厨神的夜宵店[美食] 第62节
“我们去宝宝夜宵店吃宵夜吧，这家宵夜店的小龙虾特别好吃。”宝宝夜宵店真的只要吃过一次，就会想再去吃一次。 酒友：“我知道这家夜宵店，他们都说这家店的东西很好吃，但是听说这家夜宵店不给客人喝酒，不能喝酒吃什么都不香。” 不能喝酒，吃什么都不香。 之前俞昌盛也是这么想的，但去吃了以后，就会发现美食比酒精跟重要。美食给人带来的愉悦比酒精给人带来的麻痹更让人舒服。 最后，在酒和宝宝夜宵店之间，俞昌盛选择了宝宝夜宵店。 以前，俞昌盛只要经过酒铺都会忍不住进去买酒。现在，俞昌盛经过酒铺，看着酒的价格，就开始盘算着五斤酒的价格可以吃多少只小龙虾。算着算着，就觉得还不如拿钱去买小龙虾。 —— 吃小龙虾配上冷饮会更爽，食客们都提议让夜宵店卖冷饮。 陶宝宝也想过这个问题，但是她擅长的是做菜，做饮料对她来说并不是很擅长，如果是做汤，她倒是可以。 在吃小龙虾的时候，顾牧野也想喝冷饮。大家都是喝可乐或是雪碧，但顾牧野不太喜欢喝碳酸饮料，他想喝清爽一点的冷饮。 听闻顾牧野想喝清爽的冷饮，苏英红特意带了两杯苦瓜柠檬茶过来。 “小野，听说你想喝清爽的冷饮，红姨给你带了苦瓜柠檬茶，清清爽爽的，很适合吃完小龙虾后喝。这是红姨自己做的，可能不是非常好喝，希望你不要嫌弃。” 苏英红之所以弄苦瓜柠檬茶是因为康辰。 她跟好朋友郑宝玲和好后，郑宝玲家隔壁刚好有房子出租，她就搬到郑宝玲隔壁住。 远离原来的房子，可以让她跟过去的痛苦回忆说拜拜。 郑宝玲现在是单身，一个人又要工作又要照顾儿子，苏英红住隔壁刚好可以偶尔帮她照顾一下儿子。 郑宝玲的儿子康辰最近也喜欢吃宝宝夜宵店的小龙虾，吃小龙虾的时候必须要喝一杯可乐。他mama不想让他喝太多的碳酸饮料，就让他喝白开水。 康辰觉得小龙虾后喝白开心一点都不爽，他就想喝一些冰冰凉凉的饮料。 “红姨，我可不可以偷偷喝一点可乐，我们不告诉mama。”mama不在家的时候，康辰想让苏英红给他偷喝可乐。 “你mama说不能喝就不能喝。”郑宝玲之前就提醒过苏英红，不要太惯着孩子。 “如果是真想喝饮料的话，红姨可以给你做一杯健康又好喝的柠檬茶。” 康辰：“哇！红姨你竟然会做柠檬茶。” 以前，郝大宏不给她去工作，苏英红在家里闲着的时候，会自己看视频做一些水果饮料，好喝又能解闷。 吃小龙虾这种重口味的食物，非常适合喝柠檬茶，一口冰凉的柠檬茶，冰爽又能止渴。 苏英红觉得柠檬茶太单调，然后她想到了自己曾经做过的苦瓜柠檬茶。 苦瓜处理干净，切小块，放进盐水里泡几分钟。柠檬切片和苦瓜一起放入雪克杯，然后用力锤。锤好后放入蜂蜜、冰块，最后再倒入泡好的茉莉花茶，摇匀。 没想到康辰特别喜欢她的苦瓜柠檬茶。 “红姨，你的苦瓜柠檬茶好好喝，我觉得比冷饮店的饮料还好喝。” 然后，听到顾牧野想喝清爽的饮料，她就特意带过来让顾牧野尝一下。 顾牧野是第一次看到有饮料里加苦瓜的。 苦瓜柠檬茶听着像是一道黑暗料理，苦瓜和柠檬加在一起，顾牧野无法想象这会是什么味道，一个酸一个苦，加在一起好像有一点恐怖。 顾牧野看了看自己面前的苦瓜柠檬茶，绿油油的，看着让人想喝。 对于苦瓜，顾牧野并不讨厌，他喜欢吃苦瓜炒蛋、苦瓜鸡蛋汤、苦瓜酿rou。 但他真的无法想象苦瓜做出来的饮料是怎么样的？ 他抱着好奇的心理吸了一口，一股清凉冰爽的口感瞬间盖住嘴里小龙虾的鲜香，占领整个口腔。 一口吞下，凉意顺着喉咙滑下，蔓延全身，一口就能让人爽翻天。 一杯茶里能品尝出几种味道，柠檬的酸甜、茉莉花茶的花香、苦瓜的苦味，几种味道搭配得刚刚好，大热天喝上一口，满口都是沁爽回甘，让人着迷！ 再吸一口就能吸到苦瓜丁，苦瓜没有想象的苦味，苦味非常地淡，咬一口脆脆的，有一股独特的清香味。 苦瓜选用的是当地最新鲜优质的苦瓜，苦瓜处理干净切丁，用盐水浸泡几分钟，可以去除一些苦瓜的苦味。再加上茉莉花茶的茶香和柠檬酸味的压制，苦瓜的苦味不是非常地明显。 苦瓜柠檬茶好喝的另一个关键点是柠檬，苏英红用的是本地的香水柠檬，本地的香水柠檬有一股浓郁的香气，这股香气让苦瓜柠檬茶上升一个档次。 “红姨，这个苦瓜柠檬茶好好喝，真的非常好喝。”顾牧野完全想不到红姨能做出那么好喝的饮料。 听到顾牧野的夸奖，苏英红觉得有些不好意思。顾牧野跟着陶宝宝身边，对美食的要求特别高，没想到顾牧野会夸奖自己的饮料。 “好喝就行，我还担心你不会喜欢呢。”没人会不喜欢夸奖，苏英红特别开心。 “师父，你快过来喝一下红姨做的苦瓜柠檬茶，真的好好喝。”顾牧野把陶宝宝喊过来，他觉得自己师父肯定也会喜欢这个饮料。 苦瓜柠檬茶，陶宝宝也没有喝过。 她觉得非常地新奇，苦瓜加上柠檬，好神奇的搭配。 整杯饮料绿油油，看着就让人心情舒畅。 陶宝宝只是喝了一口，就被惊到了。 口感清爽，香气十足。一口下去，整个人都精神了起来。 真的很好喝，关键是非常地独特。红姨好像非常擅长饮料味道的搭配。一杯饮料里，同时拥有几种味道，但几种味道又不相冲，搭配得刚刚好。 陶宝宝想不到苏英红会有如此厉害的做饮料的天赋。 这杯苦瓜柠檬茶真的非常适合在吃完麻辣小龙虾后饮用，满嘴的麻辣鲜香，再灌进一口清爽甘甜的苦瓜柠檬茶，想一下都十分地爽快。 陶宝宝想到之前有食客让夜宵店买饮料的事情，如果苏英红的这杯苦瓜柠檬茶放在夜宵店卖，肯定会非常受欢迎。 “红姨，我跟你商量一件事。你可不可以多做一些苦瓜柠檬茶，然后放在夜宵店里卖。” 第43章 苦瓜柠檬茶 陶宝宝想好了一个方案, 苏英红负责夜宵店里的饮料，每卖出一杯饮料，就给她一部分提成。 听到陶宝宝的提议, 苏英红甚至怀疑自己是不是在做梦。 她没想到自己的饮料会得到陶宝宝的好评。在她眼里, 陶宝宝是厨艺届的神，得到神的赞赏，是她无比的荣幸。 也没想到陶宝宝会让她负责夜宵店的饮料, 更没想到陶宝宝会主动给她提成。 她从来没想过有一天自己会靠做饮料赚钱。 在高兴之余, 苏英红又有些担心，担心自己做的饮料没有人会买。 但陶宝宝一直在鼓励她，“您放心，这么好喝的饮料肯定会有很多人买。” 就这样，宝宝夜宵店售卖的第一款饮料就是苏英红做的苦瓜柠檬茶。 苏英红特别地激动，激动到一整晚都没睡。脑海里想着各种事情, 想着万一没有人买自己的饮料怎么办, 想着明天要准备多少食材，要准备多少杯饮料。 甚至想象了一下, 夜宵店里的客人开心地喝着苦瓜柠檬茶, 然后边喝边夸奖她。 苏英红这一天起得特别早，即使一晚上没睡着, 她也觉得特别地精神。 她先是菜市场采购苦瓜，苦瓜必须要挑选最优质的。苏英红很会挑苦瓜，她知道哪种苦瓜苦味淡、哪种苦瓜rou最脆。 接着是去水果市场采购柠檬, 柠檬她用的是本地的香水柠檬，本地的香水柠檬个头大, 而且有一股浓郁的香气。 最后是去买茉莉花茶, 茉莉花茶不需要买最贵、最高档的, 而是买花香气最浓郁的。 因为是第一天，苏英红心里没底，不敢准备太多的食材，就准备了大概一百杯苦瓜柠檬茶的食材。 今日开门，食客们看到黑板上写着新品苦瓜柠檬茶。 “夜宵店又出新品了啊，宝宝老板怎么不早说。吃小龙虾必须要配饮料，但我都买了可乐过来。” “我也买了雪碧带过来，要是知道宝宝夜宵店出的新品是饮料，我就不带了。也没事，我的雪碧可以拿回家给儿子喝，夜宵店出新品还是要尝一下的。” “不知道该不该说，我真的讨厌苦瓜，但又觉得宝宝夜宵店每次的东西都会让人觉得真香，就特别想尝尝。” 在后厨的苏英红突然想起一件事，黑板上只写了新品苦瓜柠檬茶。这样写，食客们肯定都以为这个新品是宝宝老板做的，万一他们喝了不太喜欢，会破坏宝宝老板的名声。 苏英红觉得要写清楚一点，毕竟夜宵店里的食客大多数是冲着宝宝老板的厨艺过来，要是他们喝了之后才知道不是宝宝老板做的，可能会觉得受到了欺骗。 【苦瓜柠檬茶（苏英红制作）】苏英红在黑板加了一行字。 看到这行字，又引起了食客们的热烈讨论。 “苏英红制作？所以是说这个新品苦瓜柠檬茶不是宝宝老板做的，苏英红是谁，夜宵店新请的厨师？” “我知道，苏英红就是红姨，是在夜宵店工作的红姨。” “红姨会做饮料？会好喝吗？” 没人会想得出来一个在夜宵店打杂的人会做怎么样的饮料。 因为有一部分食客自己带了饮料过来，再加上这个新品不是宝宝老板做的，很多人都在犹豫要不要买。 “不是宝宝老板做的，你还要喝这个苦瓜柠檬茶吗？” “先等着别人喝喝看，别人要是说好喝，我再喝，主要我不喜欢苦瓜。” 每次夜宵店出新品，都是食客们最热闹的时候。但这次不一样，这次夜宵店的新品不是陶宝宝做的，食客们心里都没底，谁都不知道苏英红的水平怎么样。 学校论坛上也发了宝宝夜宵店出新品的帖子。 一看到宝宝夜宵店出新品，大家都很兴奋、很期待。 【夜宵店终于卖饮料了，一直在等着夜宵店卖饮料，免得我每次去夜宵店还要自己买一瓶饮料带过去。】 【吃宵夜配饮料最爽，尤其是吃小龙虾的时候。这个新品必须要买，一会儿下晚自习就去试试新品。】 【苦瓜柠檬茶，虽然没有喝过，名字听着也像是黑暗料理，但只要是宝宝出品，必是精品，毋庸置疑。】 【只要是宝宝出品的，绝对会好喝。想想当初看到鸡屎藤糖水这个名字的时候，大家也觉得是黑暗料理，结果还不是真香。】 但当知道新品苦瓜柠檬茶不是陶宝宝做的，而是在夜宵店打工的红姨做的，大家的想法瞬间发生了三百六十度的转变。 【啊？完全没有想到，还以为是宝宝老板做的。不是宝宝老板做的话，我得考虑一下。】 【你们谁喝了，要是好喝的话，告诉我们一声。】 【先等其他人喝了，听到反馈结果，再考虑要不要喝。】 夜宵店一开门，苏英红更紧张了。心里一直担心要是没有人买自己做的苦瓜柠檬茶，那要怎么办？