开家小吃店赚钱养娃[美食] 第18节
大金毛看到伊凡走过来，拼命地冲她摇着尾巴。 伊凡解下它的绳子，牵着狗也就没往里挤，就站在人群外透过缝隙往里看。 果然是之前在菜市场卖鱼的那个老头，今天估计是又钓到鱼了，正吆喝着卖鱼。 “你这些鱼，我全要下了。方老头指着装鱼的桶，也不问价格，财大气粗地一声吆喝。 那卖鱼老头当然高兴，立马取了草绳来系鱼。 晓虎忙伸出小短胳膊拦了下来，他眨着大眼睛，“爷爷，我们要是告诉她们这些鱼全是我们寄几钓的，她们能相信不？” 方老头一愣，心想，是是是，疏忽了。 于是重新点兵点将，点了三条肥一点的鱼出来，“就先要这三条吧。” 晓虎指着其中的一条大丑鱼，“爷爷，这个换一条吧，看起来好凶。” “这你就不懂了小朋友，这叫鳜鱼，别看它长得丑，味道鲜美得很，你回家尝一尝就知道了。”卖鱼老头笑着解释道。 三条鱼用草绳系着，方老头提两条，晓虎提着一条，爷孙俩笑眯眯地往外走。 晓虎得意地看了方老头一眼，“爷爷，回去就告诉她们这是我们寄几钓的。” “那必须的。”方老头答，“必须长脸。” “对，让她们见识见识什么叫做钓神！” 伊凡实在忍不住了，假意咳嗽两声，方老头和晓虎顿住，猛地一回头。 “呃...”伊凡都替他俩尴尬。 “那个，两个钓神，无意冒犯，但你们忘记你们的狗了。” 第27章 冰煮羊 城管不让摆摊啦！ 大宅院的厨房里。 伊凡解开草绳，把三条鱼放在院子里的水池子里养着，三条鱼体型瘦长，鱼鳞结实，一看就是野生鱼。 她看了半晌，用网兜重新捞起那条鳜鱼，转身问道，“方爷爷，鳜鱼打算怎么吃？” 方老头还没从刚才的大型社死现场回过神来，有点尴尬，又有点愤怒地看了看那条罪魁祸首的鳜鱼，臭着一张脸不说话。 理解，理解，伊凡心想，社死嘛，人生在世谁不社死几次。 她笑盈盈地给方老头找了个台阶，“那我就做鳜鱼羹了。” 晓虎领着大金毛在院子里上蹿下跳，晓虎拿着一截树枝假装是金箍棒，非说大金毛是他的猴子猴孙，要带着大金毛去大闹天宫，一人一狗，把家里搅得人仰马翻。 伊凡瞪他一眼，“看到爷爷那张臭脸没？你再闹腾，就等着吃瘪吧。” 晓虎立马扔下手里的破树枝，一颗大头凑到伊凡身边，“瘪是什么？好吃不？” 伊凡正在杀鱼的手一顿，“...你还是去大闹天宫吧。” 杀好清洗干净的鳜鱼，先放进蒸锅里蒸熟。 取出来后细细地剔除鱼皮和鱼骨，再将洁白柔软的鱼rou里拌入火腿丝、切成细末的香菇和竹笋，浇上一勺炖煮好的鸡汤，重新上锅蒸到入味。 刚出锅的鳜鱼羹散发着袅袅热气，鱼羹光亮鲜滑，金华火腿和鸡汤的鲜味渗入鱼rou，和鱼rou本身的鲜香融合，将鳜鱼的爽、嫩、软、滑、鲜激发到了极致。 江萍踏着夜色回到家里，她喜笑颜开，看来今天的事情办得很顺利。 她冲蹲在院子里玩泥巴的晓虎晃了晃手里的烤鸭，“晓虎，看江阿姨带什么回来了？” 晓虎一扭头，吓了江萍一大跳，“唉哟妈哟，你这个倒霉孩子，你要着死啊你？” 花圃里是江萍专门找来养花的黑土，晓虎和金毛玩得一身都是黑泥，人像是被扔到泥里头滚了一圈似的，脸上只看到两只大眼睛叽里咕噜乱转。 江萍把烤鸭放回厨房，便忙拉着晓虎去洗澡。 晓虎洗干净了，穿着软软糯糯的珊瑚绒睡衣往餐桌前一桌，鳜鱼羹的鲜味激得他直流口水。 他直勾勾地盯着那碗爽滑的鱼羹，嘴里嚷嚷道，“我饿死了，快开始吃吧。” 伊凡瞪他一眼。 他又立刻改口道，“我...我还能忍一下，我们等等爷爷吧。” 全家人都落坐了才开始吃饭，先一人喝一碗鱼羹，鱼rou爽滑，鸡汤鲜美，热乎乎的鱼羹下肚，整个人都变得暖洋洋的。 方老头还在社死的边缘徘徊，但这鲜滑的鱼羹喝下一口以后是真的抗拒不了，鱼rou放在唇边一抿就化了，嘴里留下的鲜味有点像蟹的味道，但又没有蟹的腥味。 晓虎最爱吃鱼，鱼羹他是第一次喝，一开始还有点抗拒，觉得这和想象中的鱼不一样。 喝了一口以后彻底沦陷了，喝着碗里的，大眼睛还叽里咕噜看着锅里的鱼羹。 江萍戴着手套给他们包烤鸭，小圆面皮里包上几缕葱丝，一块黄瓜丝，再把鸭rou蘸一点面酱包进去，她递给方老头一个烤鸭卷。 方老头接过来咬了一口，嘴里嚼了两下，问道，“这烤鸭是膳食阁的？” “嗯。”江萍笑着点点头，“特意去膳食阁排队买的，味道怎么样？” 方老头摇摇头，“大不如从前了，烤鸭皮不够脆，鸭rou也有点发柴了。” “是。”江萍还是笑着，“我在那边排队的时候，也是听几个老人这样说的，都说现在膳食阁的出品大不如从前了，但生意还是好的，单单是买烤鸭的食客都排了老长的队了。” 方老头鼻子里哼一声，“现在生意好，那是卖的百年老号的情怀，等情怀也消耗完，那这个店就完蛋了。” 大金毛粘了一身的泥巴，又不能进厨房，黑乎乎的一坨蹲在门口看他们喝鱼羹吃烤鸭，哈喇子都快要决堤了。 伊凡专门给金毛留了一些没加盐的鱼羹，拌上一点蔬菜米饭和鸡胸rou，金毛一看饭菜来了，立刻端端正正地坐好，还主动身出爪子握手示好。 等它把一整套讨好动作都做完了，就等着美味送到眼前的时候，江萍一根牵引绳套住它的脖子，“先洗澡去，洗完再吃，你看看你，脏兮兮的，一看就不是什么好狗子！这么脏你好意思吃饭吗你？” 金毛，“...？”我真的是芭比了个q了。 浴室里不断传来江萍训斥金毛的声音。 “你都多大的狗子了？还玩泥巴？” “晓虎让玩你就玩啊？你没看晓虎也挨揍了？” “你还甩水？你好意思甩吗你？” “....” 晓虎趴在伊凡怀里，一脸怨念，“听到没，她刚才也是这么骂我的。” “活该！” 手机响了起来，伊凡接起来一看，是白雪打过来的视频电话，一接起来，白雪的大脸立刻怼到屏幕上。 伊凡把手机拉开点距离，“是我手机屏幕小了吗？感觉装不下你的脸了。” “滚!”白雪在屏幕那边翻了个大白眼，“江萍女士呢？我给她打电话没人接。” 伊凡起身走到一楼的公共浴室，镜头切换，对准碎碎念的江萍，和耷拉着大脑袋只希望这是一场噩梦的大金毛。 白雪噗呲就笑了，“和我小时候我妈给我洗澡一模一样，对了，你们今晚吃的什么？我好想家...里的美食啊。” 伊凡走回厨房，给她看了看金毛的饭盆，“今晚吃鳜鱼羹和烤鸭，已经吃没了，你就看看大康的碗吧。” 白雪看了看狗碗里莹润的鱼羹拌饭，觉得自己太堕落了，居然对着一盆狗食流口水。 仿佛学校放假并没有影响到小吃摊的生意，排队的人依旧很多。 宋洁净之前为了吃冰煮羊rou把回老家的车票给退了，现在抢了两天的票都抢不到，她只好绝望地打电话回家向爸妈负荆请罪。 留在家乡的老父母听说自己的独生女儿为了一盆羊rou便自我放逐了，失望之余决定，山不就我，我来就山，于是定下了来曼城的动车票。 曲老师一脸懵b地盯着对面大嚼口水鸡的宋洁净，“你...不回家了？” 宋洁净咽下嘴里麻鲜的鸡rou，喝了一口小米粥缓了缓，才装作幽怨地答，“我爸妈说他们来曼城过年，哎呀，好烦，我以后每天都得来小吃摊吃东西了，哎呀...真是的。” “你还得带着你父母一起来吃呗？”曲老师绝望地问。 宋洁净笑着点点头。 曲老师默念，“要分享，要分享，不能生气，不能小气，不能绝望，大不了以后早点起床...” 白建华昨天和江萍办妥了过户手续后，今天一早就来小摊上排队买饼，他心里忐忑得要命，如果这饼买回去儿子不吃了，那自己可能肠子都得悔青。 快排到白建华的时候，来了几个执法人员，朝小吃摊上递过来一份文件，“你好，我们是城市管理局的，为了整顿市容市貌，这条街从明天开始不允许摆小吃摊了。” 江萍愣愣地接过文件，又扭头把文件递给伊凡。 伊凡还没来得及有什么反应，白建华先嚷了起来，“同志，同志，你们可不能这样啊，我昨天刚送出去6套房子，今天就说不能摆摊了，那我找谁维权去？” “什么乱七八糟的？你不要扰乱我们执行公务！”城管呵斥完白建华，转头看向江萍，“你们谁是老板？在文件上签个字，明天不许摆了。” 伊凡签上自己的名字，把文件递回给城管，扭头轻声对江萍说，“没事，我们反正都要找店铺的。” 白建华突然冲出去拽住江萍的胳膊，“江萍，你可不能说话不算话啊？我这刚把房子给你，扭头你就不摆摊了，我上哪里说理去？” 江萍厌恶地抽回自己的手，“我说过，以后你就是小吃摊上一个普通的食客，小吃摊开着你就来吃，现在不让摆了我也没办法。” “伊凡，你不能不管啊。”白建华又扭头看向伊凡，“我给了江萍6套房子你是知道的，小吃摊不摆了，你也得管我，你得上我家给我儿子做饭去。” 伊凡都被他气笑了，“你又不是给我6套房，我凭什么上你家给你儿子做饭？你要做梦回家做好吗？别挡着后面的人买饼。” “就是，你还买不买？不买赶紧让开。”后面排队的大伙儿吵吵嚷嚷的，都催促着白建华赶紧让开。 再争吵下去也解决不了问题，家里儿子还等着吃饼，白建华买了6个门钉rou饼，又打包了三碗小米粥，转身要走。 伊凡想了想，还是叫住他，出于人道叮嘱道，“小孩子要愿意吃，一次也别给他吃太多。” 白建华一愣，怔怔地点了点头。 回到小公寓里，他把饼放进微波炉里重新加热，端到沙发旁的小茶几上放好。 两口子目不转睛地盯着儿子看，白建华心情尤其复杂，他既希望儿子能吃下去rou饼，又害怕儿子吃了以后小吃摊又不摆了。 苍白的小人小小的身子陷入沙发里，他先是闻到饼的鲜香味，并没有之前闻到其它食物的那种想吐的感觉。 白建华掰下一小块饼，踟蹰着递到他的嘴边。 第28章 冰煮羊 找到一家小铺面