穿成年代文男主的小后妈[六零] 第12节
这年头家家户户都不富裕，谁都想吃口rou味，大肠正合适，既不是特别贵又能满足吃rou的条件，更何况现在正是鲁菜称霸北方的年代，九转大肠是一道名菜，不能说家家户户都会做吧，至少人们对吃大肠接受十分良好。 “没事，下次吃也一样。”陆浓安慰吴妈。 等了大概二十来分钟后，小周开着车回来了，帮两人把东西拎上了车。 回到家，吴妈就正式开始烧菜了。 陆浓好奇裴寂安是怎么带孩子的，没在楼下看到裴寂安，于是上了二楼，先去崽崽的婴儿房瞧了一眼，不在。 又跑到卧室瞧了一眼，也没有。 最后走到书房门口，悄悄把耳朵贴到门上。 结果刚把耳朵放上去，门突然开了，裴寂安站在门里看着她。 陆浓：“……”挺尴尬哈。 第12章 裴寂安的神色并不是很好，陆浓也意识到自己犯了忌讳。 偷听，在裴家这种军人家庭里会被当成间谍怀疑的，尽管陆浓无心做什么，但光是偷听的动作就非常敏感。 还是现代思维没有转换过来，陆浓懊恼，以后要更加注意才行，不过……现在该怎么办？ “你吃糖吗？” 她灵机一动，伸手拿出今天刚买的奶糖递给裴寂安。 裴寂安低头，白嫩的小手上安静地躺着一颗大白兔奶糖，精致可爱。 他鬼使神差地拿起了那颗糖。 陆浓这边单方面愉快做决定：接了她的糖，刚刚无事发生。 反正尴尬是绝不可能尴尬的！ “我来看看小淮，”陆浓迅速进入无事发生的角色，若无其事地问，“他有没有吵到你？” 裴寂安：“……” 欲要说点什么，瞥见陆浓很努力地做出困惑的表情：你为什么不回答我的问题？你即将说的话我一点都不会听懂。 裴寂安吞下想说的话，淡淡道：“没有。” “我不知道你说什……哈？” 陆浓差点裂开，大意了，裴寂安刚才那副表情明明就是想说教。 “没有就好，没有就好，呵呵。”你个诡计多端的老男人！ 裴寂安眼中闪过一丝笑意，让出了身子，带陆浓进到书房里。 一进门就见小顾淮正趴在裴寂安办公的桌子上，聚精会神地盯着一本画册，连亲妈来了都没注意。 这场面大大出乎陆浓的意料，她还以为小顾淮会哭闹，然后裴寂安冷着脸哄娃，结果越哄娃越不吃他的冷脸，最后不知所措…… 画面绝对够美，可惜没有实现。 这时，裴寂安走到陆浓身边，同她一起看向顾淮，颇有些郑重地对陆浓说： “小淮自理能力非常强，人也很聪明，教的字一遍就学会，我怀疑他有过目不忘的能力。” “哦。” 陆浓听完反应平平，毕竟是小说里智商天花板的反派boss嘛，从小就与众不同也不足为奇。 再说，他的两个妈（原主和陆浓）都过目不忘，过目不忘这项技能都快成批发大白菜了，不遗传岂不是太废了？ 这反应可能过于平淡，裴寂安侧头看向陆浓，目光深邃带着深意。 半晌，陆浓才后知后觉地鼓了两下掌，略带敷衍，“那可真是太好了哈。” 裴寂安揉了揉眉头，“你过来就是要看看小淮吗？还是要带走他？” “对，我就是看看他乖不乖，既然他乖我就放心啦。” 陆浓隐藏自己想要看热闹的险恶用心，客套地回答裴寂安。 带走小淮也是不可能的，她还准备去厨房做点心水的甜点吃呢，有人帮她带娃，她才不要拒绝嘞。 “看样子小淮很喜欢画本，既然他喜欢就让他多看一会儿吧，我去拿草莓给你们吃。” 等走出书房，陆浓才回过味儿，裴寂安最后那句问话好像就是让她走的意思？ “……”白瞎了她的草莓。 到楼下，陆浓还是把从李园带回来的草莓分成两份，一份端上楼送到了书房，嘱咐裴寂安只能给小淮吃一两个。 另一份草莓正好可以和大白兔奶糖做大白兔草莓雪糕！ 说来陆浓会做甜点还多亏了她的一任前男友，前男友是个做甜点的美食博主，深谙“想要俘获女人的心就要先俘获她的胃”道理。 从追求她的那天起，每天都会做一种点心送给她吃，还会把这些甜点的做法拍摄剪辑下来，发到网上，顺便@一下陆浓表白。 陆浓有时候会看两眼，看了就自然而然装进她的脑子里了。 从没想到有一天会有机缘亲自做出来。 至于美食博主，额……他在两个月后成为了陆浓的前男友。 不怪陆浓，连吃了两个月甜点，某天她发现自己长胖十斤后，痛定思痛毅然决定分手。 美食博主伤心欲绝，最后发了一条“还是不够了解女人，成也甜点，败也甜点”的微博，作为对于自己失败爱情的总结。 陆浓看到后还小小愧疚了一下，私下给美食博主买了推广，东风送他火出圈，算是对他的精神补偿。 来到厨房，吴妈已经把燕窝泡发了，燕窝泡发大概需要三四个小时，晚饭应该是赶不上了，不知道能不能赶上夜宵。 陆浓给了吴妈一个熊抱，吴妈也太疼她了叭哈哈哈，想吃啥都不用说就给准备好了。 吴妈嫌弃地推开陆浓，嘴角却挂着抹不掉的笑，她正在做蜜汁梨球，这是一道传统的食疗补品，也是一种特色小吃，系属鲁菜。 鲁菜自元明清时期就在京市发展，甚至成为宫廷菜，所以北方有名有姓的家庭，厨师大多会那么一两手鲁菜。 吴妈更是其中翘楚，她曾正经跟着鲁菜大厨学过手艺的。 蜜汁梨球做法简单，梨洗净去皮挖掉内核，切成细丝备好，然后将蛋清、淀粉、面粉一一加入到梨丝里，揉搓成小丸子。 将小丸子放进油锅里炸至金黄捞出，最后翻糖上色，小火收汁，适时放入蜂蜜。 盛盘时如果有桂花撒上桂花更完美，可惜这个季节桂花还没开。 蜜汁梨球一出锅，甜蜜的香味就从四面八方勾动着陆浓的味蕾。 梨具有生津、润喉、化痰止咳的作用，但也性寒，陆浓自己不好多吃，这道菜主要是想做给小顾淮吃的。 每个孩子童年时候都有那么一两道刻在记忆中的美食，长大后回想起，是家和母亲亲人的味道。 小说里顾淮没有，可陆浓希望他有。 陆浓洗了手，趁吴妈准备别的菜时，剥开十几块大白兔奶糖放在锅里备好，从冰箱里拿出牛奶倒入锅中，开最小的火搅拌，把奶糖和牛奶煮成奶糖酱，倒出来放凉。 再开小火煮牛奶加鸡蛋黄，边倒边搅拌，最后倒入奶糖酱搅拌至浓稠状。 分成几份，倒进吴妈从李园带出来的玻璃高脚杯中，将草莓切丁倒在顶上，最后盖上一层干净的细绵布放入冰箱中冷冻。 在这期间，吴妈又相继做好了红烧rou、糖醋樱桃rou，盛入素雅好看的瓷盘，煞是好看，可谓色香味俱全。 最后放入大锅里温候着等待上桌。 糖醋樱桃rou一说是糖醋里脊的前身，另有说法是苏菜系的传统名吃，始创于江苏，清朝乾隆年间传入宫庭，做成后形态小巧如樱桃，色泽红润，rou烂皮软味道咸甜，十分下酒。 而红烧rou取材带猪皮的五花rou，猪皮质胶，五花rou红肥相间，一胶一软，陆浓挑了一块rou和着咸甜的汁水吃下口，味蕾和口感双双得到满足。 更妙的是，六十年代的猪rourou质口感比后世好了不止一星半点，用来做红烧rou更是一绝，如果再就上一碗白米饭，神仙都不换。 吴妈显然有先见之明，此时砂锅里的米饭也冒出了香甜的味道。 还缺两道素菜和一道汤，素菜按照陆浓的想法做了珊瑚白菜和烧茄子，汤因为时间不够，只做了个简单的蔬菜汤。 一顿饭做下来花了两个多小时，裴铮和沈既明不知何时已经跑完步回来了。 两人运动过后体力消耗殆尽，肚子早就饿了，乍闻厨房里不断传出来的香味，口水直冒。 于是时不时在厨房门口徘徊，看见陆浓尝了一块红烧rou，恨不得以身替代。 陆浓也狭促，知道他俩馋rou，偏不叫他们进去吃，又挑了一块，特意缓慢地放进嘴里，细嚼慢咽，表情夸张极了。 裴铮：“……” 沈既明：“……” 裴铮深吸一口气，这会儿不能得罪陆浓，得罪狠了万一没饭吃怎么办，毕竟吴妈是她的人啊。（自从知道陆浓的岁数后，后妈这两个字，连调侃他都说不出口了。） 于是他手肘深拐了沈既明一把，眼神凶狠示意，都怪你嘴贱，非要得罪她。 沈既明：“……”他也没想到吴妈做菜这么香，草率了。 等所有菜都做好，陆浓终于搭理（使唤）这两个人了，让他俩一个端菜上桌，一个去楼上喊裴寂安和顾淮，顺便把还在忙活装床和书桌书柜的小周叫来。 没错，陆浓要的书柜书桌终于做好了。 本来量好尺寸后，书柜和书桌可以买现成的，但是陆浓对桌子提了个小要求，她想要一个类似宜家的极简风格书桌，实木板下只有四条桌腿没有抽屉，因此多花了点时间。 人到齐后，吴妈本不想上桌，陆浓硬生生拉住她把她按在自己身旁的椅子上。 除了陆浓和吴妈，其他人看到桌子上的菜后齐齐被震住了。 四菜一汤一甜点，不论是摆盘还是盛放都各有各的讲究，就连盛菜的盘子都好看的不得了，盘边没有沾染一丝的菜汁汤水，要多精致有多精致。 更别说香味扑鼻而来，闻着味道就忍不住吞咽口水。 这是菜吗？是他们能吃到的东西吗？ 裴铮自小也算是过得精细，偶尔还能跟着爷爷奶奶去国营饭店吃顿好的，但是和吴妈做成艺术品的饭菜一比较，简直拿不出手。 可看陆浓和吴妈一脸平常的样子……裴铮陷入沉思，他这位后妈，呸，陆浓，好像还真有点东西啊。 感慨完，裴铮双手环着小顾淮，眼巴巴瞧着他爹裴寂安，只等他发话吃饭。 实在太香了，不止裴铮，沈既明、小周两人也不自觉地看向裴寂安。