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“你这小姑娘,脑子轴的狠,你自己摘吧。”说着将手里的菜一扔,转身找了个阴凉地方休息去了。 误三春没想到自己有荷藕心中是如此完美无缺,这悬着的心也算是踏实了,拍了下烈雪的脑袋蹦蹦跳跳的走了。 挨了一掌的烈雪,在马厩里转了个身看着小路又蹦又跳的男人,心里吐槽道:“真是一点都不稳重,他见到小母马都不会这样,真丢马。” 张律今日家中有点事,所以打发了随从先来,自己处理好了事情再过来。 这不才刚进院,就看到某随从一脸不忿的看着小姑娘,荷藕看着到是很开心一边摘着菜一边哼小曲。 张律走上前去,坐在她旁边问道:“我见旁边的荒地里小苗如今壮硕了许多,想来是可以移挪了。” “是吗?”荷藕放下菜快步朝院外走去,近来她每天都会按着老花匠说的,给小苗儿施肥虽说味道臭了些但是很有用,那小苗儿比之之前壮实了不少。 张律每日都来看到荷藕施肥,当然也知道它等着人来认领。 荷藕看着那小苗儿如今长的比院里的几株看上去还在高些,问张律:“你要吗?” 张律本来还询问荷藕他可不可以,没想到小姑娘主动起自己,心中乐不可支面上努力保持着冷静道:“蒙姑娘不弃。” 最后,张律认下了那株小苗,将它移到发盆里,再花盆上划了三横当做记号。五株小苗儿并排放在院墙下晒着太阳。 有了张家的人帮忙,收割的速度提升的不是一星半点,最后竟比原来的估算的日子提前了两天,村长提议今儿晚上做丰收宴,一是感谢张家众人的帮忙,二是各家各户如今都有了自己的土地,今年还是个大丰年各家收成都很好,家家的小院里的粮食都快要堆不下了,一同庆祝一下。 荷藕他们这儿自古就有庆丰收做丰收宴的习俗,虽说近两年地里收成不好没怎么办,但是丰收宴荷藕依旧是得心应手。 村长家的赵婶子小声询问:“这张家的公子是外乡的来,也不知吃不吃得惯咱们的丰收宴?” 胖婶子宽慰道:“这丰收宴做的都是山野风味,最重要的就是压轴的一品锅。往年啊要说这一品锅做的最好不就是他们下塘村吗?十里八乡都是出了名的。如今,妹子就在这儿还怕甚。” “我看啊,管保让他们张家各各吃的撑到嗓子眼,才能放下筷子。”胖婶子又笑着接上一句。 一品锅是荷藕他们这儿丰收宴的大菜,也是大家招待贵客的一道名菜,每逢四时八节,婚丧喜庆,都是时兴来上一锅。 荷藕略有些为难的看着众人道:“一品锅宴是要提前三两天准备的,如今咱们晚上便要做,这食材都没有做准备。豆腐没做,笋干也没跑,更不要说杀猪取rou了。” 胖婶子的相公是屠夫应道:“小娘子这有何难,今儿咱们便宰上一头猪一是招待贵客,二是也贺贺咱们自己终于也算是丰衣足食,可以自给自足了。” “妹子,这笋干啊我家都泡好了。” “我家也是。” “还有我家。”几个婶子纷纷附和,大家七嘴八舌的说道,咱们不是没想到能提前完成,还等着要过两天才能收工,想着到时再请妹子你做呢。 磨豆腐也不是难事,有几家也提前就泡了黄豆,如今刚好泡发,各家分发了去到了傍晚豆腐都送来了。 见各家把食材都准备荷藕自然不好推脱,她也想做顿地道的一品锅给相公尝尝,她家的当初专门留了给荷藕放糕点晾晒的地,如今刚好用来做饭厅。 男人们有的帮着胖婶子的相公屠夫大叔一起杀猪,剔骨,切rou,准备做杀猪菜。 还有的团团围坐在一起商量着,明儿休息好后,种秋小麦的事。 还有些见帮不上忙,帮各自回了家开始晒麦子,筛稻谷,张家雇佣来的帮忙的人,见闲着也是无事,就在荷藕家院外的荒地上铺着席子帮着误三春一起晒麦子。 荷藕在厨房里和婶子们商量着各自的分工,做丸子的rou馅儿需要手工剁碎,并在其中放入豆腐块,这样更容易烹煮,也能使做出来的丸子更加的丰润滑弹,鲜嫩可口,却不腻人。 丸子还要一个个亲手揉圆,这是及其考验厨娘的手艺的,既要丸子个个珠圆玉润,又不能太过用力将丸子内的豆腐块压破了,使的都是巧劲很费心思。 胖婶道:“rou陷儿和切豆腐这活她包了,毕竟平日在家她也没少切rou馅儿,毕竟她家是杀猪的对来说实在是小菜一碟。” 揉丸子的事,秦婶子说她可以试试看,秦婶子平日里便是个细致人,绣花的技术十里八材都是一绝,揉个rou丸子自然是不在话下的。 偏厅里正在布置着桌椅,一张张圆桌依次排次开,足排了八张,误三春在建房子时只算着青山村的人,算着也就是六张桌子便座齐全的,为了宽敞些复才又预留了两张圆桌的空余。 今儿实在是人多,各家又从自家搬了八仙桌摆在院子里,偏厅的门窗是可以拆卸的,当初误三春是想着若是日后娘子搬货不方便,做个可以拆卸的也省事。 将一扇扇木门卸下,屋内和院里便通了,这样坐那里都没什么分别的,屋里屋外都各有好外。 厨房的窗已经被婶子们推开了,厨房一生火本就热,如今人再多来来回回,开窗通风透透气。 --