第三百三十九章 食材的灵魂
时间是转瞬即逝的，眼看着这决赛的时间就要到了。 温味一来，就带着孙雷进入到了紧张的训练之中，任何人都不得打扰他们，就连诗黛尔都不知道这两人整天到底是在干些什么。 之所以要这样，一来是为了能让孙雷专心的投入到训练之中。 再则嘛，复赛的事情温味也听说了，他可不想决赛场中再发生同样的事情。 “这个涂韵啊，他虽然厨艺很是高超，不过以我对这个人的了解，他做菜有一个十分致命的缺点。” 温味的话引起了孙雷的好奇心。 “什么致命的缺点。” “他做菜，缺少爱。” 温味在说这句话时，表情是一脸的严肃，和这内容倒是有些不相符，让孙雷看着顿感滑稽。 “这做菜就和做人一样，你不能总是一层不变的，生搬硬套那就虚有其表而已，只有真正的用了心，才能留下难以忘怀的味道。” 这话，温味以前也和孙雷说过，孙雷也一直都是按照他的要求再做。 就说复赛的时候，那个和他做一模一样裁判的厨师。 孙雷特意尝了一下那人做出来的菜，虽然两道菜品看上去一模一样，材料也是一模一样的，但是味道却是差了很多。 那人之所以做出那样一道菜，并不是他想做，而是被利益驱使去做罢了。 先别说他有没有用心做，他就连为什么这个菜要这样做都不清楚，只是一味的按照被抄袭去的步骤做着而已。 要不都说mama的味道不管你怎么做都做不出来呢，做菜那是一个人一个味，就算是人家手把手的教你，做出来的味道那也不一定能一样。 “涂韵的菜都太过于按照套路来了，虽然他的厨艺很好，即使是这样做出来的菜也好吃，但是到底是缺少了灵魂，也只是空有其表罢了。” “若是让他来教张谨，势必那张谨也只是像他一般按照套路做菜罢了。” “所以，只要你按照我的说的，用心去做每一道菜，这样必定是能取胜的。” 用心做菜，这是温味一直教导孙雷的，或许也是他能够成为柳城厨神的原因之一吧。 如今这世道，用心已是十分难得，更何况是要人在一道菜上面用心。 快餐的时代，会端勺的都可以做菜，似乎也没有那么多人去计较这菜的味道到底怎么样，都是得过且过呗。 听完温味的话之后，孙雷也是变得更加有信心了。 用心感受每一道食材的灵魂，发挥出它们最大的潜质，开发它们最为鲜美的瞬间。 感受菜的灵魂可不是那么简单的，不可太过心切，心急吃不了热豆腐不是。 在温味走出这个孙雷专门用来研制菜品的厨房之后，孙雷就在里面待了一天都没出来，别说吃饭了，就连一口水都没喝。 知道夜幕降临，诗黛尔都在外面等的有些不耐烦了，这才听到厨房门打开的声音。 看着一脸疲惫的孙雷从里面走了出来，温味的嘴角却是露出了一抹不易察觉的笑意。 一整天的时间，孙雷都在感受所谓食材的灵魂。 菜是做了一遍又一遍，直到这最后一遍，才算是让孙雷感到满意了一些。 不过，他现在也仅仅是领悟到了一些精髓而已，要想达到像温味这般，恐怕还是要狠狠的练上一段时间才行。 感受食材的灵魂，并不是每个人都能够做到的。 辛苦了一天，孙雷这一觉就睡到了第二天十点多。 起床之后，孙雷便是找上了诗黛尔，想向她打听打听张谨那边最近都在干些什么。 至于为什么他会找上诗黛尔打听，主要都是因为诗黛尔之前在涂韵的事情上消息那是十分的灵通，这也让孙雷觉得她是不是在张谨那边有什么消息的来源。 “听说最近那个叫涂韵的每天会去亲自教他，但是张谨似乎学的不怎么样，让那个涂韵感到很是失望。” “不怎么样？不应该啊，张谨这小子在厨艺上还是有些天赋的，按理来说有了涂韵的教导，他会学的更快才是啊。” 孙雷对于诗黛尔说的话感到有些不解和奇怪，对于张谨在厨艺方面的天赋他还是有所了解的，这有点不正常。 事出反常必有妖。 “我也是觉得奇怪，这个张谨最近这些日子似乎都没怎么把心思放在决赛的菜品上面，反倒是每天都外出见一些人。”诗黛尔也是一脸奇怪的说道。 “都是些什么人。” “具体是什么人嘛不太清楚，但是都和决赛没什么关系，也没见到他见哪个评委和参赛者。” 要想查清楚那些人的身份对于诗黛尔来说那是小菜一碟，只不过她可不想过早的暴露这一点，要不然孙雷问起来她都是怎么知道的，倒还真是不大好解释了。 听到诗黛尔的话之后，孙雷的眉头微蹙了起来，脑中不断的在思考着这个张谨到底在做些什么。 如今，张谨不好好研究菜品，却是在其他方面有小动作，那就只能说明他是真的想要不择手段的赢得这场决赛的冠军了。 而张谨又一直都将他最为最强大的敌人，再则说来张谨之所以会变成现在这个样子，也完全是为了要报复他。 “不管那些人是做什么的，张谨能在这个时候见他们，一定是针对我来的。”孙雷沉默了半晌之后开口说道。 听到这话，诗黛尔的眉头也是微微蹙了起来。 张江山的手段她也算是见识过了，没想到这张谨的手段是有过之而无不及啊，不愧是一对父子。 “这些人都来路不明的，你这些日子可得要多注意才是，我怕张谨他……”诗黛尔的话没说完，但是孙雷却已明白了她的意思。 找人来动自己吗？ 这倒不是孙雷现在最担心的问题，毕竟事情还没到这个地步，张谨也不会做出这般糊涂的事。 孙雷现在最担心的，还是张谨会找上那些评委。 要说怎么才能最简单直接的顺利获得这才决赛的冠军呢，那无疑是收买评委了。 这一点之前张江山是想到过，但是他心疼钱，所以才换了其他的下策。 如今的张谨就是一心想要拿到这决赛的冠军，想必张江山也必定是大力支持的，若是张谨真的走上了收买评委的歪路，那怕是就没有回头路了……