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要食材搭配合理,仍然可以作为招牌菜。 叶蓁做菜的时候,从来也没有避讳过程悦,甚至当时程悦有心学习,叶蓁还仔细教导过。她应该心里明白食谱是不可能有问题的,现在居然还来找自己的父母说些有的没的,这也太过分了吧! “程悦说,咳,说你之前熬制酸梅汤的材料,特别是梅子,是特别炮制过的,她按照食谱试过了,做出来就是不行,说你一定藏了一手,后来还找了你舅妈过来闹!”说到这个,叶爸的火气也有点大。 “什么鬼?他们家不是闹翻了吗?!”叶蓁觉得这个消息比之前的更加让人震惊,之前不是说都闹到法院去了吗?! 叶妈倒是觉得能够理解:“你舅舅那一家子,现在不就是程悦最能赚钱,和好了,你舅舅舅妈才有钱拿,闹翻了就什么好处都没了!” 叶蓁了然的点了点头,都是利益驱使。不过没有想到当初重男轻女的舅妈居然被程悦反制,成了她手里的一把刀。 而且,看到厨艺对决中,两人都是擅长甜汤和点心的,叶蓁对于程悦找来的原因也知道了,估计就是为了厨艺对决做准备,能把心机用到这种程度,程悦也算是进步飞快了。 *** 回家休息了一天。 第二天,叶蓁就联系了林冉,约她见面了解了解情况。 见面的地点在林冉的小店里。 仍然是一样的古色古香。 林冉做了一杯木樨香露端过来给叶蓁,然后自己捧着一杯玫瑰香露坐到了叶蓁对面。 “呀,大忙人,怎么有空来看我啊!”林冉笑的依旧明媚,一点也看不出两天之后就有一场厨艺对决。 叶蓁笑道:“这不是刚回来,就看我家林冉小jiejie考了个二流厨师勋章,立马就过来恭喜你了。” “别。”林冉做了个暂停的手势,“别以为我不知道,两天后我厨艺对决的那个对手,不就是你表姐吗?!” 林冉早就在接受厨艺对决之后,就把程悦的资料查了个底朝天。 她知道,"悦记"原来叫做"食味记"。 她知道,叶蓁原来也是"食味记"的老板。 她更知道,叶蓁后来不知道为什,就直接把食味记卖了,然后程悦成为了"悦记"唯一的老板。 叶蓁苦笑:“是已经差不多决裂了的表姐。话说,你们俩怎么就对上了?” 叶蓁还真的挺好奇的,虽说这两个人擅长的都是糕点和甜汤,但是她们的店铺定位不一样啊! 叶蓁还记得,自己就是因为程悦想要做大,开连锁,才会逐渐有了分歧。 而林冉,她一心在研究家里留下来的食谱,开一家小店也是游戏之作,怎么就想着接受了厨艺对决呢! 林冉没好气道:“还不是之前的厨艺考核,这么一堆人里,就我和她两个女的,这不免就会被比较,然后我考了二流,她考了三流,你懂的。” “这也不到需要厨艺对决的地步吧!”叶蓁问道。 “你当厨艺考核很简单啊!这是有专人录视频,结果都会在网上公布的。这不就有好事的网友把我俩放一起,一比较,嘿,发现擅长的差不多,店里售卖的东西差不多,就有人在网上发起了一个对比贴,咳,除了店铺规模之外,那边完败。”说到这个,林冉也有点不好意思,毕竟这之前还是叶蓁的店。 叶蓁倒是没觉得什么,反而一下子理清楚了,程悦走的本来就是靠名气的路线,现在被林冉压了一头,怪不得非得厨艺对决。 不然每次听到来吃东西的客人讲,这家的东西没有那家"无名小店"的好吃,那该有多糟心那! “我本来也不想理她。”林冉道,“这不是后边看到她开始明明和你合作,后来抛开你单干,心里不爽,就接下了嘛!” 林冉虽然和叶蓁见面的时间不多,但是两个人在理念上一致,也经常在微信上聊天,看到自家好友疑似在自己不知道的情况下受了欺负,当然想要帮忙反击。 叶蓁这才知道这里面还有自己的事儿,忙问道:“那你……有把握吗?” 林冉笑了,“士别三日当刮目相待。”又指了指叶蓁面前的木樨香露,道,“尝尝吧,看看我新研制的香露合不合你的口味。” 叶蓁这才发现,眼前的这杯木樨香露,似乎和自己之前喝过的有些不一样。 看颜色,是浅浅的黄色,上面点缀着一些零星的桂花。 闻一闻,一股馥郁的桂花香气袭来,中间夹杂着一些类似于薄荷或者柠檬的清爽香气,让人仿佛一下子从冬季回到了八月金桂飘香的时节。 端起来喝了一口,叶蓁的眼睛一亮,真的和之前喝到的完全不同。 之前喝到的木樨香露,除了桂花的香甜之外,里面还有淡淡的药材的味道,喝起来不算好喝,也不算不好喝,只能借个红楼梦的名头,吸引顾客前来品尝。 但是这一回,完全不同了。药材的味道仍然存在,却在清爽的柠檬味的中和下变淡,反而使这股药香变得独特吸引人了。 桂花本就馥郁芳香,做出来的香露会不自觉的带着一股甜腻,加入薄荷和柠檬,带来一股清爽,使这杯木樨香露甜的恰到好处。 叶蓁忍不住喝了一大口,朝林冉竖了个大拇指,“真不错,不愧是考上了二流厨师的人!” 不过,“你厨艺对决要用这个吗?感觉强度有点不够啊!”叶蓁觉得自己虽然没有给程悦提供系统食材,以程悦的性格一定还有后手,仅凭这杯木樨香露,还是有点不够。 林冉闻言,翻了个白眼,“当然不是,我也是有杀手锏的好嘛!等厨艺对决当天,jiejie让你看看我真正的本事。” 第100章 糖蒸酥酪vs乌梅饼 转眼间就到了厨艺对决的日子, 虽然没有紫金饭店的金碧辉煌, 这场厨艺对决也是在H市最大的君悦酒店举行的。 叶蓁约了王乔和俞可沁一起来看厨艺对决。这两个姑娘作为高三党,虽然已经放了寒假, 每天仍然在不断的学习做卷子,这次出来倒也是一个好好休息一下的机会。 “蓁蓁!!”王乔好像长高不少, 走在路上也有了青葱少女的感觉, 但是一看到叶蓁, 就立马扑了过来, 原形毕露——还是那个二乔。 “蓁蓁, 好久不见。”俞可沁依然带着黑框眼镜,面无表情,不过说话的声音带着想念。 叶蓁也笑着和她们抱到了一起,“哎呀, 真是太想你们了,最近过得怎么样?” “还说呢!”王乔哭丧着一张脸, “高三党实在是伤不起,有假期也等于没假期, 一大堆卷子要做。等过年之后没几天, 又要回去参加寒假的补习了!” 好不容易见到叶蓁, 王乔一个劲儿的吐槽