第九十八章 回归
厨师之间交流的东西差不多就是堂岛银说的那些，她很想得到杏仁卷心菜。 但是，架不住真没什么能与苏羽交换的物品。 苏羽笑着摆手，“关于酒类的料理食谱我还是需要的。” ”酒类料理?” 堂岛银恍然大悟，“原来你特地去酿酒就是为了和杏仁卷心菜搭配啊？” 花费那么大的代价，堂岛银隐隐猜出苏羽的目标了。 他托着下巴，看向苏羽，“我有一篇清酒类的特级食谱，你觉得行不行?” “当然可以！” 同时，苏羽心中暗呼厉害，不愧是堂岛银，底蕴深厚啊，清酒是他最想要的酒类食谱，不枉他拿出杏仁卷心菜来。 “苏讲师，那和清酒有关的准特级食谱呢？”乾日向子嘿嘿笑着。 她的“雾屋”专门经营日式料理，最擅长寿司，而寿司最好的饮料就是清酒了，不同味道，食材的寿司对应的清酒都不同。 “法式料理的特级食谱应该也可以吧?”四宫小次郎接着问。 法式料理可以说是西餐中最会使用葡萄酒的，法国人甚至将喝葡萄酒视为健康的象征，还有它的源头意大利料理，同样擅长这些 “我也有一张准特级食谱，关于红葡萄酒的。”水原冬美的语气带着一丝紧张。 “没问题。”苏羽心中欣喜，没想到今天收获那么大，一口气得到了四张食谱。 其余的毕业生们面面相觑，一出手就是特级食谱和准特级食谱，他们准备的食谱都有些拿不出手了。 苏羽瞟了他们一眼，“只要是酒类食谱可以，” 虽然不和特级沾边的食谱对他的来说没什么用处，但“必杀食谱”中蕴含的思路是难能可贵的。 毕业生们松了口气，暗暗感激着苏羽。 然后。 晚宴持续了三个小时，学生们都回房间休息。 夜晚，苏羽沐浴过后，穿着浴衣走在走廊上，回想着脑海中的食谱，对酒类料理的了解更深入了一些。 作为料理中的第一大饮品，可以说博大精深。 不说葡萄酒，光是清酒就分为四大种类，每个种类都对应着不同的食材。 堂岛银教授给他的是熏酒料理食谱，以吟酿和大吟酿为主，特点多是有华丽的香气，花香、果香非常突出。 所以配合食物时，都是些风味与口感都比较清爽简单的菜式，比如，蔬菜沙拉、水果沙拉、番茄意面等。 乾日向子的食谱是爽酒料理，爽酒都是比较清新爽快，有一些明显的清草香气，口感干脆利落，比较好的爽酒回甘甘甜，入口爽快顺畅，是搭配刺身、寿司很好的左餐酒。 还有两种是醇酒和熟酒，醇酒的用法和红葡萄酒差不多，酸度数值高，酒体质感扎实味道醇厚，与香料的香气非常协调。 适合搭配味道浓重且含有旨味的菜肴，适合左正菜，尤其油腻的中式、德式、美式菜肴。 熟酒的话，为长期熟成酒。陈年得足够，味道自然较厚，颜色通常为金黄色或琥珀色。 和风味浓郁且有层次的食物非常搭，与味曾、鱼露等发酵调味品尤其契合。 翌日。 上午十点。 远月离宫的广播响起清甜的女性嗓音，“请各位同学收拾好行礼后，到停车场前集合，房间钥匙请交还给服务员，不要忘记带东西。” 远月学生们要坐上来时的巴士，由神奈川县返回京都。 苏羽的房间内，他通过窗户往下看，大巴已经开走了。 嗡，手机忽然传来震动的声音。 苏羽拿起手机，脸色古怪的看了眼消息，随即坐着电梯下楼。 远月离宫前方的广场，一辆熟悉黑色的轿车停在那里，见他靠近，后座的车窗落下，露出了薙切绘里奈天使般的脸庞。 “只剩这一辆车了。”薙切绘里奈扭过头，脸色有些发红，“快点上来。” 苏羽也不矫情，打开后车门，一屁股坐了上去。 车辆启动。 他们刚走，又一辆黑色轿车行驶过来，薙切爱丽丝从半开的车窗眺望，忍不住对司机说，“可恶，来晚了一步，跟上绘里奈的轿车。” 黑色轿车内，苏羽向开车的新户绯沙子问候一句，打了个哈欠，昨天他思考食谱思考到很晚，有些睡眠不足。 “过几天就是和藤原晴美的食戟了，你做好准备了吗？”薙切绘里奈瞟了苏羽一眼。 苏羽揉了揉脑袋，“唔，差不多了。” 与此同时，新户绯沙子发出一声低呼，后视镜内，一辆黑色轿车逐渐接近。 苏羽只是觉得有些眼熟，一时没有想起来是谁的车。 薙切绘里奈并没有什么特别的反应，反而鬼使神差的问了一句，“住宿研习时，你品尝了爱丽丝的菜品吧，她的菜品和我的菜品比怎么样?” 经过绘里奈的提醒，他想起来了，是薙切爱丽丝的轿车。 苏羽老老实实说着，“爱丽丝的菜品很美味，但和你比起来，还差一些。” 闻言。 薙切绘里奈的嘴角微微上斜。 叮！ 她的手机突然响起了提示音，打开一看，脸色腾的一下就红了。 “啊，真是太讨厌了，绘里奈你总是这样。” “三岁的时候抢走了我的玩具，四岁的时候说我做给你的生日蛋糕不好吃。” “我不会忘记的五岁的时候......” 傲娇货条件反射般打字反驳：“那些事情...和这个没关系吧！” ...... 极星寮。 “我回来了！” 吉野悠姬和丸井善二望着熟悉又陌生的大门，感动的眼睛水汪汪的。 一色慧穿着兜裆布在门外迎接，一脸灿烂的笑容，“欢迎回来，大家全员都通过了！” 哭泣的学弟学妹们和微笑的裸男学长，苏羽刚下车就见到这个画面，不禁一脸黑线。 “唉，这就是讲师在远月的住处吗？” 后面，薙切爱丽丝的车跟到了极星寮。 她好奇的挥手，“讲师，mama让你明天去远月研究基地一趟。” 苏羽点点头，目送两姐妹的车子一齐离去。 另一边，一色慧也发现了他，眯眼笑，“苏羽君，你回来啦。”