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制作浆糊非常简单，就是用家里的白面就可以，抓两把白面放到凉水里，用筷子按一个方向轻轻的搅动，然后倒入锅里，小火一定要小火，然后还是不停的搅拌，溶解的面粉随着水气蒸发会变得越来越粘稠，慢慢的能拉起丝儿来，再稍等一会儿，面糊糊就做好了。 大家都是上午出来贴对联，所以每年这时候大家都会互相善意的“攀比”一下，然后夸奖一下对方的对联儿寓意更好，再说说家里的也不错。 晓溪初时还挺纳闷来着，她们上辈人很多是不识字的，她们怎么那么熟练的念出对联内容呢？罗家睿告诉她，每次他写完对联之后都会被要求念两遍，然后人家就能记住了，也有家里孩子会认字的…不稀奇。 可实际上三洼子村所有的对联儿除了个别几个，都出自同一个人之手，都是罗家睿写的，都很大同小异，所以就有些搞笑了…不过过年了嘛，过的主要就是一个气氛。 他们家贴对联，三人分工合作。林晓溪负责刷浆糊，罗家睿个头最高，他负责贴，至于大树，他负责指挥。 “睿哥，往右一点…过了…可以了。福字倒过来，往下点…” 三十这天最隆重的就是这顿中午饭，当家主妇们会竭尽所能得准备得更丰盛。如果条件允许，一定要有鸡有鱼。 鱼有连年有余的意思，鸡则代表的是吉庆有余。 家里的鱼并不缺，是罗家睿和大树在河边凿冰窟窿弄上来的，晓溪挑了一条最大的草鱼，准备做酸菜鱼。 这算是一个新吃法了，村里的人的做法是大铁锅炖鱼。 做好酸菜鱼也有几个小窍门儿，比如说鱼片儿尽量片得薄一些，这样鱼rou更不容易碎，而且要用盐腌制一下，鱼rou会更紧实有弹性，要用鱼骨熬汤这样的汤才够鲜。 怎么吃鸡？当然是小鸡炖蘑菇。这野鸡在罗家睿和大树三顾茅庐之下到底弄到了。一共有四只，其中两只身上毫无伤口。 “你们运气不错，遇到傻鸡了？”林晓溪以前听说过“守株待兔”这个成语，还笑话过那只傻兔子呢。没想到傻的不只是兔子，还有野鸡。 在北方，冬天天气寒冷，山上白雪一片，有一些野鸡如果遇到猎人的追赶，情急之下就会把脑袋插进雪堆里，大有“掩耳盗铃”的感觉，然后猎人不紧不慢的走上前来，像拔萝卜似的就将野鸡抓到手了，这种野鸡身上就是没有伤口的。 “我和睿哥一人撵一个，这玩意儿翅膀虽然飞不起来，但跑的也挺快，差点儿就被逃走了…我们…” 大树还想说，被罗家睿拽走干活去了。两个死的要尽快烧水褪毛。 林晓溪考虑了一下，索性四个就一起收拾了，大冬天的，也没什么东西喂给它们，用家里的粮食太奢侈了。再加上还要收拾鸡屎之类的，算了吧。 第三道菜是罗家睿亲点，并将其定为老罗家年三十保留菜之一---红烧rou。 炸丸子，丸子不但美味，寓意也是非常的好，因为形状是圆形的，就有了圆圆满满团团圆圆之意。在年三十这天吃再合适不过了。 包福气。就是用焯过水的白菜叶包猪rou馅儿上，然后上锅蒸。 羊rou炖萝卜。羊rou还是他们从省城带回来的，特意留到过年吃的。至于放萝卜，不但增加营养，也是因为这几道年夜菜全是以荤为主，这样可以稍稍平衡一下。 汤是用鱼头冻豆腐汤。六菜一汤齐活。 大树搓着手，咽着口水，“看着都好吃。” “都坐都坐，咱们家就三个人，我也没弄那么多。今天过年，你们哥俩喝一杯吧，这是从省城带回来的大米酒。”林晓溪知道过年就得高高兴兴的，这样日子才能过的越来越顺遂。 “嫂子也喝点，就半碗。”大树边说边给晓溪倒了一个碗底。 “这…？”晓溪有些为难，她好久没喝过酒了，会不会耍酒疯啊？ “就喝一点，没事的。”罗家睿也劝她。 “那好吧。” “睿哥，大嫂，弟弟祝你们俩新婚快乐新年如意，小日子越过越美，我干了！”大树端着碗就喝上了。 林晓溪赶紧将酒碗端起来喝了一大口，好辣！除了辣她也没喝出什么味儿来，真搞不明白为什么有些人“馋”酒。 “先吃菜，再喝酒，要不然该伤胃了。”林晓溪夹了块羊rou，鲜亮的rou色挂着汤汁，让人特别有食欲。 “媳妇，我也敬你一杯，感谢你那么相信我，答应和我在一起。”罗家睿拿起酒碗和晓溪碰下。 “不客气。”林晓溪又喝了一口，酒就见底了。 “嫂子，我再给你倒点。”大树殷勤的服务。 林晓溪仔细的感觉下，没什么感觉，头一点不晕，也没反对。 …… “睿哥，睿哥，我不找对象了，你别给我找对象了。我就跟你和嫂子过得了。嫂子做菜真好吃，我都吃不够…”大树明显喝多了，趴在饭桌上，嘴巴一刻不停歇。 林晓溪捂着嘴，害怕乐出声来。 罗家睿表情有些丢脸，“媳妇，大树喝多了，我给他送西屋去。”心里已经暗暗决定了，下次去媒人家给加钱，赶紧给他找对象，把这家伙踢走。 “用不用我帮忙啊？” “不用！”罗家睿拖着还在喋喋不休的大树去西屋了。 --