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了,把锅里面的火烧的极大,秋秋手脚麻溜儿,她用的是家里带过来的菜籽油,那种浓香压榨的菜籽油在锅里面烧热以后,在丢进去提前准备好的大蒜和小葱,这样轻轻的炸了一下,整个厨房都散发着nongnong的香味。 等到橙黄的油滋滋的冒泡的时候,把青菜往锅里面一丢,瞬间刺刺拉拉,一整锅的青菜,都散发着香味。 他们家的这种小青菜,都是一早都用着灵液水泼出来的,再加上洗菜的时候,秋秋也下意识的添加了一些进去,所以哪怕是一道小青菜味道都特别的好。 小青菜很快,不过一分钟的功夫就可以出锅了。 接着是麻辣兔rou,秋秋已经算是熟手了,把切好的干辣椒段和干花椒大蒜一块丢到锅里面,把整个辣味都炸出来以后,再把提前准备好的兔rou放进去,用着大火快速翻炒,很快! 一股带着麻辣的浓香味道就散的整个厨房都是,秋秋加上了一点点上好的烧刀子,那酒味很快就把兔rou里面原本带着的腥味给剔除的干干净净的,留下的只有nongnong的香味。 谢执一直都知道秋秋做饭好吃,尤其是在她做了几次以后,他甚至觉得比沈秋萍做的更好,只是,如今再次真切的闻着看着,他才明白,真的是太香了! 他敢说,绝对不弱于他之前在大饭店吃的特级厨师做的饭菜,甚至更胜一筹。 不过,这菜却不是秋秋为他做的。 想到这里,谢执心里有些吃味,“秋秋,要是我以后生病了,你会给我做饭吗??”虽然秋秋是看在他的面子上才做的,但是到底不是专门做给他吃的,他觉得,还不是特别好的样子。 秋秋勺子一顿,偏头往地上呸呸呸了几口,“童言无忌,童言无忌!”接着,她瞪着谢执,“这话能乱说吗??你就是好好的,想吃我的做的饭菜,随时都可以!” 至于非要生病了才能知道吗?? 他这话一说,谢执眼睛一亮,耳尖也跟着红红的,绯色逼人,“秋秋,你是看在我的面子上,才给秦爷爷做饭的吗?” 秋秋好脾气的解释,“你说呢??除了咱们家的人,谁吃过我做的饭菜??”秦爷爷算是第一个了。 哦! 谢致远算是第一个! 不过谢致远远在部队。秋秋他们先前寄过去的rou干和大酱,简直是俘虏了谢致远的胃,以至于他那几个战友,隔三差五的就来他这里蹭吃蹭喝的,可没把谢致远给气个半死,闺女和儿子寄给他的东西,他都舍不得吃,那几个老东西,竟然不要脸的跟他抢! 谢执心里平衡,高兴了,他固执,“我以后也会做给你吃的!”怕秋秋不信。 他还补充,“真的!” 秋秋敷衍的嗯了一声,锅里面的鱼汤也熬开了,她把豆腐和萝卜一块倒了进去,等熬成了乳白色,她这才让谢执起身,把这一锅的鱼汤倒到了瓦罐里面温着。 最后一道是面条,这面条是家里的自己擀的湿面条,提前用着东西包好了带过来的,秋秋用着先前剩下的乳白色鱼汤,把湿面条全部丢了进去,吩咐,“去把秦爷爷喊醒吧,这面条也就两分钟的功夫就好了!” 谢执早都在咽口水了,虽然这是给病人吃的,但是!他没有丝毫愧疚自己抢病人吃的有什么不好的。 反正秋秋做了那么多! 其实不用谢执喊,那会麻辣兔rou一做好,虽然厨房门关着,但是那香味还是跑了出来,原本昏睡的秦老爷子,也被这香味给勾醒了,连连伸着脖子盯着厨房的门。 虽然厨房的门是关着的,但是他能听到厨房的动静。 这会谢执把菜给端了出来,他浑浊的眼睛一亮,感叹,“我都好多天没吃过饭了!” 小张,“……”这个责任天大了,他担不起,真的! 这要是传出去了,他可成了虐待老领了。 谢执叹了口气,“您可别说瞎话!”接着,他把病床上的桌子给立了起来,把已经盛好的菜全部摆了上去,给秦老爷子的饭菜都是用着小碟子装起来的,哪怕是鱼汤,也是一个巴掌大的小瓦罐,里面盛了一罐,而秋秋他们吃的,就是大盘菜了。 秦老爷子看着摆在面前,样样袖珍一样的饭菜,有些不高兴,“这是喂鸡仔呢??”他堂堂正正的一个人,这么少,怎么够啊! 谢执严肃,“医生交代了,您要少吃多餐!” 剩下的,可都是他们的了。这一桌子摆了四五个小碟子,荤素搭配的很好,秦老爷子就算是满腹怨念,但是闻着这味道的时候,也说不出话了。 他是个无rou不欢的人,第一筷子就夹的是麻辣兔rou,上好的兔rou用着干辣椒和花椒烹饪出来以后,又用酒提鲜,所以这到嘴的味道,也是格外的好。 秦老爷子吃了一口以后,只觉得唇齿留香,他眼睛一亮,第二个筷子第三筷子,等到第五筷子的时候,没了…… 碟子里面没了。 医生虽然说秦老爷子可以吃适当的重口味菜,但是也有个适当,所以秋秋就给秦老爷子盛了小半碟子,都没盛满的那种。 这么一点的量,自然是满足不了秦老爷子了。 他脸色当场就不高兴了,跟个小孩子一样,“我要吃rou!” 他都生病了,还不给他rou吃,也太刻薄他了。 谢执面无表情的把鱼汤往前一推,“您刚吃了那么多辣的东西,喝点鱼汤,舒缓下胃!”接着,他酸溜溜地说道,“我都没喝过秋秋炖的鱼汤!” 原本秦老爷子还有些怨念的,听到这话,顿时没有任何犹豫,还有些生怕谢执过来跟他抢一样,直接豪气的很,端着瓦罐汤就对着嘴灌了下去。 入口的第一感觉就是鲜,在就是嫩,最后还散发着一股淡淡的甜味,那是原汁原味的鱼rou甜味,特别好喝。 鱼汤他不是没喝过,但是从来没有喝过如此鲜美的鱼汤,真的! 秦老爷子敢发誓,他活了这么多年,早些年穷的时候,那是没法子,后来条件好了,他就成了一个老吃货,但是吃了那么多东西他,他觉得自己都白吃了。 谢执看着秦老爷子的表情,他一边给老爷子盛鱼汤,一边又觉得不爽利,“这鱼汤秋秋说了,你可以多喝一些,但是要留一点胃,秋秋锅里面还在做面条,不然一会没得胃吃了。” 清淡有营养的鱼汤,特别适合生病的老年人吃。 秦老爷子也不例外,他一口气喝了三瓦罐鱼汤,谢执也没拦着他,等秋秋做了面条端出来后,那些香味甚至要盖过鱼汤了。 鱼汤是鲜。 而面条是像,用着鱼汤勾起来的面条汤,在在临了的时候,滴上了香油,撒上了葱花,葱花的下面,隐隐绰绰的翁着一个白嫩嫩的荷包蛋,往桌子上一搁,秦老爷子的眼睛就再也移不开了。 面条清淡养胃,又好消化,再加上是主食,所以秦老爷子多吃一些,也是没关系的,秋秋就直接用着白色的大汤碗,盛了满满的一碗。 这在秦老爷子看来,才是给一个正常的成年人吃的份量,他先前吃