热水暖暖身子。” 江源捧着玻璃杯坐到沙发上，人有些恍惚，之前听江萍说租她房子的一个姑娘要卖羊杂汤，他理所应当的就以为是个年纪大一些的女人，刚才一眼，简直是惊鸿一瞥。 他只见到小凡白皙的小巧的下巴半隐在羽绒服的毛领里，一双大眼睛湿漉漉的，长长的睫毛在脸颊上投下一小片阴影，她冲他一笑的时候，江源觉得自己的世界里山花烂漫。 江萍回屋换了一身家居服出来，见江源还捧着水杯坐在沙发上，表情奇奇怪怪的，江萍嘴里叼着一截发圈，她双手陇起长发，右手拿过发圈在脑后捆了一个简简单单的马尾，才对江源说，“你怎么还在这？今天养殖场不忙？” 江源大学上的是农业大学，毕业以后就自己承包了几亩地开始养羊，经过五六年，现在江源的畜牧场已经初具规模，除了生态牛羊，今年也要开始引进黑山土猪，最近忙得是脚不沾地。 他年纪不大，今年刚27岁，小伙子踏实肯干，五官长得很是俊朗，常年的劳作使他的皮肤被晒成小麦色，肌rou线条硬朗有型，还是很招姑娘喜欢的，只是江源一心扑在事业上，至今还没对谁动过心。 听到jiejie的问话，江源连忙放下杯子，对江萍说，“厨房有我早上带来的一块羊排，对了，姐，这羊杂汤是在哪里卖？” “我正要和你说这事呢，就在山花路小吃街街头，你下次送羊rou的话就早点来尝尝，那羊杂汤可鲜可香了。” 江源和江萍道了别，穿上外套走出门，江萍家门口停着一辆福田皮卡，他拉开车门坐了进去，刚发动汽车，一抬眼，看到伊凡牵着一个小男孩出了门。 他很想问问小凡这是去哪里，要不要开车送她，可江源生性腼腆，等他害羞半天，小凡已经牵着晓虎走远了。 伊凡刚到菜市场门口就见到一群人围着看什么东西，她牵着晓虎挤进人群，原来是一个老头正在卖鱼，他面前放着一个红色的塑料桶，桶里是一些杂鱼，伊凡看了一眼，桶里有鲤鱼，也有几条鲈鱼。 卖鱼的老头说是他昨天在碧湖里钓的野生鱼，再看这些鱼的体型瘦长，鱼鳞结实，确实是野生的。 很难得遇到卖野生鱼的，伊凡挑了一条最大的让老头称一下，这条鲈鱼有5斤二两，算是很大的鲈鱼了，rou质一定很肥美。 称好鱼，卖鱼的老头子还说他常在碧湖挨着步行街的那个街口卖鱼，菜市场不常来，以后想吃野生鱼可以去那里找他。 回到家里就在门口遇到白雪，今天是周六，附中下午不上课，白雪一见到小凡买菜就两眼放光，“jiejie，今天吃什么？” 小凡冲她晃了晃手里的鱼，“清蒸鲈鱼怎么样？” 买回来的鲈鱼宰杀好，放到水龙头底下清洗干净，手起刀落，先是在鲈鱼脑袋连接脖颈的地方切了一刀，肚腹处左右各斜切一刀，再把鲈鱼反过来，一条鱼稳稳当当地立在盘子里，看起来跟要鱼跳龙门了似的。 鱼身上扔几片姜片和大葱，撒一层薄薄的盐，上锅大火蒸8分钟，小的鱼5分钟就够了，这条鱼大所以蒸了8分钟。 蒸熟的鱼取出来后，盘底有一层晃晃悠悠的鱼汁，先把鱼汁倒出来，加蒸鱼豉油和一点点生抽重新调味后再均匀地淋在鱼身上。 白雪正啃着一个丑苹果在旁边看，小凡喊她，“小雪，冰箱里给我拿一点大葱和彩椒。” “好嘞。”白雪得令，朝冰箱小跑过去。 很快大葱和彩椒取回来，伊凡从刀架上抽出一把刀，泛着银光的刀身一闪，只听均匀的笃笃声响起，刀下的葱丝细若银丝，连白雪一个外行都看出来这刀工了得。 把切好的葱丝和彩椒丝撒在鱼背上，锅里烧一勺热油，滋滋啦啦地淋在鱼背上，一时间屋里香气四起。 鲈鱼的rou肥美鲜嫩，筷子一挑，像蒜瓣一般纷纷滑落，再蘸上盘底的酱汁，舌尖轻轻一抿，鲜香的鱼rou就在嘴里融化，唇齿间全是鲜味。 小凡用鱼rou和酱汁拌米饭给晓虎吃，他等不及凉，呼哈呼哈地吃得一脑门的汗。 江萍给小雪夹了一块裹着酱汁的鱼rou，小雪埋怨道，“妈，我自己会夹，您自己吃吧。”鱼rou的酱汁流进米饭里，莹润的米饭变成酱黄色，小雪扒了一口米饭在嘴里大口嚼着，直呼太好吃了。 干完一碗米饭，小雪突然对江萍说，“妈，明天周日我们不上课，我陪您和小凡姐摆摊去吧。” 江萍还没说话呢，晓虎就说，“摆摊很冷，你别去。” “啊？”小雪一愣，“我不怕冷啊，你不想让我去是不是有什么秘密？” 晓虎据理力争，“才没有秘密。”顿了一下，“你去了也不给你10块钱。”一句话把自己出卖了，搞了半天是怕白雪和他抢工资。 一桌人笑得前仰后合，白雪在晓虎rou乎乎的小脸蛋上rua了一把，“我去做义工，不要工钱，行了吧？” 吃完饭白雪就回房间写作业去了，江萍收拾好厨房以后敲门走进了白雪的房间，她在床沿边坐下，思索半晌才开口，“小雪，mama有件事情和你商量一下。” 白雪合起试卷，一抬头，看着江萍问道，“妈，您是不是要和我爸离婚？” 第8章 羊杂汤 用热气腾腾的火锅庆祝重生 这几天江萍都在盘算着和白建华离婚的事。 之前做家庭主妇的时候她没有这个魄力，但现在自己有收入了，虽然三千块钱不算多，但也够她和白雪的开销，这些年她自己收房租多少也有点积蓄，母女俩省吃俭用也能过日子，江萍思来想去，觉得没必要再受白建华这个渣男人的气，但她最介意的还是白雪，所以在做决定前，她想先和白雪商量一下。 江萍在和白雪说这些的时候她的声音里都有一丝颤抖，她怕女儿反对，自己好不容易鼓起的勇气会不会又再次破功。 白雪听完江萍的话，安慰似地捏捏江萍的手，“妈，你要自己想清楚了，那就离吧，我真没事，这些年我不也跟没有爸爸似的嘛？前几天我爸还问我是不是要中考了，可是我现在都高一了。” 听完她的话，江萍心里也挺不是滋味的，白建华这个人渣，对不住自己也算了，对女儿也是一点也不上心。 江萍说，“小雪，那你怕不怕跟着mama过苦日子？” 白雪撇撇嘴，“我才不要过什么苦日子，您得好好赚钱，给我给自己都买很多漂亮衣服，打扮得漂漂亮亮的，既然离婚了，就一定要过得比以前还好才行呀。” 江萍噗呲一声笑了，点点女儿的鼻头，“好，妈答应你，好好赚钱，等妈干不动了，就轮到你来赚钱养我了。” 今早出摊可是太热闹了，伊凡和江萍推着车，白雪牵着晓虎，几个人浩浩荡荡地杀到小吃街，刚把摊支起来，老食客们陆陆续续就到了，大家自觉地开始排队。 一盏茶的功夫，小吃街上就飘出了鲜香的羊汤味，江萍煮汤，伊凡煎饼，小雪负责收拾碗筷，晓虎坐在一张小矮凳上，挨着火炉烤火。 小雪收拾好上一桌吃饼的盘子，路过晓虎旁边的时候揶揄他，“你什么活也不干凭什么拿工钱？” 晓虎翻了个白眼，转开脸不理她，白雪笑道，“诶唷，关系户我惹不起。” 正说笑呢，白雪一抬头，看到白建华带着他那个小儿子站在小吃摊前，白建华也没想到会在这里看到白雪，一时间也有些局促，气氛比昨天见到江萍的时候僵多了。 伊凡心想，白建华魔鬼吗？每次只要他一出现在小吃摊前，再温馨的气氛都会瞬间荡然无存。 白雪直起身，狠狠地盯着白建华，突然开口问道，“爸，你手里牵的是谁？” 白建华不敢回答，他甚至不敢直视白雪的眼睛，在他的眼神闪躲下，不用谁说，真相已经昭然若揭。 正在这时，一个拳头从白建华的侧面挥过来，将他打倒在地。 江源本是满心欢喜来喝羊rou汤的，没想到刚走到小吃摊前就看到这一幕，江源气血上涌，拳头比理智快，直接伸到了白建华脸上。 白建华那个小三赶到的时候，渣男白倒地不起，满脸都是血，小三尖叫着报了警。 今天小吃摊上的食客们可是大赚，不但吃到了鲜香的rou饼，还免费观看了一场家庭伦·理狗血剧，一个个的热血沸腾，都快要燃烧成冬天里的一把火了。 等食客们都吃完了，伊凡收了小吃摊，给白雪打了个电话问现在的情况，在白雪语无伦次的描述中得知，白建华现在进了医院，白雪和江萍都在警察局。 伊凡收了摊，带着晓虎先去了警察局。 在出租车上，晓虎懵懵懂懂地看着窗外快速掠过的风景，突然回头看伊凡，大眼睛扑闪扑闪的问道，“姐，今天打人的那个哥哥是坏人吗？” 伊凡摇摇头。 晓虎又问，“那他是英雄吗？” 伊凡仔细想了想，江源还真算不上英雄，真正的英雄是会审时度势，能用最聪明的办法解决问题的人，江源是好心，却是办了坏事，现在事情变得越来越糟糕。 她又摇了摇头。 晓虎得不到满意的答案，“哼”了一声，继续把头扭向窗外。 等到了警察局，江萍和白雪在大厅里坐着，伊凡走上去，问道，“现在情况怎么样了？” 白雪站起身，看到小凡过来，她的眼泪都要掉下来了，红着眼眶说，“小凡姐，我舅可能要坐牢了。” 伊凡倒真没想到事情会这么严重，听到白雪的话以后吓了一跳，转头问江萍，“江阿姨，怎么回事？” 江萍解释道，“白建华眉骨骨折，已经构成轻伤了，如果他起诉的话，江源确实要坐牢，现在的关键是白建华，只要他不起诉就没事。” 白雪如梦初醒般地缓过神来，“那我去给我爸说，让他不许起诉我舅。” 江萍呵住她，“大人的事小孩子别掺和了，你和你小凡jiejie回家去，这件事我会处理。” 白雪还想再说什么，小凡拉起她的手，“我们先回家吧。” 女人，为母则刚。以前江萍自己独自面对白建华的出轨时，她也绝望过，但始终没有彻底死心，直到今天白建华和他的儿子这样触不及防地出现在白雪面前，江萍的心像是被什么东西狠狠抽了一下似的，再回过神来的时候已经是心如死灰。 到了医院，白建华躺在病床上，脸上包裹着层层纱布，露出纱布的部位也肿得跟个猪头似的。江萍冷冷地看了小三一眼，用一种居高临下的语气说，“你出去，我和我丈夫说点事。” 小三犹豫了一下，江萍斜蔑她一眼，“你知道吗？要在旧社会，我是正房，你是做小的，你看到我是要磕头请安的。” “你怎么这么说话？”小三气急败坏。 江萍冷笑一声，“所以我叫你出去你就赶紧滚，别等着我娘家人连你一起揍。” 小三还欲还嘴，白建华肿着半张脸，含糊不清地吼了一声，“够了，你出去，我和她说。” 等小三带着孩子走了，病房里就剩下白建华和江萍两个人，江萍也不坐，站在床边居高临下地看向白建华，“你会起诉江源吗？” 白建华扯了扯嘴角，他可能是想扯出一个惯有的嘲讽笑意，但他的一张脸肿得像个猪头，这样一扯看起来跟抽风了似的。 半天，他才含糊不清地说，“我要离婚。” 江萍心底冷笑一声，心想白建华，你也太把自己当一回事了，老娘早就想和你离婚了。 她面上不动声色，点点头，“行。” 半晌，白建华又艰难地说，“你净身出户。” 江萍脸都白了，自己这十几年不止眼瞎连心也瞎了，这个男人是一条活路也不给她留。城中村的那栋房子有6层楼，每个月租金两三万，这楼本来有江萍的一半，白建华说的净身出户其实也就是指这栋楼。 “我只要白雪，其它的你留着买药吧。”扔下这句话，江萍摔门而去，走出医院的大门，屋外太阳高挂，到处阳光灿烂。 江萍和白建华的离婚手续很快办了下来，除了卡里几万块钱的私房钱，她什么都没要，在法院门口分手，白建华对江萍说，“你一个月内找房子搬出去可以不？” “好。” 白建华还欲再说什么，江萍打断他，“不必煽情了，以后桥归桥路归路，互不打扰就够了。” 从法院打了个车回到家里，江萍一步都不想再迈进这个城中村，白建华只给她一个月的时间，明天就得抓紧时间去找房了，她一分钟都不想在这个鬼地方待了。 推开家门，家里热气腾腾，一锅红红火火的重庆火锅翻滚着，餐桌上摆了满满一桌配菜，肥牛卷、五花rou、鸭肠、毛肚、腰子、血旺...碟子摞碟子，把不大的餐桌摆得满满当当。 江萍深吸一口气，麻、辣、鲜、香一起钻进鼻腔，闻着这浓烈的人间烟火气，她觉得自己又可以了，心爱的女儿还在身边，每天吃得比神仙还美，这生活还要什么自行车？ “妈，你回来了？”白雪端着一盘豆芽从厨房出来，赶紧回头冲厨房喊，“小凡姐、舅，我妈回来了。” 所有人全坐上桌，小凡开了斥巨资买回来的茅台酒，为了庆祝江萍重生，她可是拿出了一个老板应有的魄力了，这一小瓶，三千多呢，阿巴，老板不易。 晓虎盯着自己面前碗里的几个清蒸rou圆子，再看看他们满桌的配菜，嘴巴撅得能挂起油瓶。