第79页
“我虽然是南方人，但还是蛮喜欢面食的，也在许多城市点过biangbiang面。怎么说呢，我觉得不能讲正宗不正宗，主要还是手艺问题，做得不够好的biangbiang面，因为面皮很厚，吃起来就是一坨的感觉，再加上浇头的口感偏咸，整个味道就非常不尽如人意了。” “但是你们看这家店的面，它夹起来整个就是软软的，吃起来又非常有韧性，老板擀面有一手的。” 周与然完全没顾及自己的形象，吸溜了一口面条，朝镜头歪头竖起大拇指。 他们吃面时，牛奶鸡蛋醪糟也端上来了。 和南方的醪糟不一样，这边的醪糟是奶白色，汤面上铺着许多小料，葡萄干、花生、芝麻不等。 周与然舀了一勺，放到镜头前：“我吃过的甜品比较少，还是第一次尝试这个，能闻到淡淡的酒味和奶香，但是不呛人，给人一种微醺的迷醉感，又像是冬夜临睡前，温度刚刚好的那一口热牛奶。” 【死了死了，已经饿死了】 【宝，你可以背对着镜头吃吗？】 【如果不爱，请别伤害[微笑]】 【大可不必这么有文采，对于闻不着的人来说，每一句比喻都是一种伤害！】 【为了补偿自己，我点了一碗醪糟小汤圆】 【很好，已经决定好了晚上吃什么】 【真是气人啊气人啊气人啊！！！】 【所以现在不仅有深夜档，下午档也开放了是吗】 【我饿死有周与然的一份责任在的】 周与然今天是做好了要大吃一顿的准备出门的。 为了这个，她甚至连机场外的那一碗牛杂汤都没喝，所以半根面条和几口醪糟，根本饱不了她的腹。 而餐桌对面，云霞觉得这种“浅尝辄止”实在太难受，又和程大哥一起让老板加了一根面和一碗牛奶鸡蛋醪糟。 酒店前台小jiejie热情推荐的第一家店，真的是有点东西的。 他们在吃面的时候，早就finish的周与然没有事情做，就带上手机去采访后厨的店老板。 “老板，面很好吃，在我吃过的这么多宽面面馆里，您是第一名。” 面馆的老板是一位年纪偏大的中年男人，性格有些腼腆，面对顾客的夸奖，忍不住摸摸后脑勺，笑着摆了摆手：“就是开了这么多年，做多了就熟练了，熟能生巧，熟能生巧。” “不过您的面这么好吃，生意应该很好吧？” “还可以的，就是只有我一个人嘛，人手上经常忙不过来。” “那怎么不招几个人呀？” “以前也不是没想过，但后来想想嘛还是算了，赚那么多钱，生不带来死不带去的有什么用呢。” 老板甩着面团，语气听上去很随性，“我也没个子孙后代，倒不如自己过得舒服自在一点。” “您……” 似乎是看出了周与然的为难，老板主动开口回答道：“我以前有个儿子的，十六岁当兵去了，调去了金三角那块……” 他顿了顿，没再继续细说，只是笑了笑：“后来就在那边失踪了，倒是找到了一具尸体，火灾烧死的，烧得看不清脸，不过他们说，那就是我儿子。” “他妈身体也不好，几年前走了，家里头就剩我一个，我也是那时候出来开了这家面馆的。” 他说：“我儿子喜欢吃这个，以前上学的时候，我就天天给他做。后来他去了部队，给我寄的最后一封信，就说他想吃我做的面。” “我觉得他不一定就牺牲了，也可能是认错了嘛。万一有一天他跑回来了呢？万一是就像电视剧里演的那样，执行什么秘密任务的嘛 说到这里，他又腼腆地笑了：“那我这个面馆开在这，他还有机会悄悄过来吃一口。” …… 周与然握着手机，怔在原地。 她在拍摄之前，还特地问了老板愿不愿意出镜，老板很好脾气地答应了。 他说这些话时，态度看上去很洒脱，语气也不疾不徐的，不像是在叙述自己的悲惨往事，更像是在讲一个早就释怀的陈年旧事。 但正是因为这样，才让人觉得更加悲伤。 尤其是，当他们最后满心复杂地离开这家面馆时，老板还笑着朝他们挥了挥手：“你们可以拍视频替我多多做宣传啊，告诉大家，军人来我这里吃面，都不要钱，我不收他们钱的。” …… - 经历了这么一桩事后，大家的心情都变得有些沉重。 以至于刚刚还气氛欢快的探店直播，忽然就变成了严肃的城市导游。 不过严肃也没关系。 他们的女主播可是周与然呢。 那个热爱看史书，历史文化张口就来的周与然呢。 她举着自拍杆，走在午后人烟稀少的街道上，一边感受着北方的寒风，一边对着脚下的地砖侃侃而谈。 地砖有什么好谈的？ 当然有。 这条街道是当地的特色街道，除了店铺会特意装修出风格外，连两边人行道的地砖都专门做了设计。 每个几步，就能看到行道树旁边有一块白色石砖，石砖上雕刻着当地出土过的重要文物，让人走在路上，就能感受到这座城市深厚的文化底蕴。 其中有一些文物，周与然是认得的。 而很多文物，虽然她对它们具体的名字不一定十分了解，却一定知道这东西是干什么用的。 --