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几个人先要把关于大米的测评标准给记住, 随后要对大米有个自我认知。知道这款米属于什么水平。再其后，他们将大米的优缺点全部都摆上来。优点着重讲, 缺点放后讲。 还有种植时的各种注意点，也是要关注的。 贺君看的时候就发现：“这块水稻很需要水，所以不能断水太早。那也就是说北方其实不是很适宜，是吗？” 高毅然和潘慧点头。 高毅然说着：“是这样的。说的时候委婉一点, 大家其实都听得懂。只要说更适宜那些地方就行，亩产预计能达到多少。它的抗性又是如何的，品质又是什么等级。大家一下子能对比出来, 就会知道这款水稻大概价格该在什么位置，最终能获利多少。” 贺君应声。 枯燥的文字工作随着时间流逝很快结束。然而让人意想不到的是，第二天贺君和童文乐刚起床，从宿舍一出门就被节目组强行分开。 节目组就凭着文字工作这天的对话，让潘慧带着贺君前往研究所的“厨房”。 潘慧一脸很想笑，但又觉得不能这么过分的表情，抽着嘴角：“今天，贺老师就来体验一下，大米如何做出各种大米制品。这间厨房是您的实验室。” 贺君脑袋上冒出一个问号：“为什么我要来做大米制品？不是童文乐想做么？” 潘慧又想笑了。她强行抿唇，唇角都扭曲起来，缓了缓才开口继续说：“童文乐老师今天有别的安排。食物总是有共性的，我相信他会在另一个地方过得很快乐。” 这话听着哪里都是问题。 贺君友善问了一声：“你的意思是说，他现在在另一个地方，也是做吃的。” 潘慧点头。 贺君：“做培养基？” 潘慧又点点头，又摇摇头：“不止。我们水稻研究所除了要给病菌做培养基，还要给很多昆虫之类的做粮食。最近产量消耗有点大，需要童老师过去搭把手。” 这种食物，昆虫能吃，人不能吃。 贺君顿时对童文乐充满同情，希望他能在另一个做食物的房间内，好好体会做食物的快乐。有些事情只有亲身体会，才能知道…… 真的很不快乐。 对于一个常年在外生活的人，贺君基本的生活自理能力是有的。但要说让他用大米做点什么，他脑子里一下子蹦出来的就是寿司和三角饭团。 最最多也就大米磨粉，随后用面粉做点别的什么吃食。 Vacation男团里，最会下厨的人绝对是老幺邱丰。贺君的下厨本领无功无过，毒不死自己，味道也算不上格外好。 真要他想出花来折腾食物，这还是有点困难的。 贺君拿出手机：“我可以查一下菜谱吧？” 潘慧点头：“可以哦。” 贺君没想到节目组这么宽容，犹疑看了两眼潘慧：“这个环节只是为了让我做点食物？没有什么惩罚，也没有什么奖励，更没有什么合作伙伴？” 潘慧想了下节目组的目的，猜测了一下：“可能只是为了让童老师对比产生悲惨感。” 贺君：“……”这确实是节目组干得出来的事。 他没有再去考虑节目组有多离谱。反正都要下厨，那就尝试做一点大米制品。 首先，观察现场。贺君扫了一眼整个房间，发现节目组给他准备了不少工具，恐怕是将研究所所有做食物的厨具都借了一个过来。 贺君是不太理解，为什么连烤rou架都存在于这个房间。 他困惑指向烤rou架，问旁边打开随身笔记本准备旁边工作的潘慧：“烤rou架是……餐厅那儿拿来的？大米用烤rou架干什么？烤大米吃？” 潘慧看着这个眼熟的烤架：“不是哦，这个是我一个师兄的。生产田那边有养鸡养鸭，他们有时候会去弄一两只过来烤，很香的。” 研究所的生活可真是有滋有味。 贺君又指向另一个早餐机：“那又是怎么回事？”这早餐机一看就是烤土司、煎鸡蛋用的。总不会还有人幻想他用大米做出吐司来吧？怎么想都不可能完成的。 “啊，不知道是谁送来的。可能是考验贺老师您的厨艺。”潘慧其实不太相信贺君的厨艺。她只是想着：大米这种东西，很难做难吃吧。 电饭煲煮饭多简单的事。 实在不行用锅子煮粥，也很方便。 烤架和早餐机这两样东西确实和米饭离了十万八千里，很难搭到一块儿。 贺君决定当这两样东西不存在。 他打开软件，打算求助于菜谱攻略。一步一步走，绝对不会出大差错。大米的品质口感不同，做出来的食品口感肯定也不一样。 贺君是分不清什么大米适合做什么食物的。他完全就看兴趣挑选，再按照做物品所需要的时间，将这些菜谱按序排一下。 先将一部分大米放到电饭煲里去煮。快速煮就行。再将一部分大米放水里浸泡。过一段时间就可以用上。 上次去北方吃了黄米切糕，理论上来说都是米，那做白米切糕应该也是可以的。这款米不知道粘性好不好，等下可以考虑搅碎，直接用米糊糊来做大米糕。 做大米糕要甜一点才好吃，考虑到有的人不爱太甜的，而大米本身具有甜味，所以贺君决定一部分放糖，一部分不放糖。 --