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什么叫正常种植呢,就是说不在温室大棚里面种的番茄,终于结果了！ 而且是大丰收。 之前海外那些贵族已经走了,但是他们把奴仆都留下来，也就是卖给了苍秦国的人。 但苍秦国的人给了这些人自由，只是他们要在苍秦国培育好番茄,他们就可以走了。 现在番茄终于培育出来！ 整个皇庄都高兴的不行。 皇上也过来看望，虽然这个跟土豆比，相差甚远，但之前温室里面长出的番茄他们都吃过,甘甜之中带了点酸涩，让果子的风味更足。 这东西，好吃啊！ 苏糖看着一筐筐的番茄，心里别提多高兴了。 这东西产量也高啊，而且番茄这东西,长出来之后，没几天,又可以收获。 就供应给满朝文武,他们也吃不完啊。 皇上看了看番茄,又看了看苏糖，忍不住道：“苏jiejie，你知道这东西除了生吃之外，还能怎么做吗？” 皇上还记得呢！苏糖说过,这东西还能做什么番茄酱,特别好吃。 苏糖按捺住激动：“我可以试试,到时候请大家来吃。” 话音刚落，跟着的大臣们都看过来。 这是好事啊！ “苏夫人，见者有份啊。” “这做番茄宴，不请我们不合适吧？” ？？？她什么时候说要做番茄宴了！ “对啊，肯定要请我们一起去吃，对吧？” “苏夫人快研究一下怎么吃，我们就有口福了！” 好家伙，大家怎么回事！ 祁天云在旁边忍不住笑。 见苏糖看他，祁天云也道：“那就劳烦夫人了。” 这可太劳烦了好吗！ 苏糖没办法，只好点头同意，毕竟在场这么多人呢。 但是宴会的地点则是放在了苏糖之前买的宅子里。 当然了，这个宅子已经被扩大了三倍，成亲之后，左右两边的宅子都被祁天云买下来，然后直接打通，全当做苏糖的私产。 在这里办番茄宴，是极为合适的。 不过苏糖说是研究，其实就是熟悉一下。 毕竟她已经很久没有做过番茄相关的吃食。 可是一想到番茄酱，番茄牛腩，番茄鸡蛋，番茄汤，还有什么番茄虾，番茄鱼片。 不说这些了，直接糖拌番茄，或者茄汁面。 这都是最好吃，最家常的菜了。 甚至有一种锅包rou的做法，就是跟番茄一起做。 苏糖对这个信心十足。 而且她不仅要做，还接了皇上的嘱咐，做完之后，最好形成菜谱，好供大家学。 即使皇上不说，苏糖也会这么做。 因为等到明年夏天，估计番茄就会在全国各地开始种植，大家也要知道怎么吃啊。 从大俗的吃法，再到大雅的吃饭，那都是可以的。 这么好的东西，苏糖还送到灵隐寺跟上清观几筐过去，没办法，农庄产的真的很多。 在大家激动的时候，苏糖已经开始着手准备了。 她还从自家酒楼调来几个大厨，跟她一起做，当然也是教他们番茄的吃法。 番茄这个东西，滋味的酸甜，能完美融合到菜里。 当初苏糖做的松鼠桂鱼，如果换做番茄来做，那滋味会更好。 还有那种糖醋鱼，糖醋排骨，当然是番茄酱最好了！ 在苏糖的带领下，大家都开始钻研起番茄。 什么五花八门的吃饭都有。 甚至有个人无师自通，做了个番茄汁，当然了，这汁水肯定是酸的不行，苏糖直接让他用这个汁水做个茄汁面。 瞬间从酸的不行，变成巨好吃！ 做好了的茄汁面，真的很好吃啊！ 而且百吃不厌的那种。 反正这一天，从苏糖到家里的门房，吃的都是茄汁面，没有一个不夸的。 但苏糖对番茄更期待的，不止是做成番茄酱，还有另一种东西。 那就是番茄炖牛腩。 这道菜真的是经典中的经典。 而番茄跟牛腩的味道，苏糖配着这道菜，可以吃三碗饭！ 所以她头一道做的就是这个。 准备的食材也简单。 番茄，牛腩，然后辣椒，花椒，八角，桂皮等等等等。 这些都是常用的调料了。 后面的盐，冰糖，更是不用说。 其实苏糖对这道菜还是很熟悉的，她在另一个世界当视频博主的时候，就做过这道菜，真的很受好评。 这道菜不管是味道还是色泽都非常好。 完美符合肥烂不腻的口感。 苏糖相信，没有人会讨厌这道菜的，苏糖也打算把这道菜当做番茄宴的主菜。 首先拿过来的新鲜牛腩放到水里面，勤换水，把里面的血水泡出来，等等吃起来就不会腥臭。 然后切成食指第二个指节那么长的小块，放到一旁备用。 鲜红的番茄也在下面划十字刀，直接放到guntang的水里面，把番茄皮去掉，切成块。 番茄皮会影响这道菜的口感，所以是一定要去掉的。 各种的调料，葱姜蒜干辣椒等等切好，一会就要下锅了。 此时的牛腩就要下锅煮，这个时候一定要用冷水，这会的目的也不是煮熟，而是再次去掉血腥。 --