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满级神厨古代养家日常 第40节

    蒋夫人眼睁睁看着方才还神情恹恹的夫人们,此刻精神大振,挥舞着长袍广袖,几壶冰奶茶被你传我,我传你,不过片刻功夫就被见了底。

    只有坐在首位的几位上了年纪的老夫人,才没有去争抢那些奶茶。

    威远候夫人看着那些中青年夫人抢奶茶喝,微笑着向蒋夫人说道:“没想到府上还有这样好的吃食,只可惜我们年纪大了,用不得冰,倒无缘品尝了。”

    一旁服侍的丫鬟总算有了用武之地,忙说道:“夫人还准备了热奶茶,各位夫人不如试试?”

    威远候夫人闻言挑了挑眉,略带赞赏地看了一眼蒋夫人。

    “既是你家夫人的美意,那我们就却之不恭了。”

    见几个老人家纷纷向她点头,以示赞许,蒋夫人只觉得汗流浃背,只能勉强挤出一个笑容。

    谁能来告诉她,这些人喝的都是什么!?

    一会儿若是客人们问起,她要怎么回答啊?!

    几个老夫人没有留意到蒋夫人的焦躁不安,待尝到奶茶之后,脸上越发露出了满意之色。

    “这红豆煮得绵软无比,正适合我这个牙口不好的老太婆。”

    “这是用牛奶和茶叶煮出来的吧,蒋夫人费心了。”

    “喝着温温热热的,我这肚子都跟着舒坦不少。”

    面对众人的一致夸奖,蒋夫人只有强撑着一脸微笑。

    既然不知道,那她就少说话,免得露了怯。

    好不容易撑到送走了客人们,蒋夫人只觉得自己的脸都笑酸了。

    偏偏这时蒋大姑娘奔了过来,双眼亮晶晶地望着她。

    “娘,今日席间的茶水是什么?我怎么从来没喝过?”

    虽然今日才及笄,可蒋大姑娘到底还是个少女,遇到好吃的东西还是难掩兴奋。

    蒋夫人无力扶额,转头说道:“青玉,这是怎么回事?”

    她管家多年,家里厨子什么样,她心里还不清楚吗?

    这又是奶又是茶又是豆子的,到底是谁想出来的主意?

    第033章 荷叶鸡

    青玉不敢怠慢, 忙说道:“回夫人的话,是茶房预备的。”

    “茶房!?”蒋夫人一听更是惊愕万分。

    茶房不就是烧水泡茶的地方吗?因为工作实在是太简单,只有几个小丫头烧水而已, 她们怎么会做出这样好吃的东西?

    “快去叫人过来, 问清楚这到底是怎么回事!”

    蒋夫人为了宝贝女儿的及笄礼, 已经用尽了心思,谁知还是差点儿没招待好这些贵夫人。

    要不是有这牛奶茶兜着, 只怕明日外头就知道, 那些夫人在她家连饭都没吃饱了!

    蒋夫人又是震惊, 又是庆幸。

    还好有这牛奶茶救场!

    厨房里, 管事媳妇收拾完东西,才想起被丢在茶房的梅娘。

    她让小丫头去账房领二两银子送去,顺便把梅娘带出去。

    这个小厨娘既然是老爷请来的,赏她二两银子也算是给足面子了。

    梅娘和云儿才走到门口,就被一个焦灼的声音喊住了。

    “前面那位可是梅姑娘?还请留步!”

    青玉飞奔而来,见她停下脚步,顿时喜形于色。

    方才对梅娘连正眼都不看一眼的大丫鬟,此刻向梅娘深深施礼。

    “梅姑娘, 我们夫人有请。”

    云儿忍了半日的气, 小声说道:“宴席都摆完了,还叫我jiejie去做什么?”

    梅娘拉住云儿, 向青玉点点头。

    “劳烦jiejie带路。”

    一路进了内院,蒋夫人正在花厅乘凉。

    直到这时候,她才抽空儿喝了一杯奶茶。

    虽然冰奶茶已经被抢光了,到她这里只能尝尝那些老夫人喝过的热奶茶, 可这奶茶已经放凉了,一入口依然香醇无比。

    她只喝了几口, 就知道客人们为什么对这茶赞叹不已了。

    绵滑柔软,香醇可口,实在是好喝!

    梅娘进了花厅,见一个衣着华贵的中年妇人坐在中间,身旁一众丫鬟婆子服侍,便知道这是蒋夫人了。

    “梅娘见过蒋夫人。”

    蒋夫人端详了她片刻,不由得暗暗点头。

    果然是个聪慧灵透的姑娘,难怪能做出这样的美味。

    “梅姑娘不必多礼。”她抬手示意梅娘起身,看向桌上的茶壶,“请梅姑娘过来没有什么旁的事,只是想问问,这茶叫什么名字?”

    梅娘说道:“这是奶茶,由牛奶和茶叶煮成的,加了红豆就是红豆奶茶,加了绿豆就是绿豆奶茶。”

    蒋夫人忍不住问道:“牛奶和茶一起煮?你是怎么想到的?”

    牛奶就是牛奶,茶叶就是茶叶,谁会想到把这两种东西放在一起煮?

    梅娘答道:“我从前听说过西域人会拿牛奶和茶叶一同煮,制成一种叫奶茶的饮品,所以就试着煮了一下。”

    蒋夫人恍然大悟,难怪她没听说过这东西,敢情这是西域传进来的。

    既知道了这奶茶的名字和来历,蒋夫人也就松了口气。

    方才那些夫人追问她这奶茶的做法,她都含糊应付过去了,以后再遇到她们,她就知道怎么说了。

    “难怪老爷特意荐了你来,果然有几分本事。”蒋夫人满意地点点头,对青玉说道,“你带她下去,厚赏。”

    梅娘行了礼谢过蒋夫人,随着青玉出去。

    青玉一路走,一路笑道:“茶房那几个小丫头可托了你的福了,今日茶点做得好,连她们都多得了不少赏钱呢。”

    梅娘微笑说道:“jiejie过奖了。”

    那几个小丫头待她也很好啊,要不是她们帮忙,她哪里做得出奶茶来?

    青玉让账房封了四十两银子,给了梅娘,又叫管家备马车送梅娘回去。

    直到上了车,云儿才说道:“二姐,你真厉害!”

    把她们赶去茶房,梅娘竟然也能用奶茶赢得那些客人的赞赏。

    云儿一路激动不已,强忍着才没有跳起来,到现在才敢开口说话。

    此时此刻,她望着梅娘,满眼都是小星星。

    梅娘摸摸她的头,笑眯眯地说道:“机会总是留给有准备的人,云儿,你也要努力才是。”

    云儿用力点头:“二姐你放心,我一定会努力的!”

    她要像梅娘一样,做出很多很多好吃的!

    这日早上武大娘卖完烧饼就出门了,临近午时才回来。

    武鹏他们正在家等得有些担心,见她回来都迎了上去。

    “娘,你去哪儿了?怎么这么久才回来?”

    “去买菜遇见你王婶了,她说看见南街那边有卖新鲜莲蓬的,我就跟她一起去了。”武大娘把手里的鸡递给武鹏,又笑着喊武兴,“兴儿,我还买了荷叶,你拿去洗了,回头咱们晒荷叶茶喝!”

    云儿听了也过来抢着干活,武大娘哈哈笑道:“你快去熬你的果酱去,这里不用你!”

    梅娘见她自打进了屋,笑声就没停过,便问道:“娘怎么这么高兴,可是听见什么好消息了?”

    “可不是好消息吗?还是天大的好消息!”武大娘往桌旁一坐,喝了口凉茶,笑眯眯地说道,“我听你王婶说,梁家那婆子走夜路走得多了,前几日崴了脚,一直出不了门呢!”

    那天夜里她没打到梁付氏,心里还有些耿耿于怀。

    现在听说梁付氏崴脚受了伤,武大娘格外高兴。

    这就叫恶有恶报!

    武兴一边整理荷叶,一边说道:“我说这几天没见过那老太婆呢,原来是走不动路了!”

    武大娘和梅娘心照不宣地互相看了一眼,都忍不住笑了。

    武大娘便说道:“今日吃鸡,梅儿,你想怎么做?”

    一说到吃,武兴就来精神了,也不等梅娘回答,就抢着说道:“黄焖鸡,烤鸡,都行啊!”

    梅娘却摇摇头,说道:“今天太热了,做哪些怕你们吃了上火,还是做荷叶鸡好了。”

    “荷叶鸡?那是什么?”武兴好奇地问道。

    梅娘笑道:“你来帮我烧火,我就告诉你。”

    武兴听了,果真走了过来,给梅娘打下手。

    梅娘叫他把鸡内外都洗干净,切了几片姜,用酒、盐、酱油等调料抹匀,稍微腌制一会儿。

    把洗净的香菇塞进鸡腹中,再用竹签把鸡肚扎紧缝好。

    拿出一张大荷叶,将整只鸡包裹严实,上锅蒸小半个时辰。

    武兴看着荷叶包,一脸不解。

    “这就是荷叶鸡?原来这么简单啊。”

    梅娘笑着戳了一下他的脑袋:“你觉得简单,下次你来做吧。”

    武兴连连摇头:“我可不会做,我呀,只会吃!”