御厨小饭馆[美食] 第12节
“哎哎哎，我今天来的时候好像听白老板说二楼已经在装修了，估计过几天就能装好！” “真的假的？！” “是真的。”一道不同于他们声音的柔美女声响起，他们回头一看，是白香凝。 她刚从其他桌过来，路过这里的时候碰巧听见他们在讨论这件事，于是便给了他们肯定的回复。 “二楼设立了两个包厢，除此之外还多添置了几桌，按照现在的进度，再过几天，大家就可以去二楼吃饭了。” 上次陈峰他们来聚餐提到了二楼装修的事情，这正好和白香凝的想法不谋而合，她便顺势把这件事敲定了下来。 小饭馆现在发展的不错，店里的客流量日益增长，只有一楼营业已经不能满足客人的需求了。 最近有不少客人都在问店面有没有扩张或者开分店的可能。 开分店暂时无法实现，因为需要的资金远超她目前所有的，而且人力不够也是个巨大的问题，只有等以后再考虑。但扩张店面只需要将二楼的空间也利用起来便可以做到。 原先二楼是白香凝的起居室，既然要装修，那她肯定不能再继续住在二楼。 小吃街后面就是一片老式居民楼，她便在小区里租了个一室一厅，一个月八百，并不贵。 最重要的是离小饭馆很近，走路几分钟就能到。 小饭馆傍晚才开业，装修队早上到下午四点施工，这样不影响小饭馆正常营业。 陈峰他们这段时间恰好没有其他的项目，所以全员出动，施工的速度快了不少。 二楼做了隔断，开辟出两个单独的空间。按照白香凝的想法，一大一小两个包厢，大的可以容纳八到十人，而小的容纳四到六人。 两种大小的包厢，可以满足不同客户群体的需求。 到现在进度已经过了大半，再过几天二楼的装修就能全部完成。 “白老板，既然过几天二楼就能装修好，那我们现在预约下包厢可以吗？” 王亚雷说道。 第13章 “什么？现在可以预约包厢了？？” “老板！我也要预约！” “我要约下周一晚上的！老板，一定要给我留个包厢啊！” 王亚雷话音刚落，周围原本专心吃东西的客人像是炸了锅一般，纷纷站了起来挤到白香凝身边，生怕晚一秒就抢不到包厢的位置了。 一时间，椅子拖地声、碗筷碰撞声、众人喊话声交杂在一起，很是吵闹。 宿舍另外三个人很默契，全都沉默地看着王亚雷，眼神都快要把他刀了。 王亚雷：“……” “我刚刚说话的声音明明不大。”甚至为避免引人耳目，还特意压低了嗓音。 他现在就很欲哭无泪，本来想趁着知道消息的人不多，赶紧预定下包厢，结果竟然把周围的人全都吸引了过来。 这群人刚刚还头也不抬地在吃饭！ 谁吃饭的时候还留意旁边的人在说啥啊！ 王亚雷一行人吃饭的桌子被周围的人挤得歪歪斜斜，要不是他们用脚抵着，桌子都不知道要被挤到哪里去了。 “大家请冷静一些。” 白香凝显然也没想到局面会突然变成这样，她实在是低估了客人们的热情程度，包厢甚至都没装好，居然就有这么多人想要预约。 在这种混乱的情形下，只能由作为老板的白香凝出来稳定场面。 “大家听我说——” 她双手抬起，面朝人群微微往下压了压，示意客人们安静一些。 刚刚嘈杂的声音顿时低了下去，客人们都在等着白香凝说话。 “非常感谢大家的厚爱，二楼目前还在装修中，新设立的两个包厢暂时也无法使用。”白香凝先是跟大家汇报了一下二楼的装修进度，“按照现在的速度，再过四五天，二楼就能完工。要等二楼全部装修好才会开放预约，还请大家耐心等待一下。” “啊？所以现在不能预约？”立马有客人不乐意了。 “白老板，你就现在开放预约嘛，我们全家正好都在这里，你给我们留着下周任意一天的包厢就行。”说话的是一个年轻男人。 站在他旁边一个大妈立马说道：“哎，你这小伙子怎么这样？人家白老板凭啥就得给你留位置啊？要留也是给我们这些上了年纪的老人家留。” “上了年纪怎么了？我家还有个一两岁的小宝宝呢！” 眼看着这些人又要吵起来，白香凝简直头大。 “各位，我建个群，大家有事在群里说好吗？” “可以可以！老板你快拉个群，以后我们想要预约的话就在群里和你说！” 一听白香凝要拉群，刚刚还吵吵嚷嚷的众人立马齐刷刷低头打开微信，只等白香凝一声令下，他们就立马扫码冲进群。 由于人数太多，每家出了一个代表先进群，然后再拉家里人进去。 这样做的效率比白香凝一个一个拉要快不少，但还是有不少人没有进群。 白香凝将乔萍喊了过来，“乔萍，你去把群二维码打印出来贴在门口，这样后面进来的人就都可以看到。” “好，我马上回来。” 乔萍从重重人海中挤了出去，一路小跑着到前面的打印店把二维码打印了出来，然后一刻也没耽搁地往回跑，这一来一回也就不到五分钟的时间。 “呼，呼。”乔萍气喘吁吁地站在门口，来不及平复呼吸，便忙不迭把印着二维码的纸贴在了店门口最显眼的位置。 只要是进店的客人，都能一眼看到。 “老公你走快点，先别看手机了，等我们吃完再说。” 于欣一下班就和老公儿子往小饭馆走来，他们也听说小饭馆上了新菜，正好今天有时间，便想过来尝尝。 快走到的时候，于欣惊讶道：“啊！小饭馆门口怎么有那么多人排队！” 何康安立马拉着儿子跟了上来，小饭馆里面外面都乌央乌央的，人都挤在一起。 “今天是什么日子啊？怎么人这么多？” 于欣忍不住抱怨道：“都怪你刚刚耽误了时间，这么多人，咱们得排到什么时候啊？” 何康安摸着鼻子，有些心虚，他刚刚只是低头稍微看了下手机而已，谁知道一抬头，小饭馆的人居然这么多。 “我们先过去看看是啥情况。” 小饭馆虽然生意好，但是从未出现过今天这样的场面，还是先去看了再说。 一家三口加快了脚步，走到了小饭馆门口，他们一下子就看到了贴在外面的二维码，最上面还有一行黑黑的大字：白家小饭馆客户群。 于欣和何康安分别扫了码，进去了才发现，群里面已经有了大几百号人。 刚刚拥挤的人群中有很大一部分都是已经吃完饭的，他们进了群之后便离开了，不然一直堵在这里耽误老板做生意。 原本人挤人的小饭馆里顿时空荡了许多，于欣和何康安找了位置坐下。 “老板建个群还挺好的，以后要是有什么消息都可以在群里通知。” 何康安非常赞同老婆的看法，“是啊，比如什么时候上新菜，上的是什么新菜，价格是多少，都可以提前在群里发布，对大家来说多方便呀。” “嗯嗯，咱们等下再讨论这个，先把菜点上。”于欣这段时间都挺忙的，平常想吃小饭馆都是让老公给她打包，她已经好久没来店里吃饭了，今天好不容易有机会过来，她要把店里的新菜全都点上一遍。 “你们过来了啊，好久没见到你了。” 于欣一家算是小饭馆从开业以来就一直光顾的老客户，见到他们来，白香凝去打了招呼。 “是啊，前段时间老加班，我都快想死小饭馆了，难得今天有空，我立马就赶了过来。” 白香凝笑着说道：“那你们稍等下，菜马上就来。” 菜全部上来之后，于欣便迫不及待拿起筷子吃了起来。何康安和何童童也不甘落后，纷纷加入了战局。 没过片刻，三人就将饭菜席卷一空。 于欣吃完之后便迅速恢复了优雅的姿态，她用纸巾慢慢擦了擦嘴，然后说道：“真好吃，真满足，我太幸福了！” 虽然之前老公经常给她打包小饭馆的菜，但打包的肯定没有在店里吃的好。 三杯鸡刚端上来的时候，浓稠的汤汁甚至还在沸腾，别提多香了。还有那个话梅排骨，排骨软烂入味，话梅的酸甜味渗透进排骨，而排骨的鲜美滋味似乎也浸润了话梅，两者的味道相互交融，搭配得完美至极。 何童童噘着嘴，“老爸老妈，你们刚刚吃了好多根排骨！”他根本抢不过，只能可怜兮兮地吃一点话梅这样子。 于欣立马板起脸，指着何童童手边的骨头说道：“你自己数数你吃了多少？” “啊！” 何童童赶紧毁灭证据，把那些啃得干干净净的骨头给丢到了垃圾桶，然后无辜地看着老妈说道：“我一根都没吃到！” 于欣：“……”这小屁孩越来越狡猾了。 此时店里的人群已经基本散去，白香凝总算得以喘息。 王亚雷走到她身边，小声说道：“白老板对不起，今天这事儿都赖我。”虽然他也不是故意的，但要不是他在店里说了预约包厢的事情，后面的局面也不会变得那么混乱。 白香凝见他一脸自责，整个人蔫蔫的，便说道：“不怪你，是我没有事先安排好。” 呜呜呜，白老板人真好，不仅没有埋怨他，反倒还安慰他来着。 人美心善做饭还好吃，白老板是全天下最好的人！ 王亚雷内心哭泣的小人顿时不再伤心。 其实白香凝说的是实话，今天的状况主要责任确实在她，她这段时间都在忙着装修，装修后的事情反而没有多想。 包厢装修好了之后，如何预约是一个问题。 虽然今天建了群，但她刚刚看了一下，群里的人数现在已经快破千了，客人一拉十，十拉百，人数急剧增长。 群里人这么多，消息动不动就99 ，如果在群里预约的话，消息这么多，她一条一条看，不仅耽误时间，也很容易把消息看漏。 乔萍之前和她说，可以让客人单独加她微信预约，这种方式她其实也考虑过，但想想还是觉得有弊端。 她平常大部分时间都忙于店里的生意，如果加她的人太多，她没法及时回复。 “白老板，你是不是在想如何预约的事情啊？”