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晓妮家所有的吃食价格重新定价后，性价比依旧是很高的。 孟父选择换了两家食材更新鲜的进货商，孟母陪着他跑了两趟。 孟晓妮还与时俱进将每张桌上弄上了点菜的二维码，觉得这样省掉了大部分服务生的劳动力。当然，服务生就是孟家三口自己。 鬼凤这些天和孟晓妮只会一声之后，就时常出门。 有时候是出去半天，有时候是出去一天。 当然，他申请了一天至少要吃两顿。 孟晓妮问鬼凤出门干什么，鬼凤也不说，就歪着粉嫩嫩的脑袋看她。 这样的情况一直持续到孟晓妮家的火锅店快要开业。 火锅店开业定在农历七月半，阳历八月十五日，一年当中鬼门大开的日子。 赶是赶了一点，但这一个日子在丰都算是一个大日子，不少地方都会举办大型的庙会活动等等，对于地府火锅店而言，也很不一样。 孟晓妮还想着第一天打个七五折，当开业欢庆活动。 张潇潇知道要开业，非常捧场让人订了两排成年人高的花篮，就等开业那天一大早给火锅店送来。老吕则是说好了会到场来碰个人场。 不止老吕，街坊邻居不少人都知道孟家火锅店快速装修好要重开了，纷纷表示将会来捧人场尝一尝味道。 临着要开业的前三天，孟晓妮还在想着红糖糍粑要怎么将外壳做得硬一点，里头做得松软一点。现在大部分火锅店的红糖糍粑和以前都不一样了。 以前的红糖糍粑，红糖味道浓郁，外壳较硬，多是方型一厘米厚度的片状。如今的红糖糍粑，大多是方型条状，量少，当个尝味的甜点。 她脑袋搁在一楼的桌子上，手上拿着一支笔，记录着回头试验红糖糍粑需要注意的地方。 门忽然被推开。 孟晓妮抬眼看向门口，手顿在原地，双眸缓缓睁大。 门口的青年长发束着，双眼的红痕比先前浅淡了很多。他眸色在光照下还带着一抹深邃的红，看上去仿佛带了隐形眼镜。 身型修长，手上还拿着一个非常新的手机。 一身衣服，T恤加中裤，看上去寻常得很。 “鬼凤？”孟晓妮脑袋不再搁桌上，抬起身看向门口，“你怎么……” 变成人型的鬼凤走到孟晓妮前面，取出一张身份证放在了孟晓妮面前：“证件有了。我来应聘。” 孟晓妮呆呆愣在那儿：“啊？” 孟母听到有人进门的声音，从厨房探头：“谁呀？” 她一看到鬼凤，怔了一下，随后说了一句：“我们火锅店还没有开呢。” 鬼凤举起自己的身份证，朝着孟母笑了笑：“我来应聘的。” 孟母茫然看向孟晓妮：“我们店请了人么？” 她觉得鬼凤这长相，也不像是会来这种小店面来应聘的啊。 孟晓妮看看孟母，再看看鬼凤。 鬼凤端着态度：“孟晓妮mama，我和孟晓妮是旧识。她说要开火锅店，但是人手有点不够。我正好得空，所以来这儿打个工。” 这话说得都是真的。 孟母犹豫：“这……” 鬼凤还挺懂套路的：“我主职工作包了五险一金，薪酬不错，假期可调。所以真的就是来帮个忙。” 孟晓妮依旧茫然：鬼凤什么时候找工作了？ 孟母听着鬼凤有五险一金，真的就过来纯帮忙，借个打工的名义，松口气。 鬼凤长得好，看着也算有礼貌。孟母正大光明打量了一番鬼凤，觉得除了这头发长了点，长得太漂亮了点，好像也没太大的问题。 女儿身边近期老出现优秀的男孩子，孟母也有点高兴的。 毕竟孟晓妮到适婚年纪了。 她又一次多想了一点，以为鬼凤是为了孟晓妮来打工的：“帮忙打工也不能不给工资。你既然有工作，我们工资就周结吧。按小时算钱可以么？” 鬼凤瞥了眼还一脸懵的孟晓妮，当然点头同意了：“可以。” 孟母满意点头：“那时薪12，要是生意好，我们再涨。” 鬼凤半点不犹豫：“嗯。” 孟晓妮还在那儿迷糊呢，鬼凤就变成要正式在火锅店打工了。 孟母见自家女儿那傻乎乎的模样，禁不住笑了笑。她友善走过去问了两声：“叫什么名字呀？几岁了？在哪里工作？” 鬼凤交代：“我叫鬼凤。和孟晓妮差不多年纪。在火力发电厂工作。” 孟母愣了一下：这名字和家里那只小鹦鹉怎么好像听起来是一样的？ 孟晓妮呆住了：火力发电厂是什么情况？火力发电凤凰？ 这电用起来有点奢靡了吧？ ☆、第29章第 29 章 生活不易, 瓜瓜叹气。多买几章养瓜好不好呀？ 孟晓妮用盐巴将猪肚仔仔细细清理过三四遍去腥气，又将买好处理干净的鸡rou冲洗干净，加上党参、花胶调味，再放入胡椒和花椒等香料后，整个塞进到里面去。 猪肚入口剪大了一点, 她不得不用牙签给封口。 口子封好, 在汤里再加入同等量的胡椒，放入高压锅开煮。 高压锅煮起来快，高火煲汤之后再用低火煲一会儿, 最后取出切条切块，重新放入锅子中。 这一大锅火锅煮好, 香气四溢， 胡椒粉的香味略有些呛人，但浓郁厚重的汤汁香味更是勾人。整个一锅汤充斥着猪肚和鸡rou的rou质香味, 稍一搅拌，还能看到剪碎小块的花胶。 猪肚和花胶富有弹性，鸡rou则是因为隔着猪肚煮熟的, rou质并没有煮过头。 微辣和微麻的汤，搭配上一口rou，放入嘴里嚼两下，那食物的热量能从喉咙口一直顺着食管暖到胃中。 要配饭的配饭，要配馒头的配馒头。 什么都不配的, 等猪肚和鸡吃完了, 就可以就着着锅烫涮别的食料。 这时的锅底和麻辣锅相比, 又是别有一番风味。 孟晓妮从借来的厨房做出这一锅子后，叫来了张潇潇和老吕一块儿吃。 三人一鸟，将整个锅子吃得干干净净，还顺带下了几盘子rou。 孟晓妮嚼着花胶，喝下最后一口汤，心满意足叹息一声：“好吃。” 以为是过来白打工的张潇潇，也是一脸感叹：“我以为这回来丰都，我肯定要预定一个肛肠科。没想到第一顿又好吃，又养胃，还美容。” 花胶确实吃着美容养颜。 以及……丰都肛肠科也就那样，但是隔壁不远处确实有肛肠科全国前列的。 孟晓妮露出了颇有深意的笑。 另一端老吕砸吧嘴，也是一脸餍足：“味道是真的不错。不愧是家里开小饭店的。嘿，我那儿子就不行，一考完试整天不知道在干点什么。” 张潇潇：